一、清水辟谷7天的详细流程和食谱？
第一天食谱:
①早餐内容:一碗小米粥加一个煮鸡蛋。搭配凉拌黄瓜(黄瓜切片用少许盐和醋搅拌)
注:不喝粥的可以用牛奶/燕麦粥/豆浆代替。深排第一天，粥和米粒都要吃的，给肠胃一个循序渐进的过程。
②10:00-11:00 榨400ml苹果汁，小口小口的慢慢喝，在1个小时内喝完。
③午餐时间: 12:00～13:00.
餐前半小时吃一个火龙果
午餐内容:芹菜+雪梨，比例1:1榨出500ml的汁喝掉。
④1点到4点不要吃任何东西，只喝温开水
⑤4点半，榨400ml苹果汁慢慢喝完。
⑥晚餐时间: 18:00
晚餐前半小时吃一个火龙果
晚餐内容：西兰花胡萝卜汁(水煮西兰花和胡萝卜，多少没关系，饿就可以多弄一些，捞出凉凉，放进榨汁机，加一勺蜂蜜，200ml室温水，榨成汁喝掉)
⑦餐后半小时吃一杯原味酸奶
⑧睡觉最佳时间是晚上10点，最晚不要超过11点睡觉。早上最佳起床时间6点，最晚不要超过7:30。
备注:一天内随时可以喝温开水。食谱以外的食物不要吃，尤其是含油的食物。整个深排期间保持心情愉悦,不能生气动怒哦！
避免激烈运动，可以走路或练习瑜伽呼吸法。
第二天食谱:
①早餐内容:一个火龙果，一根黄瓜
②10:00-11:00 榨400ml苹果汁，小口小口的慢慢喝，在1个小时内喝完。
③午餐时间: 12:00～13:00.
餐前半小时吃一根黄瓜
午餐内容: 胡萝卜橙汁(胡萝卜和橙子1:1比例打成汁，大概要500ml,)不过滤渣的果汁机要加水。
④1点到4点不要吃任何东西，只喝温开水
⑤4点半，榨400ml苹果汁慢慢喝完。
⑥晚餐时间: 18:00
晚餐前半小时吃一根黄瓜
晚餐内容：番茄柠檬蜂蜜水(2个番茄，半个柠檬，一大勺蜂蜜，200ml室温水，榨成汁喝掉)
⑦餐后半小时吃一杯原味酸奶
第三天食谱:
早餐内容:一个桃子，咬一口在最里面慢慢咀嚼，一口至少咀嚼20下再小口小口的慢慢咽下。
上午饿了可以在吃一个桃子或者黄瓜
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 大白菜+苹果榨汁比例1:1 榨出500-600ml
③下午3点到4点，一个桃子，一粒红枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：大白菜+一个苹果比例1:1+一杯原味酸奶+一勺蜂蜜，加水打成汁喝掉。
第四天食谱:
①早餐内容:一个猕猴桃，一粒红枣
上午饿了可以吃一个猕猴桃或者一根黄瓜
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 猕猴桃＋苹果1:1比例 榨出500-600ml
③下午3-4点吃一个猕猴桃，一粒红枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：西兰花胡萝卜榨汁。先煮熟凉凉加水和少许盐再打成汁。
半小时后吃一杯原味酸奶
第五天食谱:
早餐内容:一个火龙果，一根黄瓜
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 苹果＋雪梨榨汁
③下午3-4点吃一根黄瓜，一粒红枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：黄瓜＋雪梨＋原味酸奶＋一勺蜂蜜加点水榨汁
第六天食谱:
①早餐内容:小米粥一碗，煮鸡蛋只吃蛋清不吃蛋黄，搭配凉拌菠菜(菠菜过滚水烫一下，再过冷水挤干水分，用酱油和醋搅拌)量不要多
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 苹果＋橙子榨汁
③下午3-4点，一粒红枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：苹果＋火龙果＋原味酸奶＋水榨汁
第七天食谱:
①早餐内容:小米粥一碗，煮鸡蛋光吃蛋白，不吃蛋黄，搭配凉拌菠菜或者黄瓜
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 苹果＋黄瓜榨汁
③下午3-4点，两粒大枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：胡萝卜＋番茄＋一勺蜂蜜，半个柠檬榨汁
餐后半小时吃一杯原味酸奶
辟谷结束，胃得到了一段时间的休息后，胃液等分泌不会马上像平时一样，简单地说，你的胃此时就像婴儿的一般，所以复食就应该像照顾婴儿的胃一样照顾自己的胃。复食不当，会造成胃受伤。
一定要遵照稀软、清淡、少油、少盐、不可吃不易消化的食物，像糯米和肉。前七天一定不要吃肉，不要给胃增加太大的负荷。断食一周后我们的胃也需要7天的修复时间。
轻断食简单的说就是在一段时间内，大幅度减少热量的摄入，不食高热量的食物，对身体进行深层排毒，完成自身清理，改善肠道，重塑健康的身体。这个时候肯定会有人问7天过后会不会反弹的?
断食后，修复期和后面的饮食很重要，要做到两点，一，生活要有规律，二，千万不要暴饮暴食，做好这两点是肯定不会反弹的。
每天几点吃东西都给它固定，不管是吃几顿饭，要每天同一时间吃，晚上它也是要休息的，所以夜宵千万不能吃，每天吃饭的时候做到7分饱，我们的肠胃信息输送到大脑是需要时间的，当你的大脑感觉7分饱的时候，其实肠胃已经饱了。当你感觉饱了的时候其实肠胃已经撑了。不要给肠胃增加负担，不要让它加班加点加量的工作。当你善待它的时候它也会善待你。当你给它增加工作量的时候它就会用堆积脂肪来报复你。妥妥的!
二、有没有一种辟谷疗法是七天只吃地瓜和南瓜的？
有没有一种辟谷疗法是七天只吃地瓜和南瓜的？
我觉得这个应该是没有的吧，应该在辟谷的时候只能喝一点水，然然后再练点儿功夫吧，我觉得应该似的，所以在辟谷期间，一个人应该靠自己的耐力，然后去辟谷也可以去喝一些水吧，辟谷期间主要还是以水为主的，所以一般的人是不行的，坚持不到最后
三、辟谷七天都怎么安排饮食？
辟谷七天饮食安排：
1、第一天最好吃蔬菜汤。将洗干净的小青菜切碎，在锅中放入青菜和水，煮开就可以了，注意不要放油盐和其他的佐料，第一餐的菜可以稍微少一些，汤多一些，每餐的用餐量在1碗左右。
2、第二天早、中餐最好是米汤。将少量的小米或者是大米，加水多煮一下，只喝上面的汤就可以了，晚餐则可以连米一起吃了，每餐可以吃1碗到1碗半左右。
3、第三天早上可以选择吃米粥，也可以选择吃面条。面条最好煮烂一点，只需要放少量的油盐。中餐和晚餐也可以选择吃面条，还可以炒点青菜吃，但是油盐要少放。
4、第四天早上可以吃米粥或面条，也可以选择吃煮鸡蛋，中餐和晚餐则可以吃少量的米饭和青菜，但米饭不能太硬。
5、第五天早上可以吃米粥或者是面条，也可以吃煎鸡蛋，中餐和晚餐也可以吃米饭和青菜、炒鸡蛋和炒豆腐，米饭也不能太硬。
6、第六天饮食可以恢复正常，但是肉类和油炸食品尽量不要吃。
7、第七天吃素食的朋友饮食可以恢复正常，喜欢吃荤的朋友则可以吃些鱼和肉，每餐吃七八分饱就可以了。
四、为什么选择开春辟谷？
选择在春季进行辟谷，因为此时气温适中。
冬季相对来说比较冷，禁食后能量减少，体温下降，御寒能力下降。夏季相对来说比较热，在能量减少情况下，容易中暑。但这不是绝对的，身体好的人，有辟谷经验的人，一年四季任何时候都可以辟谷。要学习呢就趁这个时节，而且上海交大新儒商长沙同源站在长沙办有辟谷养生训练营。
五、辟谷十天和十四天区别？
辟谷10天与14天的区别?很多人辟谷之后身体会发生很大的变化，其实也是因为身体开始代谢排出了很多的废物，10天和14天就是周期的问题，10天适合身体素质比较好的人，而14天是基础的辟谷时间。辟谷三天以下为断食期，三天以上才能称为辟谷。平时工作忙碌，可选择一个周末，不必在家，挑一个环境清幽的地方，也就是我们经常说的换换场，来一个三天不食，当然是在有方法的前提下。
建议是选择10天的基础辟谷时间为一个单位。辟谷一周只是排出了很多的身体废物，10天的时间会帮助减重，很多人会有三高的问题，周期性的断食还是很不粗的。辟谷的目的只是为了简单的排毒养生，建议每年辟谷4次左右，次数太多也会影响身体健康。如果是为了调理身体上的问题，如，肥胖，三高，糖尿病，脂肪肝等建议辟谷次数适当增加，特别是初次辟谷的次数建议每月一次，连续3-5次。