肠道菌群结构分析作用(为何选用大肠菌群作为主要微生物学卫生指标？)

一、为何选用大肠菌群作为主要微生物学卫生指标？

大肠埃希菌是哺乳动物肠道正常菌群，卫生细菌学常把它作为环境，食物、饮用水等被污染的指标

二、保持动物正常菌群有何重要意义？

动物消化道正常菌群的建立对于消化系统的正常发育具有重要的作用,而且正常菌群的建立能够作为生物屏障阻止致病菌的入侵,同时提高动物的免疫力.因此,加强动物胃肠道微生物菌群的研究,在此基础上开发出绿色高效的益生素和化学益生素等调控动物胃肠道微生物菌群,保持胃肠道微生物区的稳定,有望提高动物的抗病力和生产性能.

三、人类肠腔中八大菌群是？

肠道菌群是人体肠道正常的微生物，常见有双歧杆菌、乳酸杆菌、酵母菌。肠道菌群的作用是能帮助人体合成一些必需的维生素，如B族维生素、维生素K、烟酸等，还可以利用肠道蛋白质的杂质，合成人体必需的氨基酸，肠道菌群可以帮助糖和蛋白质代谢，促进微量元素吸收，如铁、锌。正常人体大概有10万亿个细菌，它能帮助人体消化，调节人体免疫。