一、辟谷食谱？
第一天
食物：早餐喝水果汁一杯。将黄瓜和苹果按2:1的比例洗净榨汁，喝1到2杯。如果不喜欢黄瓜和苹果，可以选择别的蔬菜，比如胡萝卜、花椰菜、南瓜、芹菜、葡萄、猕猴桃、火龙果等等。值得注意的是，不能选择那些会刺激肠胃的水果蔬菜。有些水果是不能在空腹的情况下吃的，比如柿子、番茄、香蕉和橘子等等。这最好先询问过专业人士。
午餐：午餐主要采取服饵的辟谷养生方式。吃3-5颗红枣和5-10颗花生米，或者是吃3-5颗板栗和3-5粒杏仁。也可以选择自己喜欢的比如芝麻、核桃、花生、瓜子，只要是符合服饵辟谷的食物都可以。
晚餐：喝一碗蔬菜汤。先把蔬菜切成丁，然后煮熟，油盐要少，五分饱即可。喝完蔬菜汤后，最后出去散步一小时，回来打坐冥想，然后10点之前上床睡觉。
第二天：同上。
第三天：取消午餐，早晚餐照旧。
第四天：取消午餐、晚餐，早餐早旧。
第五天：整日只喝矿泉水，取消三餐，如果出现非常激烈的饥饿感，适当喝一些蜂蜜水、淡盐水。
第六天：与第五天相同。
第七天：开始恢复进食。喝少量水果汁、蔬菜汤、米粥。
“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。
二、减肥期间能吃瓜子吗？
减肥就是要把脂肪消耗了，减肥期间虽然能吃瓜子，但是要少吃。因为瓜子中含有大量脂肪，热量较高，食用过多会导致体重上升。除此之外，经常吃瓜子会导致唾液流失过多，患者可能会上火，建议患者少量食用。平时患者可以多吃新鲜的水果蔬菜，能够促进肠道蠕动，帮助胃肠消化。
三、第一次辟谷的详细流程？
1、首次辟谷先采用半辟谷(蔬果汁或服饵辟谷)
2、辟谷时间：3~5天，最好给自己定5天。
3、蔬果汁辟谷方案
（1）早、中、晚吃饭时间，每次1-2杯蔬果汁，小口慢饮。
（2）如果口渴，可随时小口喝矿泉水。
（3）每天早、中、晚喝蔬果汁前，做一遍服气辟谷法和金津玉液辟谷法。
4、服饵辟谷方案
（1）早、中、晚吃饭时间，每次吃10~15颗左右坚果(核桃、板栗、松仁、开心果、葵花子、杏仁、腰果、夏威夷果、生花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等均可，可只吃一种或同时吃几种)。
（2）如果口渴，可随时小口喝矿泉水。
（3）每天早、中、晚吃坚果前，做一遍服气辟谷法和金津玉液辟谷法。
四、减肥瓜子可以吃吗？
出在减肥期间的人群也是可以适当吃一些瓜子的，瓜子中含有丰富营养，而且脂肪含量不高，但是经常过量食用瓜子可能会导致身体上火，想要达到减肥的目的，首先要做到饮食的规律性，避免吃辛辣或过于油腻的食物，尽量吃一些容易消化且营养丰富的，还要注意在饭后适当运动来帮助消化，避免在晚上睡觉之前吃太多的食物，这样才能够逐渐达到减肥的目的。
五、正在减肥期间的人可以吃瓜子吗？
减肥期间最好不要吃瓜子。瓜子所含热量较高，每100克瓜子产热量600千卡,含脂肪也高，所以减肥的人不能吃瓜子。减肥者在选食材食可以选择一些低热量食物，比如可以选择各种蔬菜：黄瓜，白菜，冬瓜，豆类等含热量最低，也可以选择一些水果，在水果中西瓜的减肥作用最大。
六、减肥的时候可以吃瓜子吗？
减肥的时候是可以适量的来吃一些瓜子的，不要吃的过多，因为瓜子里面的油分也含量是比较高的，控制好量不会对身体造成影响，适量的服用对身体也是有一定好处的，因为瓜子里面含有的不饱和脂肪酸，在减肥期间不要吃一些油分过于太高以及脂肪和糖分过高的食物。
七、减肥能不能吃瓜子吗？
减肥不能吃瓜子。想减肥必须饮食、运动、生活习惯等综合调理。如饮食以清淡为主，多吃蔬菜、水果如西红柿、黄瓜、洋葱、瘦肉、豆腐、奶及奶制品、苹果、凤梨、猕猴桃等，忌烟酒、辛辣、油炸、甜腻食物，按时吃饭，不熬夜。餐后多运动如快走、慢跑、爬山等，避免剧烈运动，需持之以恒方能见效。