一、花生蛋白与豌豆蛋白的区别？
花生蛋白
花生蛋白是精选国内优质出口级花生米为原料，运用低温制取花生蛋白及清香花生油工业化生产技术精制而成的一种无蛋白质热变性、营养价值极高的植物蛋白。
豌豆蛋白粉是从黄豌豆中提取蛋白质制成的补充剂。豌豆蛋白是一种高质量的蛋白质，也是铁的重要来源。它可以帮助肌肉生长、减肥和心脏健康。
二、豌豆含碳水化合量高吗？
1、豌豆不属于碳水化合物。
2、虽然按成分来说，它确实含有一些碳水化合物，但是它体内的碳水化合物含量不是很多。
3、如果是成熟的豌豆粒，它体内含有的碳水化合物会稍多一点，豌豆不是碳水化合物，但是它是粗纤维植物，它还属于是蔬菜，是一种比较常见的豆类蔬菜。
三、水果豌豆的营养价值？
你好，水果豌豆是一种富含营养的食物，其营养价值包括：
1. 维生素：水果豌豆富含维生素C、维生素K和维生素A，这些维生素对身体健康非常有益。
2. 矿物质：水果豌豆含有钾、铁、钙和镁等矿物质，这些矿物质对骨骼、心脏和神经系统的健康都非常重要。
3. 纤维：水果豌豆富含纤维，有助于促进肠道健康、调节血糖和胆固醇水平。
4. 蛋白质：水果豌豆是一种优质蛋白质的来源，对身体各种组织的修复和发展都有帮助。
5. 碳水化合物：水果豌豆富含碳水化合物，这些碳水化合物是身体能量的主要来源。
总之，水果豌豆是一种营养丰富的食物，可以提供身体所需的多种重要营养素。
四、鹰嘴豆和豌豆哪个蛋白质含量高？
鹰嘴豆的蛋白质含量高，鹰嘴豆营养成分全，含量高。 子粒含蛋白质23.0%，碳水化合物63.5%，脂肪5.3%。豌豆蛋白质含量15.34%～34.44%,脂肪含量0.31%～3.83%,淀粉含量26.95%～。
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