一、灵芝要蒸多久为最佳时间?
灵芝一般情况下,只要蒸两三分钟即可,用其泡药效果最佳,不过蒸了之后最好立即晒干,这样可以嗯防止其被虫毁坏影响其营养价值,所以在蒸灵芝的时候一定要控制好时间。
二、灵芝怎么切片?
1、取一条干净的毛巾,用温开水将其打湿后,敷到灵芝背面。一段时间后,待灵芝变软时,就可以用刀切或用剪刀剪了,剪成一片片的再食用。
2、放到蒸锅里稍蒸大约1、2分钟,拿出来切片,注意此时别关火(如果是燃气灶具的话),因为灵芝过会儿还会变硬,再放到锅里蒸1、2分钟,取出切片,如此至切完。
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