一、控糖食物是有哪些？
1.蔬菜：比如有芹菜、木耳、白菜、洋葱、花椰菜、香菇、菠菜、金针菇、生菜、苦瓜、黄瓜等。
2.五谷杂粮：比如荞麦、黑米、玉米、黄豆、四季豆、紫米等。
二、控糖吃的粗粮有哪些？
对于糖尿病人来说，控制饮食很重要，通常适合吃一些粗杂粮，粗杂粮含有大量粗纤维，含糖量低，比如玉米、燕麦、荞麦、黑米、糙米、全麦等都是控糖的食物。
三、控糖饮食的正确方法？
1.主食粗细搭配：碳水化合物是影响人体血糖的主要因素，而主食中大部分都是高碳水化合物，特别是精米和面粉。所以可通过主食粗细搭配的方法，控制主食量，降低血糖。
2.减少甜食摄入：血糖高的患者应减少甜食摄入，甜食中的糖分含量较高，食用后会使血糖增高，引起不适症状。应做到规律饮食，注意营养均衡，避免摄入糖分含量高的食物。
3.适量食用水果：患者也可通过适量食用水果的方式控制血糖。一般可以吃桃子、苹果、火龙果等水果，桃子和苹果里面的果胶含量很高，能够促进胰岛素分泌，降低血糖。火龙果富含膳食纤维，可以减慢血糖吸收的速度，帮助降低血糖。
饮食只能起到辅助调理作用，如有不适应及时就医治疗，避免耽误病情。
四、控糖代餐的食物？
控糖可以选择低GI（血糖指数）的主食，包括：
1.糙米饭：糙米饭相比白米饭更加健康，因为它含有更多的纤维和营养物质。
2.燕麦饼干：燕麦是一种低GI的谷物，可以制成饼干或燕麦粥等食品。
3.红薯：红薯是一种低GI的主食，含有丰富的纤维和维生素。
4.面条：选择用全麦粉制成的面条，可以增加纤维摄入量，降低GI值。
5.豆类：豆类是一种低GI的主食，含有丰富的蛋白质和纤维，可以选择豆腐、豆浆或豆类制品作为主食。
6.蔬菜：蔬菜也可以作为主食，选择低GI的蔬菜，如西兰花、胡萝卜、南瓜等，可以保持血糖稳定。
五、适合控糖吃的食物？
1.蔬菜：比如有芹菜、木耳、白菜、洋葱、花椰菜、香菇、菠菜、金针菇、生菜、苦瓜、黄瓜等。
2.五谷杂粮：比如荞麦、黑米、玉米、黄豆、四季豆、紫米等。
六、控糖中餐吃什么？
控糖期间可以吃燕麦、玉米、豆类等富含膳食纤维类的食物当主食，但也要适量。
1.燕麦：燕麦属于比较常见的一种粗粮食物，其中不仅含有大量的膳食纤维，而且脂肪和糖分含量比较低，在食用后膳食纤维成分可以抑制对脂肪和胆固醇的吸收，同时可以加快胃肠道蠕动，有利于血糖的控制。
2.玉米：玉米中的膳食纤维成分也是比较高的，在食用后可以增加腹部饱腹感，减少对其他食物的摄入，也是比较适合控糖期间吃的，但其中有一定的淀粉含量，要注意适量。
3.豆类：黄豆、绿豆等豆类食物中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质，可以降低胆固醇、提高抵抗力等，也是比较适合控糖期间吃的。
七、饮食控糖的最佳方法？
一种有效的饮食控糖方法是，在每个餐中尽量选择低糖、低油、低盐的健康食物。避免过多食用高糖、高油、高盐的食物，尤其是各种甜食、炸食和油炸食品等，以及含有高糖的汽水和饮料。
除此之外，可以让自己减少或放弃食用外食等高糖食物，以及控制自己的烹饪和加工食物方式；此外，多多参加活动，保持适当的运动节奏，也能帮助控制糖尿病。