一、控糖饮食做法？
步骤 1
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杂粮饭，每顿100g 三色糙米、七色谷物、三色藜麦、鹰嘴豆、黑米、野米、绿豆、黄小米、莜麦、去皮玉米粒 具体见隔壁杂粮饭配法
步骤 2
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蒜茸西兰花 蒜茸预先用油拌好放冰箱备用。 西兰花放盐、油水煮汆熟、起锅一勺预拌好的蒜茸，倒入滤水后的西兰花，放一点味精翻炒均匀即可
步骤 3
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豆腐菌菇鱼汤 鲫鱼、葱、生姜，用油煸透把肉捣碎继续炒到肉有点黄，倒入开水煮到奶白汤（一定是开水） 把煮好的汤倒出另一个锅，倒的过程中用网兜过滤鱼肉和鱼骨。然后放入内脂豆腐和喜欢的菌菇（白色菌菇为主）煮开3-5分钟用盐调味
步骤 4
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蒜茸蒸蛏子 蛏子先水煮一下，开壳即可，挖出肉去掉边壳碎渣和内脏（一根透明的筋）备用 金针菇打底，上面铺剥好的蛏子，淋上料，开水上锅蒸10分钟，出锅淋葱花热油（也可以不淋油） 料：蒜茸、蒸鱼豉油、蚝油、剁椒
步骤 5
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豉油苦瓜 苦瓜、黑豆豉下锅炒，放薄盐生抽调味即可
步骤 6
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辣椒炒肉 牛里脊切片，用蚝油、薄盐生抽、玉米淀粉抓匀腌一会 辣椒切小段下锅炒，放入刚刚腌好的牛里脊和剩下的腌料翻炒熟即可
步骤 7
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辣炒卷心菜300g+苦瓜炒肉100g+杂粮饭100g 卷心菜放点江西的萝卜辣酱翻炒断生即可 牛里脊参考上面备用和苦瓜一起炒
步骤 8
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白灼草虾100g+蒜茸西兰花300g+杂粮饭100g
步骤 9
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麻婆豆腐150g+蒜茸西兰花300g+杂粮饭100g 麻婆豆腐：牛里脊切丝下锅炒+麻婆豆腐调料包+山水豆腐，放点水滚5分钟出锅
步骤 10
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蒸蛏子150g+鱼汤娃娃菜300g+杂粮饭100g 鱼汤娃娃菜：用鲫鱼豆腐汤把娃娃菜滚熟，可以放点XO酱提鲜
二、妊娠糖尿病杂粮饭怎么搭配？
妊娠糖尿病不仅对孕妇有很大的危害，并且对胎儿的发育也会造成很大的影响。孕妇饮食要特别注意，需要通过吃杂粮饭来控制。小米 30g糯米 30g黑豆 20g燕麦片 20g大米 50g纯净水 190g或者是粗茶淡饭---燕麦，薏米，荞麦等。多运动，促进糖代谢，口服对应有效的降糖药物二甲双胍治疗，可以进食大牲畜骨头汤配合治疗。不要吃含糖过高的食物，多吃绿色的蔬菜。
三、控糖餐怎么吃？
控糖餐需要注意食物的选择和搭配，以控制血糖。具体而言，应该选择低糖、低GI、高纤维的食物，例如蔬菜、水果、全谷类食品、豆类以及瘦肉等，避免糖分和高GI食物，例如糖果、甜点、白面包、米饭、面条等。同时，还需要注意饮食的搭配，每餐应该搭配适量的碳水化合物、蛋白质和脂肪，避免单纯的高碳水化合物饮食。此外，还应该控制食量，避免暴饮暴食。总之，控糖餐的关键在于食物选择和搭配，并且要注意控制食量。
四、抗糖主食要怎么吃？
主食最好选择全谷类的食物。主持一方面结合自己的喜好，另一方面全谷类的食物也就是粗粮，尽量多选择全谷类，有大家熟悉的玉米，小米，高粱，燕麦，荞麦。
根茎类的土豆，山药，红薯，紫薯也属于全属类的食物，还包括各种豆类，像黄豆，绿豆，红小豆都属于全谷类的食物。
五、控糖吃什么主食？
控糖人群选择主食时搭配粗粮和米饭比较合适，比如玉米、高粱以及荞麦，还有紫米以及黄豆等，这些粗粮的含糖量都是比较低，同时含有大量的膳食纤维，有助于增强饱腹感，有助于控制每餐的总热量，避免血糖过高。