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控糖减脂午餐食谱(减糖食谱?)

来源:www.hn139.net   时间:2023-04-19 20:59   点击:180  编辑:admin   手机版

一、减糖食谱?

早餐:

1. 燕麦粥:用无糖牛奶或者豆浆煮燕麦粥,加上一些坚果和水果作为配料。

2. 水煮蛋面包:用全麦面包加水煮蛋作为早餐,搭配一杯无糖酸奶。

3. 茶蛋:在煮熟的鸡蛋上抹上一些低糖芥末,搭配一杯无糖豆浆。

午餐:

1. 鸡胸肉沙拉:用水煮/蒸鸡胸肉切成丁,加上生菜、鸡蛋、青豆、胡萝卜等鲜蔬,加上低脂沙拉酱。

2. 菜饭:用紫米或者糙米加上时令蔬菜、水煮鸡胸肉丁、葡萄干、核桃等搭配。

3. 坚果蔬菜面条:用红薯面条、豆腐丝、芝麻、核桃、西兰花等搭配。

晚餐:

1. 烤三文鱼:三文鱼用海盐、黑胡椒、青柠檬、橄榄油腌制,放在烤箱里烤15分钟,加上蒸煮的蔬菜。

2. 牛油果鸡蛋卷:将鸡蛋打散,加上牛油果、蕃茄、洋葱等搅拌后倒入平底锅里煎成蛋卷。

3. 水煮鱼:用豆腐、西兰花、洋葱、蘑菇等蔬菜和水煮鱼片一起烹制。

以上仅为参考,还请根据个人情况及医生建议确定具体的减糖食谱。

二、减脂午餐食谱?

主要以低盐、低油、低糖为主。全麦面包+鸡蛋+西红柿。

牛肉+菠菜+魔芋。

燕麦片+一个苹果+酸奶。

鱼肉+西兰花+一片面包。

豆腐+酸奶+一个苹果。

三、减脂餐中午主食可以吃什么?

减肥期间中午的主食应该选择热量低、含糖量低且饱腹感强的食物为宜,如粗粮、根茎类食物等。

1、粗粮:如荞麦、燕麦、糯玉米等。减肥人群可以用粗粮代替部分或者全部精制米面,粗粮热量虽然不比米饭的热量低很多,但是其升糖指数比较低,转化为葡萄糖的速度比较慢,而且有很强的饱腹感,可以更好地抑制饥饿带来的觅食需求;

2、根茎类食物:可以代替部分或者全部米面制品,根茎类食物的能量比精致米面低很多,如红薯、土豆、山药、芋头等,均可以作为午餐主食的选择。

四、控糖中午吃什么?

早餐:豆腐脑或牛奶或小米粥、杂粮馒头、水煮鸡蛋、少许咸菜。

午餐:二米饭、青椒肉丝、芹菜肉丝、丝瓜鸡蛋汤或莴笋炒肉、拍黄瓜、冬瓜肉片汤。晚餐红烧豆腐,清蒸鱼、素水饺或二米饭、芹菜拌海米、木耳炒白菜、芹菜炒肉片等

五、一周七天的减脂菜谱?

01

【星期一】

早餐:一杯酸奶,10颗葡萄干,两片全麦面包。

午餐:芹菜粥,先准备好100克芹菜、100克大米和100克小米。将芹菜洗干净,切成小段备用,大米、小米淘洗干净。在锅里加适量清水并开火,放入大米、小米煮粥,先用大火烧开后再改用小火煮20分钟,最后加入芹菜段再煮5分钟即可。

晚餐:一份生菜沙拉或者一碗水煮菜,可以用醋和盐调味,不要加热量高的沙拉酱。

02

【星期二】

早餐:一碗豆浆、两片全麦面包、一个鸡蛋。

午餐:番茄豆腐豆芽汤。准备1个大红番茄(约100克)、半盒北豆腐(约100克)、50克豆芽菜、少许香菜。将番茄洗净切成块,豆腐也切成小方块,豆芽菜去根洗净,香菜洗净切段。锅中放清水和豆腐块,开锅煮5分钟,再加入番茄块、豆芽菜煮一会,然后放盐调味,最后撒上香菜段即可出锅。

晚餐:一份生菜沙拉或者一碗水煮菜,可以用醋和盐调味,不要加热量高的沙拉酱。

03

【星期三】

早餐:一杯牛奶、一个花卷和一个苹果。

午餐:熘鱼片。准备好草鱼1条取中段、10克木耳、50克广东菜心。将草鱼收拾干净并切成片,然后沾裹干淀粉,用温油滑熟,再把木耳泡发洗净,接着将广东菜心择洗干净,葱、姜切成末。锅中倒入色拉油烧热,放入葱、姜末爆香,再加入鱼片、木耳、菜心炒匀,加入盐、料酒调味,最后倒水淀粉勾薄芡即可。

晚餐:一份生菜沙拉或者一碗水煮菜,可以用醋和盐调味,不要加热量高的沙拉酱。

04

【星期四】

早餐:一碗黑米红豆粥,一个煮鸡蛋,一蝶凉拌萝卜丝。

午餐:芹菜炒墨鱼。先将芹菜择洗干净,切成段;墨鱼清除内脏洗净,切段后改花刀,用开水汆烫后沥干水分。锅内倒入色拉油烧熟,然后放入葱花爆香,接着放入芹菜段翻炒几下,再放入红椒丝、墨鱼花、黄椒丝炒匀,最后加入盐、鸡精调味拌匀,装盘即可。

晚餐:1碗清淡的白灼青菜或1份生菜沙拉,仍然不可以加沙拉酱。

05

【星期五】

早餐:一碗红薯大米粥,一个咸鸭蛋。

午餐:玉米须菊花粥。将新鲜玉米须用温水泡一下,冲洗干净。菊花去蒂,摘下花瓣并洗净,再把大米淘洗干净,锅内倒入清水和玉米须,煮10分钟后滤去玉米须,加入大米煮至粥成,再放入盐、玉米须、菊花,稍微煮一下就好。

晚餐:一碗清淡的白灼青菜或一份生菜沙拉,仍然不可以加沙拉酱。

06

【星期六】

早餐:一碗红薯大米粥,一个咸鸭蛋。

午餐:燕麦片粥。锅上火后,再倒入适量的水,接着放入燕麦片,烧开后改用小火煮至麦片熟烂浓稠即可。

晚餐:一碗清淡的白灼青菜或一份生菜沙拉,仍然不可以加沙拉酱。

07

【星期日】

早餐:蒸蛋羹、一个苹果、一个馒头。

午餐:丝瓜炖豆腐。将丝瓜去皮洗净,再切成滚刀块;豆腐切成小方块,在沸水里焯一下,然后捞出沥干水,把葱切成末。锅内倒入色拉油烧热,放入葱末爆香,接着放入丝瓜块、豆腐块、金针菇翻炒,加入盐、鸡精调味,最后倒入水淀粉勾芡,淋上香油即可出锅。

晚餐:一碗清淡的白灼青菜或一份生菜沙拉,仍然不可以加沙拉酱。

六、瘦糖人一周食谱?

1、早餐:酸奶或脱脂牛奶,配合全麦面包以及拌黄瓜、紫甘蓝等蔬菜,还可以吃小米粥配合素菜包,或者是燕麦粥配合鸡蛋饼等;

2、午餐:米饭配合清炒西兰花或西芹牛肉或竹笋牛肉等,饮用大麦茶或淡蜂蜜茶;

3、晚餐:凉拌魔芋、豆腐以及玉米汁,还可以食用菠菜面和冬瓜粥等,可以再适当食用新鲜水果,如山楂、菠萝、橙子等。

减肥食谱可以按照早饭占全热能的35%,午饭40%,晚饭25%来分配,尽量避免饥饿减肥法,要协调运动和饮食。烹饪时应忌高油、高糖、高盐,多选择纤维丰富的糙米、黑米、豆类,以及高纤维蔬菜,如芹菜、菠菜等,有助于减轻体重。

七、控糖午饭吃什么最好?

控糖午餐最好选择低糖、低GI、高纤维的食品,如鸡胸肉、鱼类、蔬菜、豆类等。避免高热量、高碳水化物、高脂肪的食品,如米饭、面食、油炸食品、肉类等。日常饮食建议少量多餐,饮食规律,控制总摄入量,保持适当的运动和锻炼。如有疑问,建议咨询专业医生或营养师。

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