一、辟谷期间可以吃什么？
辟谷可以吃主食类，玉米，红薯，紫薯，燕麦，米饭等，蔬菜类生菜，菠菜，白菜，油麦菜等，水果类苹果猕猴桃，柚子等，蛋白质类鸡蛋，鸡肉，鱼肉，虾肉，牛肉等
二、什么叫正式辟谷？
“辟谷”，又称却谷、去谷、绝谷、绝粒、却粒、休粮等，源自方仙家养生中的“不食五谷”，即不吃五谷杂粮，而以药食等其他之物充腹，或在一定时间内断食，是古人常用的一种养生方式。
辟谷，常与服气相联，称服气辟谷。服气，顾名思义就是服食空气，后受道家思想影响，而称服食精气或天地元气。这是以气代食之功，服气辟谷修炼法是道教历来讲究的道法，从汉代起就有道士服气辟谷的传说，而且历朝历代仿效者不乏其人。
这就是正式辟谷
扩展资料：
辟谷并不代表绝食。杨力表示，辟谷的时间不宜过长，当代都市人以1~2天为宜。在这期间，人们要适当地喝水、吃蔬菜或者流食。辟谷期间可以吃少许素食，每天吃1~2次即可，晚上不要吃，空着肚子睡觉。
需要注意的是，辟谷并非适合所有人群。如果采用不得当的辟谷，会增加脏器受损程度，威胁生命；另外，营养不良的人，本身身体就缺乏多种营养素，如果长时间不进食，各个脏器就不能正常工作，从而引起免疫功能受损。
三、一个月辟谷几次合适？
每月辟谷一次。如果身体状况得到很大改善或治愈，可以减少辟谷的次数。
辟谷通常是不吃谷物，古人经常用这种方法进行保健，大多数现代人用辟谷来达到减肥的目的。辟谷一般情况下，自然周期是七天。如果目标仅仅是排毒和保持健康，建议每年辟谷4次，太多次也会影响自身的健康
四、辟谷可以吃肉吗？
辟谷不能吃肉。因为辟谷是一种通过不摄入任何实质物来保持身体健康的食谱方式，纯素食是辟谷的基本原则之一。肉类是蛋白质含量较高的食物，无法被辟谷者接受。此外，肉类还需要较长时间的消化吸收过程，与辟谷的理念相悖。延伸内容：除了肉类，辟谷还要避免摄入任何含有蛋白质、脂肪等营养成分的食物。辟谷的目的是减轻胃肠系统的负担，让身体可以更好地进行代谢和排毒，提高免疫力和健康水平。不过，辟谷需要科学指导，并非每个人都适合辟谷，需要根据个人身体状况和生活情况来确定是否适合。
五、辟谷餐是什么意思？
辟谷餐是近几年兴起的一种比较高级的养生方式，现在很多养生会所里面都有提供辟谷餐。辟谷餐就是通过服用专门研发的产品来代替一日三餐，从而达到强身健体、排除体内毒素，让身体恢复年轻状态。
市面上经常见到的辟谷餐应该怎么吃？辟谷餐对人体有什么好处？
辟谷餐的服食其实很简单，用温水冲服就可以，服用辟谷餐之后就不要再食用其他食物了，特别是碳水化合物。服用辟谷餐，要记得多喝温水，加快血液循环，也加快辟谷餐在人体内发挥功效。
人体内部会堆积大量的毒素，这些毒素绝大部分来源于污染的环境，吃过多的食物，吃不合理的药物等等，通过辟谷可以逐渐排除浊气，使人体内部高度清洁，提高人体的自健身心功能，增强人们的体质和抗病的能力。
随着毒素的排出，人体消耗大量的脂肪，可以减轻体重，让皮肤变得更加有光泽，这也是很多年轻女性选择辟谷餐的原因。另外辟谷餐可以起到健脑益智，开发人体潜能的作用。
由于辟谷餐服用过程中对饮食的要求非常苛刻，可以磨练人们的意志。辟谷餐还会让人体神经系统兴奋起来，让原本不活跃的内脏器官旺盛起来，促使脆弱或者病变的器官进行修复，增强免疫力，增强肠胃功能，有胃肠疾病，高血压高血粘的患者可以有效的改善病症。
辟谷餐对心血管系统的疾病疗效也非常显著，因为它把人体中心脏，脑部，全身血管内的脂肪及胆固醇燃烧掉，消除了血管的阻塞现象，让血液得以在身体内通行无阻，所以对心脏病，动脉硬化，脑血栓，糖尿病等都非常好。
适量的服用辟谷餐是可以达到强身健体功效的，但是物极必反，养生不能只靠辟谷餐，还要多加运动，建立正确的饮食结构，保持良好的心态，持之以恒才能更好地养生。