一、杂粮馒头孕妇控糖做法?
01用料理机将所需的杂粮磨成粉;
02将除水外的所有原料全部倒入面盆中,搅拌均匀;
03慢慢加水,将粉料搅拌成颗粒状;
04然后揉成面团,醒发20分钟;
05面板上撒些干面,将醒发好的面团放上揉搓一会,直至感觉面团有韧性;
06切分成6个剂子;
07揉成6个馒头;
08蒸锅中小火提有加热,至温度为30-40度时关火,屉上刷油,馒头入锅醒发40分钟;
09大火烧开锅,转中火蒸20分钟,关火焖3分钟,出锅。
二、控糖馒头的正确方法?
01用料理机将所需的杂粮磨成粉;
02将除水外的所有原料全部倒入面盆中,搅拌均匀;
03慢慢加水,将粉料搅拌成颗粒状;
04然后揉成面团,醒发20分钟;
05面板上撒些干面,将醒发好的面团放上揉搓一会,直至感觉面团有韧性;
06切分成6个剂子;
07揉成6个馒头;
08蒸锅中小火提有加热,至温度为30-40度时关火,屉上刷油,馒头入锅醒发40分钟;
09大火烧开锅,转中火蒸20分钟,关火焖3分钟,出锅。
三、控糖中餐吃什么?
控糖期间可以吃燕麦、玉米、豆类等富含膳食纤维类的食物当主食,但也要适量。
1.燕麦:燕麦属于比较常见的一种粗粮食物,其中不仅含有大量的膳食纤维,而且脂肪和糖分含量比较低,在食用后膳食纤维成分可以抑制对脂肪和胆固醇的吸收,同时可以加快胃肠道蠕动,有利于血糖的控制。
2.玉米:玉米中的膳食纤维成分也是比较高的,在食用后可以增加腹部饱腹感,减少对其他食物的摄入,也是比较适合控糖期间吃的,但其中有一定的淀粉含量,要注意适量。
3.豆类:黄豆、绿豆等豆类食物中含有丰富的膳食纤维、维生素等营养物质,可以降低胆固醇、提高抵抗力等,也是比较适合控糖期间吃的。
四、什么面的馒头含糖量低?
杂粮面馒头含糖量低。包括玉米面,荞麦面,小米面等杂粮。
每百克馒头的热量为223千卡,含碳水化合物49.8g,不溶性膳食纤维1.5g,蛋白质7.0g,脂肪1.0g。每百克花卷的热量为214千卡,含碳水化合物45.6g,不溶性膳食纤维1.5g,蛋白质6.4g,脂肪1.0g。馒头和花卷中钠钾比很不理想,钠高钾低。
2、馒头升糖指数82~88,全麦粉馒头82,精致小麦粉馒头85,富强粉馒头88。
混合杂粮粉和杂粮碴子的馒头,其热量、含糖量和升糖指数都会有所下降。
五、电饭煲控糖杂粮档能用来熬小米粥吗?
电饭煲控糖杂粮档可以喝小米粥的。
平时呢多会吃一些粗粮,可以吃一些荞麦面条,荞麦馒头,燕麦片之类的。电饭锅是可以用来熬粥的,我们平时熬粥的时候,几乎都是用电饭锅来制作的电饭锅熬粥的。
六、控糖加餐吃什么?
关于糖尿病加餐控糖的问题,上午加餐一般在10左右,下午加餐在3点左右,至于加餐要吃什么,可以适最吃一些奶制品,含糖量低的水果、坚果等食物。
1.奶制品:如全指牛奶,酸奶等,可以在两餐之间适量的吃一些。
2.含糖量低的水果:如樱桃、苹果、柚子、桃子等但不易吃多。
3.坚果:如花生、杏仁、开心果等等在日常生活中,尽量吃低糖,低盐,低脂等