一、广州哪里有臭屁醋煲鸡?
花都本地会比较多,广州市区比较少,估计还是个人喜好不同吧。
臭屁醋,又名"长寿醋"。相传臭屁醋起源于广东珠三角地区,距今已有约2000年历史,明明是一碗有菜有肉的老火汤,飘着浓郁的醋香,何以起了个“臭屁醋”的怪名呢?原来,此汤饮因端上来时闻到一阵臭屁味而得名;长期饮用它,可以延年益寿,所以又名“长寿醋“。臭屁醋的食用方法很特别,可以放不同的材料下去煮着来吃,通常的做法是煲汤,岭南湿热的夏季,喝上一碗,健脾开胃,消解暑气,滋补生津,而佛山的三水、清远的佛冈、广州的花都和从化这四个地区的妇女,在工作过于疲劳的时候直接饮用,作为解暑的“饮料”!臭屁醋远远闻起来有酸馊的怪味,饮一口,酸咸香辣的味道在味蕾中回转,不仅有一种令人难忘的独特味道,更有益于人的身体健康,是当地妇女“坐月子”的补品。
二、广州的药材市场在那里?
广州清平中药材市场
广州清平中药材市场,是国内开办较早的药材专业市场,市场面积约1万平方米,有商铺1500多家,经营的中药材约有500个品种,包括许多珍贵的滋补性中药材,经营方式以零售为主,兼营批发
三、广州哪个地方有卖花胶比较好的?
广州正和滋补堂花胶专卖店地址在广州市步行街165号。广州买正宗花胶,很多老广只认正和滋补堂。是公认的品质比较地道。
四、牛肉粉丝汤是哪个地方的?
牛肉粉丝汤是中国南方一些地区的特色美食 因为牛肉粉丝汤最早起源于中国南方一带,如广东、福建、江西等地,现在逐渐被推广到全国各地。这种汤式鲜美可口,清淡不腻,有丰富的营养成分,成为了许多人喜欢的美食。 牛肉粉丝汤的制做方法可以包括几种不同的变化,可以加入葱、姜、蒜、花生等调料或者配料,使得口感更加美味。此外,牛肉粉丝汤的营养价值也很高,牛肉富含蛋白质和铁元素,而粉丝则富含碳水化合物和纤维素。