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中国十大滋补佳品排行榜(十大名贵药材是那些?)

来源:www.hn139.net   时间:2023-05-03 22:20   点击:291  编辑:admin   手机版

一、十大名贵药材是那些?

十大名贵药材有:

1、藏红花或西红花

主要分布在欧洲、地中海及中亚等地,明朝时番红花就传入中国,《本草纲目》将它列入药物之类,中国浙江等地有栽培。它是一种名贵的中药材,具有强大的生理活性,其柱头在亚洲和欧洲作为药用,有镇静、祛痰、解 痉作用,用于胃病、调经、麻疹、发热、黄胆、肝脾肿大等的治疗。

2、人参

来源为五加科植物人参Panax ginseng C. A. Mey.的干燥根。多年生草本植物,喜阴凉、湿润的气候,多生长于海拔500~1100米山地缓坡或斜坡地的针阔混交林或杂木林中。性味功能:甘、微苦。微温、补气、生津安神、益气,含多种皂甙和多糖类成分。生产于吉林长白山脉、辽宁、黑龙江、河北、山西、湖北等地。

3、鹿茸

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。是一种贵重的中药,用作滋补强壮剂,对虚弱、神经衰弱等有疗效。

4、阿胶

古代阿胶原料用牛皮、驴皮及其他多种动物皮类,但以驴皮用阿井水煎成者为最佳。现代已将牛皮胶单列为一种药材,即黄明胶,1990年版、1995年版、2000年版《中华人民共和国药典》均规定以驴皮熬制的胶为阿胶正品。

5、海马

鱼纲,海龙目,海马属动物的总称。 海马是一种经济价值较高的名贵中药,具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效。

6、麝香

为鹿科动物麝的雄性香腺囊中的分泌物干燥而成,是一种高级香料。

7、天麻

为兰科植物。其植物为一株肉质独苗,黄红色。

8、天麻

为稀为名贵的药用植物,其块茎是平肝息风的良药。 据化验,天麻中含有“香英兰醇”和维生素A,它对肝风引起的头痛有特效。除此之外,还可以益气、祛风湿、强筋骨。主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。

9、鱼翅

鲨鱼鳍中的细丝状软骨,是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。鲨鱼属软骨鱼类,鳍骨形似粉丝。中医在应用实践中,认识了鱼翅的食疗功效,认为它味甘咸性平,可以益气、开胃、补虚。

10、冬虫夏草

又称冬虫草、虫草,它是麦角菌科真菌冬虫夏草Cordycrps sinensis(Berk.)Sacc.寄生在幼虫蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。它药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。

二、男人十大补酒排行榜?

1 劲酒 ( 创于1953年,国家保护商标,曾获中国名牌,十大药酒品牌,以保健酒、健康白酒为主的专业化企业,劲牌有限公司 )

2 椰岛鹿龟酒 ( 曾获中国名牌,海南省名牌,国有股份制上市公司,国家大型企业,十大药酒品牌,海南椰岛(集团)股份有限公司 )

3 张裕三鞭酒 ( 曾获中国名牌,张裕集团传统四大酒种之一,保健酒行业领先品牌,国家大型企业,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 )

4 竹叶青 ( 创立于1949年,国家保护商标,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司 )

三、中国最美的十道菜?

答:

第一道:翡翠黄瓜

年夜饭凉菜先上桌,黄瓜翠绿寓意春意盎然,过年满桌子大鱼大肉,一盘爽口解腻的凉拌菜倍儿受欢迎。

具体做法:

1. 准备食材:黄瓜2根、熟花生米、大蒜半个、红绿辣椒、生抽、陈醋、麻油、蚝油、盐、白糖

2. 将黄瓜用刮皮刀横向刮成薄薄的长片,然后卷起来摆到盘子中。

3. 调料汁:大蒜切末、红绿辣椒切末加入生抽、陈醋、麻油、蚝油、盐、白糖搅匀。

4. 将调好的料汁淋到黄瓜上面,然后撒上熟花生碎即可。

第二道:富贵吉祥

一桌子菜总要有几道快手好做的,切一切直接上桌,省时省力。皮蛋豆腐寓意着福气多多,富贵吉祥。

具体做法:

1. 准备食材:皮蛋3个、内酯豆腐 1盒、葱适量、盐、糖、生抽、陈醋、麻油、香油适量、蒜末、青红椒碎

2. 皮蛋去壳用线勒成4瓣,豆腐切小块。

3. 将皮蛋围着盘子摆一圈,中间放入豆腐块,实际只用了半盒豆腐。

4. 调料汁,盐、糖、生抽、陈醋、麻油、香油适量,蒜末、青红椒碎适量,混合搅匀。

5. 然后将调好的料汁淋到豆腐和皮蛋上面即可。

第三道:蒸蒸日上

年夜饭的菜品不但食材要讲究,而且还要好看,这道菜外形像太阳一样,寓意着新的一年日子红火蒸蒸日上。

具体做法:

1. 准备食材:日本豆腐3根、虾仁适量、鸡蛋一个、盐少许、蒸鱼豉油少量、食用油少许

2. 日本豆腐切成1CM左右的薄片,围着盘子摆一圈,剩下的边角余料摆到中间。

3. 虾仁去除虾线,依次放入中间。然后一个鸡蛋加入1.5倍温水,加一勺盐搅匀过筛倒入盘子中。

4. 上锅大火蒸10-15分钟,出锅淋少许蒸鱼豉油,浇上热油既可以。

第四道:富贵吉利虾

年夜饭少不了虾的身影,蒜蓉粉丝虾整道菜看起来像一朵盛开的“富贵花”,红红火火,营养美味,好看又好吃。

具体做法:

1. 准备食材,大虾、粉丝、葱姜蒜、料酒、蒸鱼豉油、盐

2. 大虾洗净去掉虾腿,虾枪,虾须,开背取出虾线,用葱姜、料酒、盐腌制20分钟。

3. 粉丝提前用温水泡发,然后剪成两段,铺在盘子底部。

4. 将腌制好的大虾沿着盘摆成一圈。

5. 另起锅放油倒入蒜末,蚝油炒香,然后淋到盘子中。

6. 放入蒸锅大火蒸5分钟,出锅撒葱花点缀即可。

第五道:孔雀开屏鱼

鱼是年夜饭必不可少的菜,寓意着富贵有余,年年有余,家家户户都会做一道鱼讨个好彩头。这道鱼看上去就像孔雀开屏后的样子,非常美丽,特别适合过年做。

具体做法:

1. 准备食材,鲈鱼1条、生姜1块、小米辣适量,盐、料酒、胡椒粉、蒸鱼豉油、白糖、食用油、香葱

2. 将鲈鱼处理干净,头部和尾部切断,将鱼切成一公分左右的宽度,肚子的地方不要切断。

3. 葱段、姜、白胡椒、盐、白糖、料酒、生抽,腌制十分钟左右。

4. 腌制好的鱼摆入盘,鱼头和鱼尾放在一起。

5. 将葱段,姜丝放到鱼身上,上锅蒸8-10分钟,根据鱼大小决定时间。

6. 出锅后捡出姜丝葱段,放上小米辣,淋上蒸鱼豉油,再浇上热油。

7. 撒上葱丝点缀即可开吃。

第六道:花开富贵

春节讲究的是吉祥如意,每一道菜都要有好兆头,萝卜又叫菜头,有“彩头”的寓意。用萝卜片夹上肉馅上锅蒸一蒸,简单好做,好吃又好看。

具体做法:

1. 准备食材:萝卜半个、猪肉馅100g、香葱2根、小米辣适量、生姜1块、食盐2勺、白糖1勺、料酒适量、生抽2勺、蚝油2勺、老抽少许、香油适量

2. 先把萝卜切薄片,大约1-2mm最适宜。锅中烧开水焯烫萝卜片,煮到萝卜片透明发软。

3. 猪肉馅中加入生姜末、香葱末、盐、白糖、料酒、生抽、蚝油,再取几片烫好的萝卜片剁成末,挤出水分放到肉馅中,搅拌均匀。

4. 将肉馅夹到萝卜片里,摆入盘中,中间围成花型,再用肉馅填满,然后将盘子放到蒸锅,大火蒸15分钟。

5. 炒锅倒入少许油,加入菜汤,一勺蚝油煮开。熬好的汤汁淋到肉馅上面即可。

第七道:吉祥如意

过年少不了鸡鸭鱼肉,鸡翅是最常见的食材,煎烤烹炸怎么吃都香,但春节满桌子都是鱼肉,我们就少吃点油炸的,把鸡翅做成蒸的,营养美味更健康。

具体做法:

1. 准备食材:鸡翅中 12个、粉丝 1捆、白菜叶少许、生抽 2勺、老抽 1勺、料酒 2勺、姜 1块、花椒少量、盐适量 、水淀粉

2. 鸡翅中清洗干净,两面各拉两刀,倒入姜切片,料酒,生抽,老抽,盐拌匀放冰箱冷藏腌制1小时以上。

3. 将白菜叶铺盘子底层,上面再放上泡好的粉丝。

4. 将腌制好的鸡翅摆到粉丝上面,撒上花椒。另起锅倒入少许油,加一勺生抽倒入水淀粉熬成汁,浇到鸡翅上面。

5. 冷水上锅,大火蒸20分钟,关火再焖5分钟就可以出锅了。

第八道:节节高升

整道菜看上去像竹节一样,寓意着节节高升,新年好兆头。其做法相当简单,仍然以“蒸”为主。

具体做法:

1.准备食材:油豆腐皮、猪肉馅、料酒、生抽、蚝油、盐、白糖、鸡蛋、胡椒粉

2.油豆腐用清水浸泡5分钟捞出沥水备用。

3.猪肉馅加入料酒、生抽、蚝油、盐、白糖、鸡蛋、胡椒粉拌匀。

4.将油豆腐皮切成长方形,放入一勺猪肉馅抹平,然后卷起来。

5.将卷好的油豆腐皮上锅蒸15分钟,出锅淋一点蒸鱼豉油,再浇上热油即可开吃。

第九道:好运连连

腊味也是很多地区年夜饭不能少的菜式,腊肉最常见的做法就是蒸着吃,除此之外,还可以和蔬菜一起炒。腊肉搭配白萝卜片,不用放油不用放盐,蒸15分钟,咸香爽口。一片腊肉连着一片萝卜,寓意好运连连。

具体做法:

1. 准备食材:白萝卜半根、腊肉1块、大蒜半个、香油适量、米醋适量

2. 萝卜用刮刀刮掉外皮,切成2mm左右的厚片。

3. 将腊肉洗干净切成薄片,不要切太厚,不然时间短会蒸不熟。

4. 开始摆盘,一盘萝卜夹一片腊肉,依次摆好围成一圈,中间可以用腊肉和萝卜填满。

5. 将盘子放入蒸锅中,上汽后大火蒸15分钟左右即可。

第十道:大吉大利

俗话说“无汤不成席”,鸡汤有大吉大利的寓意,年夜饭的餐桌上一道鲜美可口的汤是不能少的;

具体做法:

1. 准备食材:土鸡半只、虫草花100g、猴头菇150g、生姜1块、红枣5个、桂圆3个、大葱1节,料酒适量,盐少许

2. 土鸡斩块洗净,冷水下锅煮开撇出浮沫,然后捞出用清水冲洗干净。

3. 锅中倒入少许油,下葱姜片炒香,然后放入洗好的虫草花,猴头菇,先翻炒几下,让油把蘑菇的香气激发出来。

4. 接着倒入焯过水的鸡肉,加入桂圆和红枣再翻炒几下,炒出鸡肉的香味。

5. 然后加适量的热水,注意要加热水哦,中小火炖煮20-30分钟,鸡肉熟了即可。水要一次性加够量,中途不可再填水了。

6. 关火后就可以上桌了,汤汁鲜美可口,鸡肉已经炖得脱骨。

四、男士滋补酒排名?

1 劲酒 ( 创于1953年,国家保护商标,曾获中国名牌,十大药酒品牌,以保健酒、健康白酒为主的专业化企业,劲牌有限公司 )

2 椰岛鹿龟酒 ( 曾获中国名牌,海南省名牌,国有股份制上市公司,国家大型企业,十大药酒品牌,海南椰岛(集团)股份有限公司 )

3 张裕三鞭酒 ( 曾获中国名牌,张裕集团传统四大酒种之一,保健酒行业领先品牌,国家大型企业,烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司 )

4 竹叶青 ( 创立于1949年,国家保护商标,全国重点文物保护单位,国有独资公司,山西杏花村汾酒集团有限责任公司 )

五、高蛋白食品前十名?

1、豆腐

豆腐的营养成分非常高,不仅有超高的蛋白质,里面还含有大量的不饱和脂肪酸,达到了78%以上,超级健康美味,男女老少皆可食用。

2、黄豆

说道蛋白质,自然少不了豆类食品,其中黄豆就是最具代表性的,它的营养物质丰富,做法也非常多,无论是豆浆还是豆腐脑都是比较健康的高蛋白食品哦。

3、蚕豆

纳豆中含有非常丰富的蛋白质,平均100g约有21.6g的蛋白质,是很健康的食物类型,里面的粗纤维和碳水化合物对于身体也有很好的帮助。

4、猪皮

猪皮中的蛋白质含量一点都不亚于猪瘦肉,它的口感也很独特,而且脂肪含量特别少,不用担心肥胖的问题,里面的胶原蛋白还有美容的效果哦。

5、花生

在十大高蛋白食物排行榜中,平均每100g花生的蛋白质含量在21.7g左右,里面的各种维生素和糖类物质也是很丰富的,并且很容易被身体吸收。

6、鸡肉

鸡肉中的蛋白质含量是非常高的,尤其是鸡胸肉部位,所以许多减肥或者是健身爱好者,平时都非常喜欢吃鸡胸肉,能够促进肠道消化,让营养更好被吸收。

7、鸡蛋

说道蛋白质,肯定少不了鸡蛋,而且它也是增强饱腹感最佳的食物,很适合减肥人士,每天两个鸡蛋还可以增强人体的免疫能力哦。

8、虾

虾里面的营养成分是很丰富,出了有蛋白质,还有大量的微量元素,而热量也特别低,很适合减分或者正在长身体的小朋友。

9、鸭肉

鸭肉有非常好的养生效果,它肉性味甘,有滋补养胃的效果,里面丰富的蛋白质也很适合减肥人士,和鸡肉比较相似。

10、猪瘦肉

猪瘦肉中蛋白质是比较丰富的,而且热量也不会特别高,里面蕴含的微量元素也是很有益于身体的,很适合日常饮食,不用担心高血脂和高血糖的问题。

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