一、增肌减脂餐食谱？
1、富含优质动物蛋白的食物：比如牛奶、蛋清、鱼、虾、牛肉、鸡胸肉等，这些物质含蛋白质非常丰富，含脂肪较少，可以有效的增加肌肉。
2、坚果：核桃、花生等都属于坚果，100g核桃的蛋白质含量是15g左右，富含身体所需的不饱和脂肪和维生素，抵抗衰老，抗辐射。增肌加餐的时候，可以吃2、3个核桃，可促进肌肉修复。
3、燕麦和豆类：燕麦和豆类当中除含丰富的蛋白质之外，还富含膳食纤维，有益于肠道的蠕动，增加饱腹感。
二、增肌能吃减脂餐吗？
减脂和增肌期间最好不要随意加餐
否则很容易导致饮食摄入热量超过消耗热量,造成减脂和增肌失败。只要在饮食结构上进行调整就可以很好的缓解饥饿感。 一日三餐好好吃饭 一日三餐好好吃饭是减脂,增肌的前提条件,按时吃饭能有效避免空腹时间过长,增加饥饿感。
三、减脂增肌餐应该怎么吃？
减脂增肌餐一般是指在保持或增加肌肉质量的同时，减少体脂肪含量和塑造身材线条的一种饮食方式。以下是一些减脂增肌餐的营养建议：
控制总热量：减脂增肌餐需要控制总热量摄入，一般来说日常热量摄入量应该略低于日常基础代谢率，以达到消耗脂肪的目的。
均衡蛋白质和碳水化合物：减脂增肌餐需要保证蛋白质和碳水化合物的摄入比例均衡，以满足肌肉修复和能量供给的需要。建议每餐搭配一份蛋白质来源（如鸡胸肉、鱼肉等）和一份碳水化合物来源（如米饭、面包等）。
多吃蔬菜和水果：蔬菜和水果富含纤维素和维生素等营养素，有助于调节身体代谢和增强免疫力，同时还能够提供足够的饱腹感，减少饥饿感。
控制脂肪摄入：虽然脂肪是身体所需的重要营养素之一，但过量摄入容易导致热量超标和脂肪积累。建议每天脂肪摄入量不超过总热量的30%。
增加水分摄入：适量增加水分摄入有助于促进新陈代谢和排除废物，同时还能够有效地满足身体对水分的需求，提高运动效果。
总之，在进行减脂增肌餐时，需要合理搭配食材和调配比例，并结合适量运动和合理休息，以达到身体锻炼和健康管理的目的。如果需要更精细化和个性化的指导建议，可以咨询专业的健身教练或营养师。
四、增肌减脂餐最好的方法？
1、早餐
全麦面包2片或燕麦100克;鸡蛋白2个，脱脂牛奶或豆浆250ml;蔬菜水果适量。脱脂牛奶、蛋白含有丰富的蛋白质以及脂肪，有助于补充能量以及蛋白质。全麦面包或全麦燕麦含有丰富的碳水化合物，能够满足一上午的能量需求。而适量的蔬菜水果中富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，促进消化吸收。
2、中餐
主食200g，低脂肉类150g，蔬菜150g,水果适量。主食中所含有的碳水化合物是人体每天必不可少的能量需求。而减脂增肌的人所吃的肉类应该尽量以低脂、高蛋白为主，比如鸡胸肉、鱼肉、虾肉等。中餐所吃的肉类可以选择水煮鸡胸肉、芹菜虾肉等。蔬菜、水果有助于增加身体水分，补充膳食纤维以及多种维生素。
3、晚餐
什锦清脂沙拉(生菜、黄瓜、西红柿、水焯花椰菜/西蓝花、水煮豌豆、三文鱼或水煮鸡胸肉，少许生抽，拌匀即可)，减脂增肌的人在白天会配合很多高强度的运动，那么早餐和中餐主要以补充蛋白质以及能量为主。而晚上运动比较少，能量消耗也比较小，就可以减少脂肪以及蛋白质的摄入，增加微量元素的补充。而生菜、黄瓜、花椰菜、西蓝花能够大量补充维生素C、铁等多种微量元素。
五、健身减脂增肌三餐怎么吃？
、早餐
食谱：全麦面包2片或燕麦100克;鸡蛋白2个，脱脂牛奶或豆浆250ml;蔬菜水果适量
推荐理由：脱脂牛奶、蛋白含有丰富的蛋白质以及脂肪，有助于补充能量以及蛋白质。全麦面包或全麦燕麦含有丰富的碳水化合物，能够满足一上午的能量需求。而适量的蔬菜水果中富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，促进消化吸收。
2、中餐
食谱：主食200g，低脂肉类150g，蔬菜150g,水果适量
推荐理由：主食中所含有的碳水化合物是人体每天必不可少的能量需求。而减脂增肌的人所吃的肉类应该尽量以低脂、高蛋白为主，比如鸡胸肉、鱼肉、虾肉等。中餐所吃的肉类可以选择水煮鸡胸肉、芹菜虾肉等。蔬菜、水果有助于增加身体水分，补充膳食纤维以及多种维生素。
3、晚餐
食谱：什锦清脂沙拉(生菜、黄瓜、西红柿、水焯花椰菜/西蓝花、水煮豌豆、三文鱼或水煮鸡胸肉，少许生抽，拌匀即可)。
推荐理由：减脂增肌的人在白天会配合很多高强度的运动，那么早餐和中餐主要以补充蛋白质以及能量为主。而晚上运动比较少，能量消耗也比较小，就可以减少脂肪以及蛋白质的摄入，增加微量元素的补充。而生菜、黄瓜、花椰菜、西蓝花能够大量补充维生素C、铁等多种微量元素。
六、减脂增肌餐食谱一周七天？
01
【星期一】
早餐：一杯酸奶，10颗葡萄干，两片全麦面包。
午餐：芹菜粥，先准备好100克芹菜、100克大米和100克小米。将芹菜洗干净，切成小段备用，大米、小米淘洗干净。在锅里加适量清水并开火，放入大米、小米煮粥，先用大火烧开后再改用小火煮20分钟，最后加入芹菜段再煮5分钟即可。
晚餐：一份生菜沙拉或者一碗水煮菜，可以用醋和盐调味，不要加热量高的沙拉酱。
02
【星期二】
早餐：一碗豆浆、两片全麦面包、一个鸡蛋。
午餐：番茄豆腐豆芽汤。准备1个大红番茄（约100克）、半盒北豆腐（约100克）、50克豆芽菜、少许香菜。将番茄洗净切成块，豆腐也切成小方块，豆芽菜去根洗净，香菜洗净切段。锅中放清水和豆腐块，开锅煮5分钟，再加入番茄块、豆芽菜煮一会，然后放盐调味，最后撒上香菜段即可出锅。
晚餐：一份生菜沙拉或者一碗水煮菜，可以用醋和盐调味，不要加热量高的沙拉酱。
03
【星期三】
早餐：一杯牛奶、一个花卷和一个苹果。
午餐：熘鱼片。准备好草鱼1条取中段、10克木耳、50克广东菜心。将草鱼收拾干净并切成片，然后沾裹干淀粉，用温油滑熟，再把木耳泡发洗净，接着将广东菜心择洗干净，葱、姜切成末。锅中倒入色拉油烧热，放入葱、姜末爆香，再加入鱼片、木耳、菜心炒匀，加入盐、料酒调味，最后倒水淀粉勾薄芡即可。
晚餐：一份生菜沙拉或者一碗水煮菜，可以用醋和盐调味，不要加热量高的沙拉酱。
七、想做一个外卖形式的健身增肌餐减脂餐，有发展前景吗？
这个是肯定有前景的！
首先从品相上说。
最直观的感受是卖相，卖相一定要好，包括包装盒和里面食材的摆放，要给人一种高端的感觉，不是普通的外卖。各种色彩的搭配要均匀，摆放要整齐，可以根据食材的某种营养成分高低来按顺序摆放，或者根据颜色，份量来摆放也可以。
其次是份量。
一般男女进餐份量肯定有差别的，尤其是增肌人群可以多加一些。之前有个朋友做健身餐的我很多会员反馈量不够，尤其是里面的肉类份量太少。增肌人群可以多加一些碳水豆类蔬菜，蛋白质类也可以多加一点，减肥类的可以多加一些蔬菜类，高蛋白类，询问顾客后可以适当增加价格的。不能做到每个人都满意但是根据客人的情况来合理搭配这样有更强的定制感，客户也会觉得这是一份用心的健身餐。
再者是营销。
个人认为健身餐的营销方式可以有以下几种：1.对接健身房，私教工作室，各类关于健身的地方，这里是最直接的目标客户集中地，你的方式可以和老板谈，在健身房里摆放或者挂上你的广告。或者和教练谈，给予一定的提成，这个提成一定要计算好，最好是可以办理充值卡，这样教练推销起来才有劲，不然一餐几块钱的提成教练没那个动力。2.写字楼的推送，写字楼也是年轻人和想减肥的人群集中点，一个星期扫一次附近写字楼相信收获不少。3.实体店结合网上销售，这个是最普遍的销售。4.和某些减肥机构合作，很多减肥机构是很难提供全面的健身餐的，大多数只是一些代餐，因为一个客户也不可能一直吃代餐的，等到他们的代餐阶段快结束的时候就可以推你的健身餐！
还有一点就是冬季可能是健身餐的淡季，最好是用能很好保温的外卖盒。
总之，做健身餐需要自身自己真正用心的去做，多为客户考虑，量身定制，健身餐也有淡旺季，努力坚持会做的不错的！