一、控糖减脂期最好的主食？
控糖期间可以吃燕麦、玉米、豆类等富含膳食纤维类的食物当主食，但也要适量。
1.燕麦：燕麦属于比较常见的一种粗粮食物，其中不仅含有大量的膳食纤维，而且脂肪和糖分含量比较低，在食用后膳食纤维成分可以抑制对脂肪和胆固醇的吸收，同时可以加快胃肠道蠕动，有利于血糖的控制。
2.玉米：玉米中的膳食纤维成分也是比较高的，在食用后可以增加腹部饱腹感，减少对其他食物的摄入，也是比较适合控糖期间吃的，但其中有一定的淀粉含量，要注意适量。
3.豆类：黄豆、绿豆等豆类食物中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，
二、米饭加什么杂粮升糖指数最低？
您好，如果要让米饭加上杂粮后升糖指数最低，可以选择添加以下杂粮：
1. 燕麦：燕麦是一种低GI（升糖指数）的谷物，添加燕麦可以减缓米饭的消化速度，降低升糖指数。
2. 糙米：糙米的GI比白米低，含有更多的纤维和营养物质，可以降低米饭的GI。
3. 红薯：红薯含有更多的膳食纤维和慢性糖，可以减缓米饭的消化速度，降低GI。
4. 红豆：红豆含有更多的膳食纤维和慢性糖，可以减缓米饭的消化速度，降低GI。
综上所述，将燕麦、糙米、红薯、红豆等杂粮加入米饭中可以有效降低其升糖指数。
三、抗糖主食要怎么吃？
主食最好选择全谷类的食物。主持一方面结合自己的喜好，另一方面全谷类的食物也就是粗粮，尽量多选择全谷类，有大家熟悉的玉米，小米，高粱，燕麦，荞麦。
根茎类的土豆，山药，红薯，紫薯也属于全属类的食物，还包括各种豆类，像黄豆，绿豆，红小豆都属于全谷类的食物。
四、升糖慢的主食有哪些？
TOP1 土豆粉 GI=13
每100g土豆粉热量为344千卡，其蛋白质和脂肪含量都为0，碳水化合物为83.7g。土豆粉虽然升糖慢，但营养价值低，不适合经常作为主食来食用。
TOP2 米麸 GI=19
米麸能减重减脂、增加肠胃蠕动，缓解便秘，还能改善睡眠质量，每100g的米麸含390千卡热量，其蛋白质含量为13.4g，脂肪含量53.5%，碳水化合物含量为16.5g
TOP3 大麦 GI=25
大麦能够减重、增肌、缓解便秘，改善睡眠质量，尤其适宜备孕或者孕期的妈妈们。每100g的大麦含327千卡热量，其蛋白质含量为10.2g，脂肪含量为1.4g，碳水化合物为73.3g，植物纤维含量高达9.6g。
TOP4 绿豆 GI=27
清暑益气，止渴控糖，消水肿、利小便
TOP5 无糖藕粉 GI=33
无糖藕粉有减重增肌的功效，尤其适宜备孕、孕期和产后的妈妈们以及7个月以上的婴幼儿。每100g无糖藕粉蛋白质含量为0.2g，脂肪含量0g，碳水化合物含量为93g。