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灵芝山药汤的做法大全

来源:www.hn139.net   时间:2023-07-13 11:15   点击:237  编辑:admin   手机版

一、灵芝山药汤的做法大全

1、主要原料:乌鸡1只,灵芝15克,淮山30克,枸杞15克,生姜适量。

2、将乌鸡清洗干净。灵芝、枸杞、淮山洗净。清洗干净的乌鸡斩成小块。3、把鸡块放在沸水中焯水,沥干水份。

4、汤锅内加水,把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生姜片放进去。

5、把焯过水的鸡块放进去,大火烧开后转小火,煲2个小时即可

二、灵芝山药怎么去皮

一、材料

排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量

二、做法

1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;

2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。

3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。

4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可。

三、灵芝山药怎么洗才能干净

1. 原料:灵芝、鸭子、姜片、枸杞、红枣、山药、清水。做法:将鸭子洗净切块,灵芝洗净,山药去皮切片,红枣去核,枸杞洗净备用。将鸭子放入开水中焯水,捞出洗净后放入锅中,加清水,加入姜片、红枣,大火煮20分钟,加入灵芝、山药、枸杞,改小火煲2个小时,调味即可。

2. 原料:鸭子、灵芝、姜片、枸杞、盐、料酒、清水。做法:将鸭子洗净切块,灵芝洗净,姜片切丝,枸杞洗净备用。将鸭子放入热水中焯水,去除血水,捞出备用。锅中加水,加入鸭肉、姜片、料酒,大火煮沸后捞出鸭子放入慢炖锅中,加入灵芝、枸杞,煲2个小时左右即可,调味后即可食用。

3. 原料:鸭子、灵芝、枸杞、姜片、葱段、料酒、盐、味精、清水。做法:将鸭子切块,灵芝洗净,枸杞洗净备用。热锅凉油,加入姜葱炒出香味后放入鸭子块,加料酒翻炒一下后加水,大火煮沸后转小火慢炖2小时左右,加入灵芝、枸杞慢炖10分钟,调味即可。

4. 原料:鸭子、灵芝、盐、料酒、清水。做法:将鸭子洗净切块,灵芝洗净备用。锅中加水,加入鸭肉、姜片、料酒,大火煮沸后转小火慢炖1个小时,加入灵芝继续煮20分钟,加盐调味即可。

5. 原料:鸭子、灵芝、枸杞、红枣、姜片、葱段、料酒、盐、清水。做法:将鸭子切块,灵芝洗净,枸杞、红枣洗净备用。热锅凉油,加入姜葱炒出香味后放入鸭子块,加料酒翻炒一下后加水,大火煮沸后转小火慢炖2小时左右,加入灵芝、枸杞、红枣慢炖10分钟,加盐调味即可。

6. 原料:鸭子、灵芝、红枣、枸杞、玉竹、姜片、葱段、料酒、盐、清水。做法:将鸭子切块,灵芝洗净,红枣、枸杞洗净备用。加水煮沸,将鸭子放入焯水去除血水。煲热锅,倒凉油,加入姜葱,加入鸭块,翻炒至鸭块全变色,加入料酒,再加入开水,加入灵芝、红枣、枸杞、玉竹,加盐,先大火煮沸,后转小火慢炖2小时即可。

7. 原料:鸭子、灵芝、红枣、枸杞、玉竹、姜片、葱段、盐、料酒、水。做法:将鸭子去毛洗净,切块,灵芝用清水稍浸泡后洗净,红枣去核,枸杞洗净备用。将鸭肉放入血水浸泡,待血水流出后捞出,备用。锅中加水,用中火将鸭块焯水至无血丝,备用。加清水放入鸭肉、清水,加入料酒、姜片、葱段,大火煮沸后转中火煲3小时左右,加盐调味,放入灵芝、红枣、枸杞、玉竹再煲30分钟即可。

8. 原料:鸭子、灵芝、红枣、枸杞、玉竹、姜片、葱段、盐、料酒、水。做法:将鸭子去毛洗净,切块,灵芝用清水稍浸泡后洗净,红枣去核,枸杞洗净备用。将鸭肉放入血水浸泡,待血水流出后捞出,备用。锅中加水,用中火将鸭块焯水至无血丝,备用。加清水放入鸭肉、清水、姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火慢炖1小时,加入灵芝、红枣、枸杞、玉竹,继续煲1个小时,加盐调味即可。

9. 原料:鸭子、灵芝、当归、枸杞、红枣、姜片、葱段、料酒、盐、清水。做法:将鸭子切块,灵芝、当归洗净,枸杞、红枣洗净备用。加水煮沸,将鸭子放入焯水去除血水。煲热锅,倒凉油,加入姜葱,加入鸭块,翻炒至鸭块全变色,加入料酒,再加入开水,加入灵芝、当归、枸杞、红枣,加盐,先大火煮沸,后转小火慢炖2小时即可。

10. 原料:鸭子、灵芝、丹参、枸杞、玉竹、姜片、葱段、盐、料酒、水。做法:将鸭子去毛洗净,切块,灵芝用清水稍浸泡后洗净,丹参、玉竹切片,枸杞洗净备用。将鸭肉放入血水浸泡,待血水流出后捞出,备用。锅中加水,用中火将鸭块焯水至无血丝,备用。加清水放入鸭肉、清水、姜片、葱段、料酒,大火煮沸后转小火慢炖1小时,加灵芝、丹参、玉竹、枸杞,继续煲1个小时,加盐调味即可。

11. 原料:鸭子、灵芝、黄芪、红枣、枸杞、姜片、葱段、盐、料酒、清水。做法:将鸭子切块,灵芝、黄芪洗净,红枣去核,枸杞洗净备用。加水煮沸,将鸭子放入焯水去除血水。煲热锅,倒凉油,加入姜葱,加入鸭块,翻炒至鸭块全变色,加入料酒,再加入开水,加入灵芝、黄芪、红枣、枸杞,加盐,先大火煮沸,后转小火慢炖2小时即可。

12. 原料:鸭子、灵芝、草果、红枣、枸杞、姜片、葱段、盐、料酒、清水。做法:将鸭子切块,灵芝、草果洗净,红枣去核,枸杞洗净备用。加水煮沸,将鸭子放入焯水去除血水。煲热锅,倒凉油,加入姜葱,加入鸭块,翻炒至鸭块全变色,加入料酒,再加入开水,加入灵芝、草果、红枣、枸杞,加盐,先大火煮沸,后转小火慢炖2小时即可。

四、灵芝山药怎么做好吃

一般情况下灵芝与乌鸡、当归、银耳、黑木耳、山药、老鸭、猪蹄等一起煲汤好,可制成灵芝乌鸡汤、灵芝银耳汤、灵芝山药汤、灵芝大枣汤、灵芝老鸭汤、灵芝猪蹄汤等饭食。

五、灵芝山药怎么洗才干净

铁棍山药营养价值高

铁棍山药中不但含有丰富的植物蛋白,它还含有多种人体必需的氨基酸,而且有些氨基酸是人体代谢必需却又无法合成的重要存在,人们食用以后可以快速把这些营养成分吸收和利,可以促进身体内各种蛋白的合成,能有效增加免疫球蛋白的数量,从而也就起到了提高身体免疫力的重要作用

六、灵芝山药煮水

1、灵芝黑白木耳汤

备灵芝、木耳、银耳、蜜枣各6克,猪肉切块200克。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。

2、灵芝莲子清鸡汤

备灵芝6g,陈皮适量,莲子50g,整鸡切块。将食材浸泡半小时,然后与鸡块一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬2小时即可。

3、灵芝粉葛猪肠汤

备灵芝6g,葛粉300g,赤小豆60g,猪肠200g切段。将食材浸泡半小时,然后与猪肠一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。

4、灵芝猪胰汤

备灵芝20g,猪胰脏一条。将灵芝浸泡半小时,然后放入猪胰脏大火炖煮,沸腾后小火慢熬1小时即可。

5、灵芝猪蹄汤

备灵芝30g,猪蹄两只切块,配料适量。将灵芝浸泡半小时,放入猪蹄,加入配料,大火炖煮,转小火炖烂即可。

6、灵芝河蚌汤

备灵芝20g,河蚌肉250g,冰糖60g。将灵芝加清水,大火沸腾后转小火炖煮一小时,取浓汤;加入河蚌肉煮熟,再加入冰糖,待溶化后即可食用。

7、灵芝二仁汤

备灵芝、核桃仁各15g,甜杏仁12g,冰糖适量。将灵芝剪碎后,加水煎煮一小时,取浓汁,重复一次;将核桃仁、甜杏仁、冰糖、灵芝汁一起用小火炖熟即可。

8、灵芝银耳汤

备灵芝、银耳、木耳各5g,冰糖适量。将灵芝、银耳、木耳剪碎,放入碗中,加清水和冰糖,放置蒸笼之中,直至酥烂即可。

9、灵芝大枣汤

备灵芝20g,大枣50g,蜂蜜5g。灵芝、大枣剪碎后,加水煎煮40分钟,取浓汁,重复一次,两次汤汁合并加入蜂蜜即可。

10、灵芝三七汤

备灵芝30g,三七片4g。灵芝剪碎后与三七片加水煎煮一小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。

11、灵芝山药汤

备灵芝15g,山药30g。食材洗净,加水煎煮1小时,取浓汁,再加水重复一次,两次汤汁合并即可。

12、灵芝猪肉汤

备灵芝9g,黄芪18g,当归16g,猪瘦肉100g切块。将食材浸泡半小时,然后与猪肉一起大火炖煮,沸腾后小火慢熬40分钟即可。

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