一、牛鞭怎么来的?
是公牛身上割下来的。
牛鞭的营养价值和滋补性都相当高,成年男子最多一天食一根,这种食物虽然补,但是还是少吃为好,适量吃才会补,吃多了效果反而适得其反。
在选购牛鞭时,以新鲜牛鞭和正规厂家生产的真空包装为主,不要选择散装的,这样的可能因为长时间暴露在外面,比较容易变质。
二、正常人吃牛鞭的好处和坏处?
正常人吃牛鞭最大的好处,听说可以滋补壮阳,坏处就是整天买这样的东西吃,煮起来非常费时间的,而且需要花很多的人民币起早才能够买到
三、牛鞭牛骨汤的做法?
材料:西洋参6克,人参6克,牛鞭3条,淫羊藿10克,嫩韭菜50克。
做法:
一,将牛鞭剖开,放入热水中浸泡30分钟,挤出组织中的血液等成分,然后将西洋参、人参、淫羊藿及牛鞭一起放入沙锅中焖炖,待羊鞭炖烂,加入少许食盐,最后放入嫩韭菜,片刻即可。1次或者分2次食用。
二,牛鞭去臊汆水,加香料卤透改刀;鸡肾去臊,一开为二汆水;枸杞子洗净;姜切片待用,取净锅上火,放入牛骨汤、牛鞭、姜片、枸杞子、胡椒粒、鸡肾,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。
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