一、生酮饮食的好处与弊端？
一、生酮饮食的好处
1、体重减轻：生酮饮食与其他饮食的不同之处就是，这种饮食方法减肥效果更快、更明显。
2、增加健康脂肪来源：生酮饮食可以有效的降低胆固醇和叁酸甘油酯。
3、降低食欲：生酮饮食会帮助人体放出酮，这样就可以起到降低食欲的作用，对于减少热量摄取也有帮助，不会嘴馋，进而有利于减肥。
4、肌肉质量会保持完整：生酮饮食减掉的重量是脂肪。归功于这种饮食中的蛋白质含量，肌肉质量会保持完整。
二、生酮饮食的坏处
1、生酮饮食内的碳水化合物的百分往往要比远低于健康饮食的推荐水准。据数据显示，这比建议值少了约10%。
2、生酮饮食的维生素和矿物质的来源会有所减少，长时间坚持有可能会引起营养不良并危害身体。
3、生酮饮食还有可能会导致纤维量减少，久而久之会引起消化问题和便秘。
4、生酮饮食期间，酮的增加会引起口臭，所以说，在此期间保持良好的口腔卫生很重要。
5、生酮饮食还有可能会导致肝功能负荷超载，尤其对于脂肪肝或心脏病者来说，不建议生酮饮食。
6、在某些案例中，生酮饮食还有可能会影响记忆力和专注力。
二、为什么要生酮？
1 是指通过限制碳水化合物的摄入量，使身体进入一种代谢状态，产生大量酮体，从而达到减肥、增强体质等效果。
2 碳水化合物是身体主要的能量来源，当摄入量不足时，身体会转而利用脂肪和蛋白质来供能。
在缺乏碳水化合物的情况下，肝脏会将脂肪分解成酮体，供给身体能量。
3 生酮饮食中，通常将碳水化合物的摄入量控制在每日总热量的5%之间，而提高脂肪和蛋白质的摄入比例，从而达到生酮状态。
但需要注意的是，生酮饮食并不适合所有人，应在医生或营养师的指导下进行。
三、生酮粉有什么用？
生酮作用又叫酮体生成，是指脂肪酸降解过程结果所致的酮体生成过程。酮体主要是在肝脏细胞中的线粒体中生成。发生生酮作用是对血液中葡萄糖水平低下或是细胞中的碳水化合物储备(如糖原)耗竭情况下作出做出的一种反应。
生酮的原理是减少碳水化合物的摄入，导致机体的基本葡萄糖供能不足，进而分解脂肪产生酮体，以保证重要脏器的能量供应，这些酮体包括β羟丁酸、乙酰乙酸、丙酮。