一、一个蛋清多少蛋白质？
1 一个鸡蛋白含有大约3克蛋白质
2 蛋白质是由氨基酸组成的，而鸡蛋白含有18种氨基酸，其中8种是人体无法自行合成的必需氨基酸，因此鸡蛋白是一种高品质蛋白质食物，含有较多且完整的氨基酸，有利于身体修复和维护健康。
3 如果想要更好地摄入蛋白质，除了鸡蛋白外，还可以选择瘦肉、鱼虾、豆类等富含蛋白质的食物进行搭配食用，同时也要注意适量搭配碳水化合物、脂肪等其他营养素。
二、金领冠育护3段紫盖有乳铁蛋白吗？
金领冠育护3段紫盖奶粉中含有乳铁蛋白。这是因为乳铁蛋白是一种重要的乳清蛋白，在婴儿成长发育过程中起到重要的作用。而金领冠育护3段紫盖奶粉是一种配方奶粉，为了更好地满足宝宝的需要，其中会添加乳铁蛋白等多种营养成分，从而达到更优质的配方效果。除了乳铁蛋白外，金领冠育护3段紫盖奶粉中还含有多种营养成分，如人体必需的多种维生素、矿物质、蛋白质等，可以很好地满足宝宝对营养物质的需求。不过，家长在选择奶粉时还需要注意，要选择有品质保障的品牌和正规渠道购买，不要盲目追求价格和包装，保障宝宝的健康与安全。
三、鸡蛋白属于植物蛋白还是动物蛋白？
动物蛋白。
蛋白的体积一般占整个鸡蛋的57%~58.5%，其中所含的蛋白质约为12%，主要是卵白蛋白，蛋白质中还含有一定的尼克酸、生物素和核黄素，以及多种矿物质。经常吃蛋白能够补充营养、增强免疫力、促进身体组织器官的修复和骨骼发育，对预防骨质疏松和小儿佝偻病也有一定的作用。
四、鸡蛋白的相对分子质量？
一般来说，蛋白质的分子量需在8000以上。若分子量再小一些就属于多肽的范围了
分子质量：
设氨基酸的平均相对分子质量为a，含b个二硫键，蛋白质的相对分子质量=ma-18(m-n)-2b，也即氨基酸的平均分子量x氨基酸总的分子数（肽链数+肽键数）-18x脱水缩合的水分子数（和肽键数相等）
五、蛋白质最丰富的食物？
1 是鸡蛋白。2 鸡蛋白是蛋白质含量最高的食物之一，每100克鸡蛋白中含有约11克蛋白质。而且鸡蛋白中的蛋白质是优质蛋白质，含有多种必需氨基酸。3 如果需要增加蛋白质的摄入量，除了可以食用鸡蛋白外，还可以选择其他高蛋白食物，如牛肉、鱼类、豆类等，同时也要注意控制脂肪和热量的摄入。
六、一个鸡蛋白有多少克蛋白质？
1 一个鸡蛋白含有大约3克蛋白质2 蛋白质是由氨基酸组成的，而鸡蛋白含有18种氨基酸，其中8种是人体无法自行合成的必需氨基酸，因此鸡蛋白是一种高品质蛋白质食物，含有较多且完整的氨基酸，有利于身体修复和维护健康。3 如果想要更好地摄入蛋白质，除了鸡蛋白外，还可以选择瘦肉、鱼虾、豆类等富含蛋白质的食物进行搭配食用，同时也要注意适量搭配碳水化合物、脂肪等其他营养素。