一、如何辟谷安全有效？
1、前三天
不要吃任何东西，每天喝白开水，用小杯慢慢喝，一天喝800ml以上。3天后如果觉得自己可以继续坚持，可以吃一些糖分低的果蔬，如苹果、火龙果、猕猴桃、西红柿、黄瓜等，每次在100克以下，如果可以不吃任何东西是最好的，但每天一定要喝超过800ml的水。
2、正式辟谷
定量食用一些粥、青菜汤、蔬果等食品，这个主要针对不适合完全辟谷的人群，如胖子。
(1)粥：用20-50克大米，或小米、玉米、小麦、大麦等，加入适量蔬菜做出稀粥，每次只是喝1碗，一天2次。稀粥辟谷吃的热量少也健康。
(2)养生茶：用茶、花、果等配制而成，与普通茶、中药不同。但它具有饮茶与养生的双重作用，可以合适的选择饮用。
(3)不吃任何加工食品。蒸、煮、炒或腌制食物都是不吃，用水清洗并将其撕成片食用。不吃谷物、肉类、鱼类。可以吃蔬菜、水果、坚果。
提醒大家，辟谷的过程完成后，立即恢复饮食是不可取，要再食用3到5天的液体食物才慢慢恢复，否则突然吃很多食物肠胃会受不了。很多人辟谷没有效果甚至导致体重恢复原样，就是因为不了解后期的饮食恢复过程，直接回到以前的饮食方式。
二、辟谷的正确方法和食谱都有什么？
第一天食谱:
①早餐内容:一碗小米粥加一个煮鸡蛋。搭配凉拌黄瓜(黄瓜切片用少许盐和醋搅拌)
注:不喝粥的可以用牛奶/燕麦粥/豆浆代替。深排第一天，粥和米粒都要吃的，给肠胃一个循序渐进的过程。
②10:00-11:00 榨400ml苹果汁，小口小口的慢慢喝，在1个小时内喝完。
③午餐时间: 12:00～13:00.
餐前半小时吃一个火龙果
午餐内容:芹菜+雪梨，比例1:1榨出500ml的汁喝掉。
④1点到4点不要吃任何东西，只喝温开水
⑤4点半，榨400ml苹果汁慢慢喝完。
⑥晚餐时间: 18:00
晚餐前半小时吃一个火龙果
晚餐内容：西兰花胡萝卜汁(水煮西兰花和胡萝卜，多少没关系，饿就可以多弄一些，捞出凉凉，放进榨汁机，加一勺蜂蜜，200ml室温水，榨成汁喝掉)
⑦餐后半小时吃一杯原味酸奶
⑧睡觉最佳时间是晚上10点，最晚不要超过11点睡觉。早上最佳起床时间6点，最晚不要超过7:30。
备注:一天内随时可以喝温开水。食谱以外的食物不要吃，尤其是含油的食物。整个深排期间保持心情愉悦,不能生气动怒哦！
避免激烈运动，可以走路或练习瑜伽呼吸法。
第二天食谱:
①早餐内容:一个火龙果，一根黄瓜
②10:00-11:00 榨400ml苹果汁，小口小口的慢慢喝，在1个小时内喝完。
③午餐时间: 12:00～13:00.
餐前半小时吃一根黄瓜
午餐内容: 胡萝卜橙汁(胡萝卜和橙子1:1比例打成汁，大概要500ml,)不过滤渣的果汁机要加水。
④1点到4点不要吃任何东西，只喝温开水
⑤4点半，榨400ml苹果汁慢慢喝完。
⑥晚餐时间: 18:00
晚餐前半小时吃一根黄瓜
晚餐内容：番茄柠檬蜂蜜水(2个番茄，半个柠檬，一大勺蜂蜜，200ml室温水，榨成汁喝掉)
⑦餐后半小时吃一杯原味酸奶
第三天食谱:
早餐内容:一个桃子，咬一口在最里面慢慢咀嚼，一口至少咀嚼20下再小口小口的慢慢咽下。
上午饿了可以在吃一个桃子或者黄瓜
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 大白菜+苹果榨汁比例1:1 榨出500-600ml
③下午3点到4点，一个桃子，一粒红枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：大白菜+一个苹果比例1:1+一杯原味酸奶+一勺蜂蜜，加水打成汁喝掉。
第四天食谱:
①早餐内容:一个猕猴桃，一粒红枣
上午饿了可以吃一个猕猴桃或者一根黄瓜
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 猕猴桃＋苹果1:1比例 榨出500-600ml
③下午3-4点吃一个猕猴桃，一粒红枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：西兰花胡萝卜榨汁。先煮熟凉凉加水和少许盐再打成汁。
半小时后吃一杯原味酸奶
第五天食谱:
早餐内容:一个火龙果，一根黄瓜
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 苹果＋雪梨榨汁
③下午3-4点吃一根黄瓜，一粒红枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：黄瓜＋雪梨＋原味酸奶＋一勺蜂蜜加点水榨汁
第六天食谱:
①早餐内容:小米粥一碗，煮鸡蛋只吃蛋清不吃蛋黄，搭配凉拌菠菜(菠菜过滚水烫一下，再过冷水挤干水分，用酱油和醋搅拌)量不要多
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 苹果＋橙子榨汁
③下午3-4点，一粒红枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：苹果＋火龙果＋原味酸奶＋水榨汁
第七天食谱:
①早餐内容:小米粥一碗，煮鸡蛋光吃蛋白，不吃蛋黄，搭配凉拌菠菜或者黄瓜
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 苹果＋黄瓜榨汁
③下午3-4点，两粒大枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：胡萝卜＋番茄＋一勺蜂蜜，半个柠檬榨汁
餐后半小时吃一杯原味酸奶
辟谷结束，胃得到了一段时间的休息后，胃液等分泌不会马上像平时一样，简单地说，你的胃此时就像婴儿的一般，所以复食就应该像照顾婴儿的胃一样照顾自己的胃。复食不当，会造成胃受伤。
一定要遵照稀软、清淡、少油、少盐、不可吃不易消化的食物，像糯米和肉。前七天一定不要吃肉，不要给胃增加太大的负荷。断食一周后我们的胃也需要7天的修复时间。
三、地瓜小米糊糊的家常做法？
1.
准备的食材。
2.
小米淘洗干净，用清水浸泡30分钟。
3.
地瓜洗净，去皮切小丁。
4.
小米倒入豆浆机里，下地瓜丁。
5.
注入清水，别沒过水位上限。
6.
盖盖，插入电源，按五谷豆浆键。十几分钟后，当听到豆浆机蜂鸣时，小米地瓜糊就好了。
四、清水辟谷7天的详细流程和食谱？
第一天食谱:
①早餐内容:一碗小米粥加一个煮鸡蛋。搭配凉拌黄瓜(黄瓜切片用少许盐和醋搅拌)
注:不喝粥的可以用牛奶/燕麦粥/豆浆代替。深排第一天，粥和米粒都要吃的，给肠胃一个循序渐进的过程。
②10:00-11:00 榨400ml苹果汁，小口小口的慢慢喝，在1个小时内喝完。
③午餐时间: 12:00～13:00.
餐前半小时吃一个火龙果
午餐内容:芹菜+雪梨，比例1:1榨出500ml的汁喝掉。
④1点到4点不要吃任何东西，只喝温开水
⑤4点半，榨400ml苹果汁慢慢喝完。
⑥晚餐时间: 18:00
晚餐前半小时吃一个火龙果
晚餐内容：西兰花胡萝卜汁(水煮西兰花和胡萝卜，多少没关系，饿就可以多弄一些，捞出凉凉，放进榨汁机，加一勺蜂蜜，200ml室温水，榨成汁喝掉)
⑦餐后半小时吃一杯原味酸奶
⑧睡觉最佳时间是晚上10点，最晚不要超过11点睡觉。早上最佳起床时间6点，最晚不要超过7:30。
备注:一天内随时可以喝温开水。食谱以外的食物不要吃，尤其是含油的食物。整个深排期间保持心情愉悦,不能生气动怒哦！
避免激烈运动，可以走路或练习瑜伽呼吸法。
第二天食谱:
①早餐内容:一个火龙果，一根黄瓜
②10:00-11:00 榨400ml苹果汁，小口小口的慢慢喝，在1个小时内喝完。
③午餐时间: 12:00～13:00.
餐前半小时吃一根黄瓜
午餐内容: 胡萝卜橙汁(胡萝卜和橙子1:1比例打成汁，大概要500ml,)不过滤渣的果汁机要加水。
④1点到4点不要吃任何东西，只喝温开水
⑤4点半，榨400ml苹果汁慢慢喝完。
⑥晚餐时间: 18:00
晚餐前半小时吃一根黄瓜
晚餐内容：番茄柠檬蜂蜜水(2个番茄，半个柠檬，一大勺蜂蜜，200ml室温水，榨成汁喝掉)
⑦餐后半小时吃一杯原味酸奶
第三天食谱:
早餐内容:一个桃子，咬一口在最里面慢慢咀嚼，一口至少咀嚼20下再小口小口的慢慢咽下。
上午饿了可以在吃一个桃子或者黄瓜
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 大白菜+苹果榨汁比例1:1 榨出500-600ml
③下午3点到4点，一个桃子，一粒红枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：大白菜+一个苹果比例1:1+一杯原味酸奶+一勺蜂蜜，加水打成汁喝掉。
第四天食谱:
①早餐内容:一个猕猴桃，一粒红枣
上午饿了可以吃一个猕猴桃或者一根黄瓜
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 猕猴桃＋苹果1:1比例 榨出500-600ml
③下午3-4点吃一个猕猴桃，一粒红枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：西兰花胡萝卜榨汁。先煮熟凉凉加水和少许盐再打成汁。
半小时后吃一杯原味酸奶
第五天食谱:
早餐内容:一个火龙果，一根黄瓜
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 苹果＋雪梨榨汁
③下午3-4点吃一根黄瓜，一粒红枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：黄瓜＋雪梨＋原味酸奶＋一勺蜂蜜加点水榨汁
第六天食谱:
①早餐内容:小米粥一碗，煮鸡蛋只吃蛋清不吃蛋黄，搭配凉拌菠菜(菠菜过滚水烫一下，再过冷水挤干水分，用酱油和醋搅拌)量不要多
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 苹果＋橙子榨汁
③下午3-4点，一粒红枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：苹果＋火龙果＋原味酸奶＋水榨汁
第七天食谱:
①早餐内容:小米粥一碗，煮鸡蛋光吃蛋白，不吃蛋黄，搭配凉拌菠菜或者黄瓜
②午餐时间: 12:00～13:00.
午餐内容: 苹果＋黄瓜榨汁
③下午3-4点，两粒大枣
④晚餐时间: 18:00
晚餐内容：胡萝卜＋番茄＋一勺蜂蜜，半个柠檬榨汁
餐后半小时吃一杯原味酸奶
辟谷结束，胃得到了一段时间的休息后，胃液等分泌不会马上像平时一样，简单地说，你的胃此时就像婴儿的一般，所以复食就应该像照顾婴儿的胃一样照顾自己的胃。复食不当，会造成胃受伤。
一定要遵照稀软、清淡、少油、少盐、不可吃不易消化的食物，像糯米和肉。前七天一定不要吃肉，不要给胃增加太大的负荷。断食一周后我们的胃也需要7天的修复时间。
轻断食简单的说就是在一段时间内，大幅度减少热量的摄入，不食高热量的食物，对身体进行深层排毒，完成自身清理，改善肠道，重塑健康的身体。这个时候肯定会有人问7天过后会不会反弹的?
断食后，修复期和后面的饮食很重要，要做到两点，一，生活要有规律，二，千万不要暴饮暴食，做好这两点是肯定不会反弹的。
每天几点吃东西都给它固定，不管是吃几顿饭，要每天同一时间吃，晚上它也是要休息的，所以夜宵千万不能吃，每天吃饭的时候做到7分饱，我们的肠胃信息输送到大脑是需要时间的，当你的大脑感觉7分饱的时候，其实肠胃已经饱了。当你感觉饱了的时候其实肠胃已经撑了。不要给肠胃增加负担，不要让它加班加点加量的工作。当你善待它的时候它也会善待你。当你给它增加工作量的时候它就会用堆积脂肪来报复你。妥妥的!
五、辟谷复食正确的食谱？
步骤/方式1
由少到多：可以少量的喝点小米粥，少许的吃点白水，煮青菜要少放盐，恢复饮食初期可以选择少食多餐的饮食原则，逐渐的增加饮食量，一次性不要吃得太饱，每天至少喝三升水，也可以通过配合服用小麦芽粉。
步骤/方式2
由软到硬：刚开始只能喝点小米粥，随着时间的增长就可以稍微吃一点馒头或者饼干，吃点偏硬的食品，才能及时的恢复身体的体质。
步骤/方式3
由液体到固体：饮食初期可以通过喝牛奶以及稀饭，随着时间的增长，就可以通过适当的吃点蔬菜以及水果，吃些固体类的食品。
步骤/方式4
由清淡到正常：刚开始只能吃清淡容易消化的食品，随着时间的增长可以适当的吃点正常类的食物，也可以适当的吃点油性的食品，主要包括各种炒菜以及各种肉类，少量的吃点肉类，可以为身体补充足够的蛋白质，为身体补充足够营养物质，可以及时让身体更快的走向健康状态
六、红糖辟谷的正确方法？
第一天：全辟谷早中晚饭全部红糖水和着蜂蜜水（饿了就多喝水）第一天是不能吃东西的。
第二天：半辟谷除了一日三餐的红糖水可以吃一个鸡蛋，一个苹果，一根黃瓜。
第三天：半辟谷和第二天一样可以吃苹果和黃瓜。
第四天：轻断食（食谱：早餐小米粥十煮蛋十小咸菜。午餐：西红柿金针菇豆腐汤十少许虾。晚餐：火龙果十香蕉十无粮酸奶）。
如果上面方法已经适应了，可以尝试每一天只喝红糖水。
辟谷是一门非常伟大的生命科学，要根据体质，因人而宜。