一、花生蛋白与豌豆蛋白的区别？
花生蛋白
花生蛋白是精选国内优质出口级花生米为原料，运用低温制取花生蛋白及清香花生油工业化生产技术精制而成的一种无蛋白质热变性、营养价值极高的植物蛋白。
豌豆蛋白粉是从黄豌豆中提取蛋白质制成的补充剂。豌豆蛋白是一种高质量的蛋白质，也是铁的重要来源。它可以帮助肌肉生长、减肥和心脏健康。
二、豌豆蛋白大豆蛋白区别？
区别是蛋白质含量不一样，每100g豌豆蛋白质含量大约为20克;每100g黄豆蛋白质含量大约为35.1克。
作用不一样，大豆蛋白具有饱腹感强、降低胆固醇、补充雌激素的作用，而豌豆蛋白具有减肥瘦身、抗氧化的作用，大家可根据自身需求选择性进食。
三、动植物优质蛋白有哪些？
动物的优质蛋白质一般来自于肉类、鱼类、禽类、蛋类、乳制品等，其中含有较多的必需氨基酸，通常被认为是人类营养含量较高的蛋白质来源。以下是常见的动物类优质蛋白：
瘦肉：牛、猪、羊、鸡、鸭等肉类。
鱼类：鲑鱼、吞拿鱼、鲈鱼、沙丁鱼等。
蛋类：鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等。
乳制品: 牛奶、酸奶、乳酪、奶油等。
植物类优质蛋白通常来自于豆类、谷物、坚果等，以下是常见的植物类优质蛋白：
大豆：含有丰富的蛋白质和必需氨基酸。
豌豆：富含蛋白质，有助于改善消化。
绿豆：富含可溶性蛋白质。
燕麦：富含蛋白质与维生素B，缓解压力作用明显。
杏仁：富含优质植物蛋白，不过同时也含有较高的脂肪。
四、豌豆蛋白质含量是多少？
100克豌豆的主要营养成份如下：
热量 107.00卡路里
蛋白质8.90克
碳水化合物19.20克
脂肪0.30克
维生素2.40克
核黄素0.22毫克
视黄醇11.5微克
膳食纤维6.9克
烟酸2.4毫克
硫胺素0.68毫克
胆固醇0毫克
胡萝卜素2.3微克
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