一、控糖控碳是指什么？
控糖所指的糖，并不是生活中所指的那些糖类。简单来说，这里的糖是指碳水化合物，也有可能是高脂肪类的食物。在生活中要是控糖的话，要控制碳水化合物的摄入。而碳水化合物主要指主食里面的淀粉，一些不被身体所吸收的膳食纤维等等。
控糖的方式有哪些
在生活中应多吃粗粮，比如荞麦，麦片等等食物。毕竟这类食物当中含有丰富的膳食纤维，不仅能有效地增强饱腹感，促进肠胃蠕动，并且还能够加快体内毒素垃圾的排出，还能够有效的避免饥饿感。其实饮食习惯不是一天两天养成的，想要控糖可以少吃多餐，避免暴饮暴食，预防血糖忽高忽低。也需少喝或者不喝稀饭，多喝白开水，积极的参加各项体育运动
二、控油和控糖哪个更重要？
控糖比较重要
控糖会比控油更重要一些，但是我们控糖的同时也要控油，两者都很重要，都对我们减肥影响很大。
控糖
控糖减肥法，是指控制进食富含糖分的米饭及面包等食物。
按照这种减肥法，食肉吃蛋均不忌，喝酒也无碍，即使摄入的卡路里值很高，只要控制“糖分”摄入就不会发胖。
三、减脂糖真的有用吗？
有用因为减脂糖旨在通过减少人体吸收的糖分来达到减肥的目的，可以减少糖类的摄入，从而减少热量的摄入，避免过渡摄入脂肪和热量而导致的肥胖问题。此外，减脂糖还可以促进胰岛素的分泌，提高人体代谢率，促进体内脂肪的分解，实现减脂的效果。在健康的减肥过程中，减脂糖可以结合科学饮食和适当的运动来达到更好的效果。但是需要提醒的是，选择减脂糖时要注意其成分和含量，不可过量使用。同时，减脂糖并不能完全取代健康饮食和适当的运动，只有科学合理的饮食和运动才能真正健康地减肥。
四、保持体重控糖还是控油？
要保持体重肯定是要是控油，其次是控糖。对于现代人饮食习惯，除了盐分、精白米面摄入过多外，油脂摄入过多也是个重要健康问题。
脂肪对于人体虽然是必备的营养素之一，但是过多摄入却是肥胖、脂肪肝、心血管慢性疾病等重要的危险因子。所以饮食一定要少盐少油少糖。
根据中国居民膳食直男推荐，一个成年人每天烹调用油量不应该超过25~30克，这只是限定大家三餐中的油脂摄入量，缺不包括日常一些饮食所摄入的额外油脂。