一、控糖吃什么？
控糖主要是控制碳水化合物，尤其是白面与白米，可以适当吃杂粮，吃绿叶蔬菜，牛羊瘦肉和鸡鸭鱼肉，烹饪上提倡吃蒸或煮的食物。
二、戒糖可以吃米饭吗？
戒糖的话吃米饭也要注意，尽量少吃为好，米饭也含有糖份，还是多吃些蔬菜好，很多蔬菜是不含糖的，多吃这些蔬菜比吃米饭要好
三、蒸米饭降糖吗？
蒸米饭一般情况下不降糖 ，尤其如大米饭，有的蒸米饭还是可以吃的，列如（燕麦片饭，荞麦米饭）还是可以吃的，因为这些饭还是可以降糖的。
四、减肥期间，可以吃米饭吗？
只要控制好摄入的量，减肥时是可以吃米饭的。米饭、土豆都含有较高的淀粉，会转化成葡萄糖。在减肥期间，应控制饮食，将摄入的能量总量限制在1000-1500kcal/天，减少脂肪摄入，脂肪摄入量应为总能量的25%-35%。
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