一、什么杂粮对控糖最好？
对于糖尿病人来说，控制饮食很重要，通常适合吃一些粗杂粮，粗杂粮含有大量粗纤维，含糖量低，比如玉米、燕麦、荞麦、黑米、糙米、全麦等都是控糖的食物。
二、杂粮饭用哪几种米最好控糖？
玉米碴子，薏米，糙米，大麦都能控糖。所谓升糖就是米内含淀粉量高，而杂粮确实淀粉含量低从而很好的控糖，杂粮即除了大米，小麦，小米等以外的粗粮，粗粮纤维素含量高，淀粉含量低。
三、降糖杂粮饭用哪几种米最好？
1.豆类杂粮米饭
红豆、绿豆、黑豆、鹰嘴豆等各种豆类中都含有丰富的蛋白质，非常适合和米饭搭配在一起。具体的豆类可以根据自己的喜好进行添加。其中比较推荐的是黑豆，因为黑豆中含有丰富的铬元素，能够增强胰岛素的敏感性，促进胰岛素分泌。
2.全谷物杂粮饭
用燕麦、高粱米、薏米、大麦、黑米等做杂粮饭，不仅口感不会太硬，而且会很有营养价值。
3.薯类
地瓜、土豆、山药等，可以适当在米饭里少放一些，增加营养。
四、控糖期能吃玉米粉吗？
在控糖期间，饮食非常重要，需要控制碳水化合物和糖分的摄入。玉米粉是一种高碳水化合物的食物，因此在控糖期间需要适量控制食用量。选择糙米粉等低GI指数的粉类更为健康，还需结合蔬菜、蛋白质以及健康的脂肪摄入。
建议在控糖期间，可根据个人情况填制个人化饮食计划，并咨询专业医生或医学营养师的意见，制定健康科学的饮食规划。
总体而言，在控制总体糖分摄入的基础上，适当食用玉米粉是可以的。
五、不升血糖的杂粮米都有什么米？
以下是一些不升血糖的杂粮米：
1. 糙米：糙米是指未经过精白加工的大米，它保留了大部分营养成分，如维生素、矿物质和膳食纤维等，含有较低的GI值，对于控制血糖水平有很好的作用。
2. 糯米：糯米含有较高的膳食纤维，可以减缓人体对淀粉的消化速度，从而降低GI值，对于控制血糖水平有很好的效果。
3. 黑米：黑米中富含膳食纤维和多种维生素、矿物质等营养成分，且含有较低的GI值，有助于控制血糖水平。
4. 燕麦：燕麦是一种富含膳食纤维的杂粮，它的GI值较低，可以减缓人体对淀粉的消化速度，从而有助于控制血糖水平。
5. 紫米：紫米富含膳食纤维和多种维生素、矿物质等营养成分，它的GI值较低，有助于控制血糖水平。
需要注意的是，虽然这些杂粮米的GI值较低，但是在食用时也需要适量，不宜过量，否则仍然会对血糖水平产生影响。同时，建议在饮食中搭配多种蔬菜和水果，保持饮食均衡。