一、辟谷的操作方法？
饮食控制：（1）开始辟谷时，饮食可以逐步减少，在二、三天中减至半辟或近全辟状态。也可以直接开始，直接进入辟谷状态。在辟谷结束，恢复饮食时应切实注意循序渐进，逐步恢复，不可操之过急。初进食以稀粥、稀饭为宜，另外可食用少量新鲜水果、蔬菜等，忌食生冷鱼肉、辛辣刺激性食物。待完全恢复进食一周后方可食用鱼肉类食物。（2）辟谷期间，可食用适量的干鲜果品、营养性药物，常见的诸如：红枣、芝麻、黄精、玉竹、枸杞、黑豆、天门冬、麦门冬、茯苓、白芍、禹余粮、赤白石脂、白术等。（3）经实践证明，辟谷期间每日饮几杯蜂蜜水，大有助益。饮水以暖水为宜，饮多亦不妨。辟谷期间停食而不停水，应保证足量的水分供应。过分缺水是对身体的摧残。（4）辟谷不戒酒类，可适量饮用，但且不可过量，过量则危害比平时更大。
辟谷从程度上可分为以下几种类型：（1）全辟：辟谷期间粒米不进，滴水不沾，完全切断饮食和水分的供应，直接与外界交换能量与信息，充分调动人的潜能来完成人体的各种代谢。这种情况较少运用，最好在修炼有素者的监护下进行，切实注意安全，以不感到过于饥饿为度，切忌盲目追求时间的长短。（2）近全辟：不进五谷杂粮和药丸，但可饮用少量水和蜂蜜，也可食用少量水果。这种方法对于一般体质者都可以运用，比较安全。（3）半辟：除了可以饮用水和蜂蜜外，还可食用少量瓜果、花生米、核桃、红枣、胡桃、杏仁等药饵，以不感到饿为止。这种方法对于第一次辟谷者或体弱多病者较为适用。（4）近半辟：基本上不吃熟食，但可多吃水果、蔬菜和其他杂食，甚至还吃点稀饭和面条等，也可吃一些素菜。这种方法对于有心理障碍或特别虚弱者较为适用。
二、辟谷的谷是什么意思？
谷就是指粮食！。“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。辟谷，常与服气相联，称服气辟谷。服气，顾名思义就是服食空气，后受道家思想影响，而称服食精气或天地元气。
这是以气代食之功，服气辟谷修炼法是道教历来讲究的道法，从汉代起就有道士服气辟谷的传说，而且历朝历代仿效者不乏其人。
三、《关干兰花》整首古诗？
1、兰花诗 唐李白 孤兰生幽园，众草共芜没。 虽照阳春晖，复悲高秋月。 飞霜早淅沥，绿艳恐休歇。 若无清风吹，香气为谁发。
2、《咏幽兰》 清·康熙婀娜花姿碧叶长，风来难隐谷中香。 不因纫取堪为佩，纵使无人亦自芳。
3、《咏怀》 清 程樊兰为王者香，芬馥清风里。 从来岩穴姿，不竞繁华美。
4、《冬兰》唐 曹寅 冬草漫寒碧，幽兰亦作花。 清如辟谷士，瘦似琢诗家。 丛秀几钗股，顶分双髻丫。 夕窗香思发，风影欲篝纱。
5、《建兰》清 朱载震 丛兰生幽谷，莓莓遍林薄。 不纫亦何伤，已胜当门托。 辇至逾关山，滋培珍几阁。 掉头忘闽海，倾心向京洛。 轻思昼回芳，清泉晚宜瀹。 玉轸一再弹，天际如可作。
6、《兰》清 华岩云壑固聿曼，幽芬清且修。 凉风动夙夜，佳人惠然求。
7、《三月三日绝句》清 吴嘉纪 船头昨夜雨如丝，沃我盆中兰蕙枝， 繁蕊争开修禊日，游人正是到家时。
8、《顾夫人画兰》 清朱彝尊青楼人去笔床空，往事西州说谢公。 犹有秦淮芳草色，轻纨匀染夕阳红。
9、《冯女郎画兰》 王士慎丐得骚人笔下妍，玉池清照影骈娟。 一从弱质辞空谷，冶叶倡条尽可怜。
10、《墨兰》清 石涛 根已离尘何可诗，以诗相赠寂寥之。 大千香过有谁并，消受临池洒墨时。