一、饱腹感强升糖低的食物?
吃五谷类、蔬菜类、豆及豆制品类血糖波动不高还能吃饱。
五谷类:藜麦、全麦(全谷)面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米等谷物中的膳食纤维含量丰富,其中的膳食纤维,既能增加饱腹感,还能有效控糖。
蔬菜类:魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。可部分代替传统精白米面主食,可以增强饱腹感,而且它们的升糖指数(GI)较低。
豆及豆制品类:黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。豆类的膳食纤维含量约为6%~15%,鲜豆类纤维含量约在2%~4%,豆类食物也是可以增强饱腹感的。
以上食物升糖指数均≤55,为低升糖指数食物。低升糖指数的食物非常容易产生饱腹感,同时引起较低的胰岛素水平,而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成,并且血糖波动不高,还能吃饱。
二、控糖午饭吃什么最好?
午饭最好吃一锅煮鱼丸几个。少量的豆腐。大虾几个,吃点小白莱呀,油莱,茼蒿菜。先吃这些菜之前,适当的吃点水果,当然一个星期的莱最好合理的搭配。尽量做到少重样。
三、控糖晚餐怎么吃?
晚餐吃点杂粮饭,吃点青菜。加点鸡肉,鸡汤。或者弄条清蒸鲈鱼。牛肉,羊肉,也可以适当加点。
饭后也可以加点,西红柿,黄瓜。或者吃个苹果也可以。
四、戒糖期间能点什么外卖?
自制篇:
1、泡燕麦(➕坚果/ ➕水果:蓝莓、草莓等)
2、水煮蛋
3、香蕉
购买篇:
1、全麦面包
2、早点铺购买
3、便利店饭团、三明治
【午餐】
自制篇:
1、沙拉
2、煮菜饭(同煮面,面换成米)
购买篇:
1、外卖轻食、沙拉
2、其他偶尔想吃的外卖
【晚餐】
自制篇:
1、各式煮面
购买篇:
1、外卖轻食、沙拉
2、其他偶尔想吃的外卖
【加餐】
1、坚果
2、大小番茄
3、黄瓜
4、各种肉干
在写这些的时候
越来越感觉在写猫主子的粮食……
hhh
3.>>>食物汇总<<<
【食物】
碳水化物:燕麦、全麦面包、米饼
脂肪:坚果、油类
蛋白质:豆干、肉罐头、牛奶
蔬菜:黄瓜、番茄、生菜等。