一、不升糖6大主食?
不升糖的6大主食,主要有藜麦面,荞麦面,黑米,粟米,通心粉,燕麦等,主要就是粗粮,以及含纤维比较多的食物,都是可以食用的,这些食物中营养成分丰富,而且糖分少,不会给血糖带来影响,平时可以选择用多种粗粮掺杂一起食用,这样口感好,营养全。
二、控糖可以吃燕麦吗?
1.可以
2.一般情况下控糖燕麦要掌握好,一定的量,也不能多吃,可以每天用燕麦煮粥或煮饭。空腹实用。但也要搭配,营养合理可以搭配一些蔬菜或者瘦肉之类的进行食用,可以更好的起到降糖的效果。
三、饱腹感强升糖低的食物?
吃五谷类、蔬菜类、豆及豆制品类血糖波动不高还能吃饱。
五谷类:藜麦、全麦(全谷)面、荞麦面、粉丝、黑米、黑米粥、粟米等谷物中的膳食纤维含量丰富,其中的膳食纤维,既能增加饱腹感,还能有效控糖。
蔬菜类:魔芋、大白菜、黄瓜、苦瓜、芹菜、茄子、青椒、海带、鸡蛋、金针菇、香菇、菠菜、蕃茄、豆芽、芦笋、花椰菜、洋葱、生菜。可部分代替传统精白米面主食,可以增强饱腹感,而且它们的升糖指数(GI)较低。
豆及豆制品类:黄豆、眉豆、鸡心豆、豆腐、豆角、绿豆、扁豆、四季豆。豆类的膳食纤维含量约为6%~15%,鲜豆类纤维含量约在2%~4%,豆类食物也是可以增强饱腹感的。
以上食物升糖指数均≤55,为低升糖指数食物。低升糖指数的食物非常容易产生饱腹感,同时引起较低的胰岛素水平,而胰岛素能够促进糖原、脂肪和蛋白质的合成,并且血糖波动不高,还能吃饱。
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