一、幼儿园带量食谱幼儿每餐达到多少克?
三餐配餐营养标准: 1、根据“中国居民膳食营养素参考摄入量”的标准宝宝营养食谱幼儿营养食谱,设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右,午餐占40%,晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入,其中12-15%的能量来自蛋白质,25-30%来自脂肪,60-65%来自碳水化合物。 2、配制原则: 1)食物多样,粮谷为主,保证乳类、蛋类,增加蔬菜、水果。 2)保证吃好早餐,吃饱午餐,吃少晚餐,三餐比为3:4:3。 3)少吃零食,少饮用含糖及碳酸类饮料,控制食糖的摄入。 4)每日饮奶和喝6-8杯水。 3、全天用油均建议用色拉油25克。 以下按一周为单位,为您推荐几套一日三餐健康食谱 第一套一日三餐健康食谱: 星期一 早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。 中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。 晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。 星期二 早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。 .....
二、幼儿园开学温馨提示及需准备物品?
尊敬的家长朋友:
你们好!
愉快的寒假过去了,带着希望,带着憧憬,我们迎来了新的一年,新的学期,新的起点,新的开始。在孩子们即将进入一个新学期之际,有几点温馨提示与大家分享:
一、做好心理工作
开学初,孩子可能会因不适应而焦虑不安,这是正常现象,家长不必惊慌,以免影响孩子的情绪。
1.请家长以积极的态度多鼓励孩子,和孩子一起回忆幼儿园的快乐生活和好伙伴,孩子会因此更加向往开学。例如:告诉孩子,去幼儿园了,可以和自己的好朋友见面,一起玩游戏。在幼儿园里可以玩许多家里没有的玩具,还能和老师、小朋友们一起学好多好多的本领,会成为一个能干的好孩子。
2.新入园的孩子,请家长多以正面的方式介绍幼儿园,请勿以威胁吓唬的方式劝说幼儿,以免对幼儿园产生不良印象。离开幼儿园时温柔坚定的告诉幼儿,放学时准时接他回家,让他有温暖、安全的感觉。当家长离开时务必和孩子告别,温柔坚定的告诉他,放学时准备接他回家,让孩子有温暖、安全的感觉。
3.如果孩子出现了比较极端的抵触情绪,请家长及时与老师沟通,我们共同解决问题。
二、注重幼儿安全
1.孩子来园前,请家长仔细检查幼儿口袋,看是否有尖锐细小的物品或危险品(如小刀、药片、铁钉、小颗粒物、玻璃珠等)。
2.请家长遵守幼儿园的接送制度,如有特殊情况请别人代替接孩子,请提前告知老师。
3.请家长按照规定时间准时接送孩子,接送时与接待教师亲自做好交接。如有特殊情况可电话联系老师。
三、培养良好生活习惯
生活习惯好的孩子入园焦虑会更少。希望家长适当放手,让孩子“动起来”:
坚持让孩子独立进餐;
不随意给孩子加餐或零食点心,养成良好三餐进食习惯;
教给孩子正确的穿衣顺序,鼓励孩子自己穿脱衣服;
让孩子独立如厕,告诉孩子如果想上厕所一定要及时说出来。
四、挑选着装适宜
1.开学期间气温依旧较低,请家长注意孩子穿衣,做好保暖工作。衣着不要太繁琐,避免孩子行动和如厕不方便。
2.给孩子准备好一套可换洗的衣物,以备不时之需。
3.孩子运动量大,请准备轻便、防滑、透气的鞋子,尽量不穿高筒靴。
4.为了孩子的安全,请不要给孩子佩带任何挂件或首饰入园。
5请各位家长配合幼儿园帮助孩子剪指甲,整洁地入园,愉快地接受保健医生的晨检。
五、调整饮食作息
临近开学,家长要慢慢改变假期中随意的生活规律,尽量调整孩子的作息时间,使作息时间与幼儿园的相适应。培养良好的生活习惯,对孩子身体的健康成长,起到重要的作用。
1.请家长尽早调整,让孩子早睡早起,坚持午睡,精神饱满地迎接新学期。
2.春季孩子生长发育较快,饮食方面家长可适当补充优质蛋白食物,如鸡蛋、瘦肉、鸡肉、鱼类、豆类等,适量增加一些蒜苔、洋葱、大蒜,增强幼儿抵抗力。
3.春天空气中粉尘较多,会损害呼吸道粘膜,孩子户外活动时要多喝水,保持粘膜湿润。
六、和孩子一起准备物品
1.学习用品
这个过程家长可让孩子自己完成,既能锻炼动手能力,还能让孩子做好上幼儿园的心理准备。
2.起居用品
请家长选择天气晴朗的时候,把孩子的被褥等起居用品洗洗晒晒,阳光不仅可以杀菌消毒,还能让被褥更加柔软,孩子的午睡也会更香甜美妙。
3.假期照片或小作品
家长可以准备几张孩子的寒假照片或小手工作品,让孩子带到幼儿园里来,与同伴交流分享,增长见闻的同时也锻炼了语言表达能力。
最后,幼儿园全体教职工衷心祝福每一位孩子健康快乐,幸福成长!希望家长朋友们工作顺利,身体健康!
三、幼儿园菜谱分类?
幼儿食谱分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、膳食纤维、水。
蛋白质:占膳食总热量的10—15%左右,以优质蛋白为主,奶类、豆制品、动物蛋白;
脂肪:占膳食总热量的30--35%左右每日每公斤体重需约4—6克,以植物油、动物油为主;
碳水化合物:占膳食总热量的50--60%左右每日每公斤体重需约15克,以谷类、豆类为主;
矿物质:幼儿每天需要微量元素钙800毫克、铁12毫克、碘50微克、锌12毫克及其它;
钙主要来源于奶类,豆制品及坚果及绿色蔬菜
铁的最好来源是动物肝脏和动物血。
四、幼儿园孩子一天摄入面粉多少合适?
25-50克面粉。
面粉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、粗纤维、维生素E及钙、铁、磷等丰富的营养素,但是不同工艺生产出来的面粉营养价值确实不同的。
目前市场上的面粉大部分由现代钢磨工艺加工的,近几年又出现了石磨面粉,这两种工艺虽然一个是现代工艺,一个是传统工艺,但是基本原理都是摩擦制粉,摩擦就会生热,摩擦就会有磨损,会存在损伤小麦营养成分或者牙碜等问题。还有一种现代石碾冷制粉工艺,是通过低速碾压低温制粉,可以最大限度保留小麦中的营养成分,是比较科学健康的加工方式。宝妈们可以选择石碾面粉给宝宝做辅食。