一、控糖减脂期最好的主食?
控糖期间可以吃燕麦、玉米、豆类等富含膳食纤维类的食物当主食,但也要适量。
1.燕麦:燕麦属于比较常见的一种粗粮食物,其中不仅含有大量的膳食纤维,而且脂肪和糖分含量比较低,在食用后膳食纤维成分可以抑制对脂肪和胆固醇的吸收,同时可以加快胃肠道蠕动,有利于血糖的控制。
2.玉米:玉米中的膳食纤维成分也是比较高的,在食用后可以增加腹部饱腹感,减少对其他食物的摄入,也是比较适合控糖期间吃的,但其中有一定的淀粉含量,要注意适量。
3.豆类:黄豆、绿豆等豆类食物中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,
二、豆浆用什么糖代替甜味?
可以用如下甜味剂代替白糖:木糖醇、阿斯巴甜、纽甜、 三氯蔗糖 、 甜菊糖以及各种低聚糖。
打豆浆的时候将红枣、葡萄干洗净直接放进去和豆子一起打,打出来的豆浆会自带甜味,而且更加健康富有营养。
喝豆浆最好不要放红糖,红糖不仅会和豆浆里的营养物质发生化学反应,破坏豆浆原来的营养结构;而且因为红糖色重,会将豆浆原本白嫩嫩引人食指大开的颜色染成黑红色,会在一定程度上影响人的食欲。所谓色香味,食物的品相也是很重要的。
三、控糖可以喝无糖豆浆吗?
可以喝无糖豆浆。原因是豆浆中的天然糖分较低,尤其是无糖豆浆更是不含添加糖,所以控糖人群可以适量喝无糖豆浆作为替代饮品,同时无糖豆浆中富含蛋白质和多种营养成分,有益于人体健康。除了无糖豆浆,还有其他低糖、低卡的饮品可供选择,如水、茶、咖啡等。但控糖人群也需要适量摄入能量和糖分,建议在医生或营养师的指导下进行饮食调整。
四、孕妇控糖豆浆的做法和配方?
用料
糖小朵0卡糖 25克
去核红枣 5粒
剥壳花生 30克
黄豆 30克
清水 700克
做法步骤
1、花生剥壳去皮后和黄豆一起提前泡一晚上~
2、将黄豆、花生、红枣,清水放入豆浆机中~
3、按豆浆功能
4、豆浆煮好后,加入糖小朵0卡糖
5、养生豆浆是早餐伴侣不错的选择~