一、肠道菌群在小肠还是大肠?
大肠
肠道菌群主要存在于大肠,以大肠为主。 大肠的环境比较适合肠道菌群的生存。胃内的酸性环境和小肠的碱性环境,是不适合细菌生存的。
二、大肠菌群指的是什么?
大肠菌群是需氧或者兼性厌氧、在一定温度下能分解乳糖,并同时产生酸和气体的革兰阴性菌。大肠菌群主要包括长杆菌科中埃希氏菌属、柠檬酸杆菌属、魔雷伯氏菌属和肠杆菌属。这些属的细菌均来自人和温血动物的肠道,需氧与兼性厌氧,不形成芽孢;在35~37℃条件下,48小时内能发酵乳糖声酸产气,革兰阴性。大肠菌群在人及动物的粪便中以大肠埃希氏菌为主,而在其中以典型大肠杆菌为代表。大肠菌群是评价食品卫生质量的重要指标之一,常用于评价水源以及食品卫生情况。
三、何谓大肠菌群,主要包括哪些细菌属?
大肠菌群指的是具有某些特性的一组与粪便污染有关的细菌,这些细菌在生化及血清学方面并非完全一致,一般认为该菌群细菌可包括大肠杆菌,枸橼酸杆菌,产气克雷白氏菌和阴沟肠杆菌等。
大肠菌群主要包括畅杆菌科中韵埃希氏菌属、柠檬酸杆菌属、魔雷伯氏菌属和肠杆菌属。这些属的细菌均来自于人和温血动物的肠道,需氧与兼性厌氧,不形成芽孢;在35~37℃条件下,48 小时内能发酵乳糖声酸产气,革兰氏阴性。
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