一、荔枝蜜的核能吃吗？
能吃啊！用水煮熟就可以吃！
二、荔枝蜜是不是跟猪油一样白色的？
是的
荔枝蜜是容易结晶的蜜种，结晶后呈乳白色细粒状，实际观察结晶也是鉴别荔枝蜜真伪的有效方法，首先在低温环境下完全不结晶的荔枝蜜一定是假的，其次结晶后不是白色或结晶粒粗的荔枝蜜一定有问题，另外结晶颗粒用手捻不化或有明显硌手感的荔枝蜜也是假的。
三、荔枝蜜是黄色还是沉淀？
我老家从化的，到处都是荔枝，我家养了几窝蜜蜂，每年打出来的蜜都不一样，琥珀色的金黄的都会有，要是有点酸的话肯定是开花的时候下雨了，摇出来的蜜含水量高颜色呈金黄色，这种蜜放久了就会有酸味，所以选荔枝蜜我觉得还是琥珀色的比较好可以放很长时间都不会酸，
四、荔枝蜜好还是龙眼蜜好呢？
其实龙眼蜜和荔枝蜜都是蜂蜜中的上品，它们都对人体有一定的好处。这两种蜂蜜都具有养血安神、美容养颜的作用，而龙眼蜜还能清热润燥、开胃益脾，荔枝蜜则能增进食欲、提高免疫力，可以根据实际需要，选择适合的蜂蜜。
龙眼蜜:
又称为“桂圆蜜”，是蜂蜜种类之一，主要分布于我国华南地区，以及台湾地区，蜜色呈琥珀色，味道甘甜，不容易结晶，而且带有浓烈的龙眼香气。龙眼蜜是我国单花蜜中蛋白质含量最高的，达1.699%。此外，龙眼蜜还含有丰富的矿物质。
龙眼蜜具有很好的补益效果，它能养血安神、补中益气，同时还能开胃益脾、清热润燥，对心脾血虚引起的心悸不安、失眠记忆力减退等症状均有辅助治疗的作用。龙眼蜜特别适合女性朋友食用，因为它具有养颜美容的效果。
荔枝蜜：
是我国华南地区特有的上等蜂蜜，颜色与龙眼蜜一样，呈琥珀色，气味芳香馥郁，带有浓烈的荔枝花香味。荔枝被称为“果中之王”，荔枝蜜采用荔枝的花蜜制成，味道甘甜，略带荔枝果酸味，而且也有蜂蜜的清润。由于蜜蜂在酿蜜的时候添加了各种蜜蜂自己特有的成分，因此荔枝蜜不会有荔枝的燥热。其含有人体必需的多种维生素和营养成分，是老少皆宜的天然保健食品。现代医学研究证明，荔枝蜜所含的成分能够美容养颜、补血养血，对促进消化、增进食欲、镇静安眠、提高人体免疫力、促进婴幼儿的成长和发育都有着积极的辅助作用。
五、荔枝蜜多久成熟？
荔枝蜜一般在四月份可以大量上市，主要是因为早熟荔枝一般在二月会开花，晚熟的荔枝在四月初开花。
荔枝蜜的蜜源是无患子科常绿植物荔枝树，荔枝树的花期因种类和气候等不同而不同，但一般集中在每年2～5月开花且花期可持续30～40天，正常年份一个花期每个生产群可产荔枝蜜20～40斤，若遇到气候适宜的高产年份一个生产群的产蜜量可达上百斤。