吃什么养肝护肝降酶

一、吃什么养肝护肝降酶

吃什么养肝护肝降酶——养肝护肝食物大推荐

众所周知，肝脏是人体内最为重要的器官之一，承担着多种生理功能。随着现代生活节奏的加快，越来越多的人开始关注养肝护肝的问题。为了帮助大家更好地了解养肝护肝的方法，本文将为大家介绍一些常见的养肝护肝食物及其营养成分，以帮助大家更好地选择适合自己的食物，从而达到养肝护肝的目的。 一、养肝护肝食物的特点 养肝护肝食物通常富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，有助于促进肝脏的代谢和排毒，减轻肝脏负担。此外，养肝护肝食物还具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等作用，有助于保护肝脏健康。 二、常见的养肝护肝食物 1. 绿叶蔬菜：如菠菜、小白菜、芥蓝、西兰花等，富含维生素C、维生素K、膳食纤维等营养成分，有助于促进肝脏的代谢和排毒。 2. 豆类及其制品：如黄豆、黑豆、豆腐等，富含优质蛋白质、膳食纤维、维生素B等营养成分，有助于保护肝脏细胞膜的完整性。 3. 鱼类：如三文鱼、鲈鱼等，富含不饱和脂肪酸、维生素B等营养成分，有助于保护肝脏细胞膜的完整性，促进脂肪代谢。 4. 菌类：如香菇、金针菇、木耳等，富含膳食纤维、维生素B、矿物质等营养成分，有助于促进肠道蠕动，减轻肝脏负担。 5. 水果：如草莓、葡萄、柑橘类水果等，富含维生素C、胡萝卜素等营养成分，有助于抗氧化、抗炎、保护肝脏健康。 三、如何搭配食物养肝护肝 除了选择养肝护肝食物外，合理搭配食物也很重要。建议大家在日常饮食中适当摄入蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养素，保持膳食平衡。以下是一些搭配建议： * 绿叶蔬菜搭配豆腐：富含优质蛋白质和膳食纤维，有助于保护肝脏细胞膜的完整性。 * 鱼类搭配菌类：富含不饱和脂肪酸和膳食纤维，有助于保护肝脏细胞膜的完整性并促进脂肪代谢。 * 豆类及其制品搭配水果：富含维生素C、胡萝卜素等营养成分，有助于抗氧化、抗炎、保护肝脏健康。 * 适量摄入坚果：如核桃、杏仁等，富含不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分，有助于保护肝脏健康。 总之，养肝护肝是一个长期的过程，需要我们在日常生活中注意饮食、作息规律、适量运动等多方面因素。通过选择养肝护肝食物并合理搭配食物，我们可以更好地保护肝脏健康，提高生活质量。

二、吃什么养肝护肝排毒降酶

吃什么养肝护肝排毒降酶

肝脏是人体内非常重要的器官，它负责着许多重要的生理功能。在日常生活中，我们可以通过饮食来养肝护肝排毒降酶。下面介绍几种常见的养肝护肝食物和营养素。

养肝食物

• 绿色蔬菜：如菠菜、西兰花、生菜等，富含维生素和矿物质，有助于保护肝脏健康。
• 水果：如草莓、蓝莓、柑橘类水果等，富含抗氧化剂和维生素C，有助于增强肝脏的解毒功能。
• 豆类：如黄豆、黑豆、红豆等，富含蛋白质和纤维，有助于维持肝脏的正常功能。

护肝食物

• 蜂蜜：含有丰富的抗氧化剂和矿物质，有助于促进肝脏的解毒功能。
• 鱼类：如三文鱼、鲈鱼等，富含omega-3脂肪酸，有助于保护肝脏细胞膜的完整性。
• 绿茶：含有丰富的抗氧化剂，有助于减轻肝脏的炎症反应。

营养素

• 维生素C：有助于增强免疫系统，促进肝脏的解毒功能。
• 维生素E：有助于保护肝脏细胞膜的完整性，防止脂肪在肝脏中沉积。
• 硒：有助于清除体内的自由基，保护肝脏细胞免受氧化损伤。

除了饮食，我们还可以通过一些生活习惯来养肝护肝排毒降酶。例如，保持充足的睡眠，避免过度饮酒和吸烟，保持良好的心态等。这些都有助于保护肝脏的健康。

总的来说，养肝护肝排毒降酶需要从饮食和生活习惯两方面入手。通过合理的饮食和生活习惯，我们可以帮助肝脏保持健康，抵御各种疾病的侵袭。

三、养肝降酶的食物排行榜

养肝降酶的食物排行榜

在当今快节奏的生活中，我们的肝脏经常处于不断受到挑战的状态。饮食不规律、压力大、长期熬夜等因素都会对肝脏造成损害。因此，了解养肝降酶的食物排行榜对于保护肝脏健康至关重要。

1. 绿色蔬菜

绿色蔬菜如菠菜、芹菜、苦瓜等含有丰富的叶绿素和维生素，对促进肝脏解毒有很大帮助。可以多吃一些绿色蔬菜，有助于降低肝酶的含量。

2. 谷物类食物

糙米、全麦面包等谷物类食物富含膳食纤维和维生素B，能够促进肠道蠕动，帮助排出体内的毒素，有利于降低肝酶的水平。

3. 海产品

海产品如鱼、海参、海带等富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于提高肝脏的代谢能力，帮助降低肝酶的含量。

4. 水果类

富含维生素C的水果如柠檬、橙子、草莓等可以帮助肝脏排毒，减少对肝脏的负担，有助于降低肝酶的水平。

5. 豆类食物

大豆、豆腐等豆类食物富含蛋白质和纤维，对于肝脏的保护非常有益。适量摄入豆类食物可以帮助降低肝酶的含量。

6. 奶制品

奶制品如牛奶、酸奶含有丰富的钙和优质蛋白质，有助于肝脏的修复和保护。适量摄入奶制品可以帮助降低肝酶的含量。

7. 坚果类食物

核桃、杏仁、花生等坚果类食物富含健康脂肪和抗氧化物质，有助于降低胆固醇，减轻肝脏负担，有利于降低肝酶的水平。

8. 黄色蔬菜水果

象征着富含胡萝卜素和维生素的黄色蔬菜水果如胡萝卜、南瓜、橙黄色的食品，对肝脏的保护有一定的作用。适量摄入黄色蔬菜水果可以帮助降低肝酶的含量。

9. 粗粮类食物

糙米以及其他粗粮类食物富含膳食纤维和维生素，有助于促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素，有利于降低肝酶的水平。

总的来说，养肝降酶的食物排行榜中包含了绿色蔬菜、谷物类食物、海产品、水果类、豆类食物、奶制品、坚果类食物、黄色蔬菜水果以及粗粮类食物等，多样化的饮食结构和合理的搭配，对于肝脏的健康至关重要。

当然，除了饮食之外，保持良好的生活习惯，适量运动也是保护肝脏的重要方式。希望大家能够通过合理的饮食结构和生活方式，让肝脏保持健康，远离各种肝脏疾病的困扰。

四、养肝护肝降酶中药

养肝护肝降酶中药的重要性与功效

在现代社会中，肝脏疾病逐渐成为一种常见的健康问题。由于生活方式的改变和环境的恶化，肝功能异常的人数不断增加。肝脏是我们体内最重要的解毒器官，具有很高的代谢活性。因此，养肝护肝降酶中药在预防和治疗肝病方面扮演着重要的角色。

中药作为一种传统的医学治疗方式，已经在中国和其他亚洲国家使用了几千年。通过临床实践和科学研究，我们发现一些中药可以有效地促进肝脏的健康功能，降低肝酶的水平，从而改善患者的肝功能。

养肝护肝的重要性

肝脏是我们体内的化学工厂，负责分解药物、合成蛋白质和产生胆汁等关键功能。然而，由于不良的饮食习惯、过量的酒精摄入和长期的药物滥用等原因，肝脏容易受到损害。如果肝脏功能受损，身体会出现一系列严重的健康问题，如肝炎、脂肪肝和肝硬化。

养肝护肝对于每个人来说都非常重要，无论是已经患有肝病的患者还是健康人士。对于肝病患者来说，养肝护肝可以帮助恢复肝脏功能并减轻病情。对于健康人士来说，养肝护肝可以预防肝脏疾病的发生，维持良好的身体健康。

养肝护肝降酶中药的功效

1. 苦参：苦参是一种常见的中药材，具有清热解毒、抗炎和抗氧化的作用。研究表明，苦参可以减轻肝脏损伤，并降低肝酶的水平。

2. 桑叶：桑叶富含维生素C和多种营养物质，对于保护肝脏、降低胆固醇和血糖具有显著的效果。桑叶也被广泛应用于肝炎和脂肪肝的治疗。

3. 金钱草：金钱草是一种常见的养肝中药，具有清热解毒、消肿利尿和抗氧化的作用。研究表明，金钱草可以减轻肝脏炎症，并改善肝功能。

4. 地黄：地黄是一种传统的中药材，具有滋阴补肾和养肝护肝的作用。地黄能够增加肝细胞的抗氧化能力，减少肝脏受损。

5. 甘草：甘草具有消炎、抗病毒和保护肝脏的作用。研究表明，甘草可以抑制肝纤维化的发展，并保护肝细胞免受损害。

以上只是一些常见的养肝护肝降酶中药，还有其他许多中药可以帮助提高肝脏健康。然而，要确保安全和有效地使用中药，建议咨询专业的中医医师或药师。

如何正确使用养肝护肝降酶中药

在使用养肝护肝降酶中药时，需要注意以下几点：

• 咨询专业医师：在选择和使用中药之前，最好咨询专业的中医医师。他们可以根据你的个人情况，制定适合你的养肝护肝方案。
• 遵循剂量指导：按照中医医师或药师的指导，正确使用中药。剂量取决于个体差异和病情严重程度。
• 注意饮食习惯：合理饮食对于肝脏健康非常重要。减少高脂肪食物和酒精的摄入，增加新鲜水果和蔬菜的摄入。
• 避免过度用药：中药虽然有很多功效，但过度使用可能会导致不良反应。根据医生的建议使用中药，并坚持定期检查肝功能。

总之，肝脏是我们身体中不可或缺的器官，保护肝脏健康对于我们的整体健康至关重要。通过正确使用养肝护肝降酶中药，我们可以提高肝脏健康功能，减少肝病的风险。然而，我们应该谨慎使用中药，尊重中医医师的建议，并注意饮食与生活习惯。

五、吃什么食物养肝补肝？

我们知道，春季肝脏活跃，易出现肝火旺盛。而春天刚过的立夏也是养肝的好时机，平时要多注意休息，避免熬夜，多运动。此外，还要注意调整好饮食，良好的饮食结构能促进肝细胞修复，对身体健康维持有很好的帮助。

一汤一茶一零食，悄悄养好肝脏

1、黄精枸杞子汤

把15克枸杞子和10克黄精洗干净，放在水中浸泡15分钟，锅中加入适量水烧开后，把100克猪肉放在锅中煮10分钟转为小火，半小时炖熟，最后加入葱花、料酒和食盐即可。但此汤需根据体质喝，血虚的人，如脸色苍白、皮肤干燥粗糙、失眠多梦、小便不畅和大便干结者，可以少放黄精。阳虚的人，如手脚心发热、身体消瘦怕热、心情急躁以及失眠多梦的人，适合饮用此汤。气虚的人，如体虚乏力，容易出虚汗，不耐寒热可以适当多喝。但阳虚的人则不能喝此汤，其主要包括症状为毛发脱落、四肢冰凉和口淡不渴的人群。

2、桑葚黑豆茶

把5克核桃仁和桑葚，10克黑豆、6朵贡菊和少量罗汉果一起放在砂锅中，加入1800毫升水，大火煮开后用小火慢煎15分钟就能饮用。罗汉果可达到润肺清燥热效果，贡菊能清肝明目。春天肝火旺盛，人们脾气暴躁，养肝的原则是滋阴养血和补肾，因此多喝此汤类可达到养肝护眼效果。可以每天喝一剂，每周喝2-3天。罗汉果和核桃具有润肠通便效果，腹泻的人要注意少用。

3、枸杞子

枸杞能入肝经和肾经，可达到养肝明目效果。其中含有丰富铁、磷和维生素，特别是含有的枸杞蛋白多糖，能降低血清中谷丙转氨酶含量，利于肝损伤修复，而且可抑制肝细胞内脂肪沉积，促进肝细胞再生。儿童和青少年正处于生长发育期，用眼多，每天可以吃一小把。老年人因为机体代谢和排泄能力下降，需减半摄取。枸杞汁最佳的吃法是干嚼，但每天摄入量不能超过10克。腹泻、感冒初期、脾胃虚寒和阴虚精滑的人不能吃枸杞子。

温馨提示

此外，春天到了可以多吃富含优质蛋白质、维生素以及微量元素食物，如瘦肉蜂蜜、扁豆、黄绿色蔬菜水果和红枣等，来达到养肝护脾功效。平时还应保持规律作息，避免熬夜，避免喝含有酒精的任何饮料，保持情绪乐观。多锻炼身体增强体质，多喝水、多排尿，减轻肝脏负担。

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六、养肝护肝降酶中药推荐

为什么养肝护肝很重要？

肝脏是人体内最大的内脏器官，具有多种重要功能，包括排毒、合成蛋白质和分解脂肪等。然而，现代生活中，不良的生活习惯和环境因素会给肝脏带来很大的压力。长期的饮酒、饮食不规律、熬夜等，都会对肝脏造成损伤，导致肝功能异常。因此，养肝护肝成为了现代人关注的话题之一。

中药如何养肝护肝降酶？

中药作为一种传统的治疗方法，被广泛应用于养肝护肝降酶的治疗中。中药具有调节肝脏炎症、抗氧化、抗纤维化等作用，可以有效地改善肝功能、恢复肝细胞的正常结构和功能。以下是一些常用的中药推荐：

1. 桑葚子

桑葚子是一种常见的中药材，具有清肝明目、益肾养阴的功效。它含有丰富的维生素C和抗氧化物质，可以帮助肝脏排毒，减轻肝脏负担，降低血液中的酶值。

2. 金银花

金银花被广泛用于治疗肝炎和脂肪肝。它具有清热解毒、抗病毒的作用，可以促进肝脏的新陈代谢，减少脂肪在肝脏中的沉积。

3. 牛蒡子

牛蒡子是一种具有润肺、利尿和解毒作用的中药材。它可以清除体内的毒素，改善肝脏的代谢功能，减少酶的释放。

4. 大黄

大黄是一种被广泛应用于治疗肝炎和胆汁淤积的中药材。它具有利胆、通便的作用，可以促进肝脏的排毒，减少酶的生成。

5. 丹参

丹参是一种常见的中药材，具有活血化瘀、清热解毒的作用。它可以促进肝脏的血液循环，减少肝脏中的毒素，降低酶的水平。

如何正确使用中药？

使用中药治疗肝脏疾病时，应遵循医生的建议，并确保选择正规的中药品牌。此外，中药的治疗效果需要持续使用一定的时间才能见效，因此，患者应坚持使用，并定期进行检查以评估疗效。

结语

在当代社会，养肝护肝变得越来越重要。中药作为一种传统的治疗方法，具有养肝护肝降酶的作用。在使用中药治疗肝脏疾病时，应咨询医生，并选择正规的中药品牌。通过正确使用中药，可以有��恢复肝脏功能，降低酶的水平，从而提高生活质量。

感谢您阅读本文，希望本文对您了解养肝护肝降酶中药有所帮助。

七、养肝护肝降酶的中药

养肝护肝降酶的中药

最近，在改善生活方式和强调健康养生的潮流下，人们对于肝脏健康的关注与日俱增。肝脏是人体中重要的器官之一，具有代谢、排泄、储存等多种重要功能。然而，不良的生活习惯、不规律的饮食以及高压的生活压力都会对肝脏健康产生负面影响。因此，通过使用一些中药进行养肝护肝和降酶的方法成为了当前备受关注的话题。

中药的特点和作用

中药作为中国悠久历史文化的一部分，凭借其独特的疗效和较低的副作用，成为了很多人改善肝脏健康的首选。中药以其天然的草本植物为基础，通过提取有效成分来发挥作用。这些有效成分往往具有抗炎、抗氧化、抗肿瘤等多种功能，能够促进肝脏的新陈代谢，改善肝细胞的功能，降低肝酶的水平。

养肝护肝和降酶的中药可以分为多个类别，每个类别都有其独特的特点和作用。以下将介绍一些常见的中药及其对肝脏健康的益处。

1. 枸杞子

枸杞子是一种常见的中药食材，被称为“滋补之宝”。枸杞子富含多种维生素、氨基酸和微量元素，有助于提高肝脏的抗氧化能力，减少肝脏受损。此外，枸杞子还具有调节免疫系统、抗炎和抗肿瘤的作用，能够增强肝脏的免疫功能，抵抗外界的侵害。

2. 丹参

丹参是一种常用的中药材料，被广泛用于改善心脑血管疾病。然而，丹参也有很好的养肝护肝作用。丹参中的有效成分可以通过抗氧化作用减轻肝脏氧化应激，保护肝细胞免受自由基的损伤。此外，丹参还具有抗炎、抗凝血和促进血液循环的作用，有助于改善肝脏的氧供应和营养供应。

3. 茵陈蒿

茵陈蒿是一种传统的中药材料，被广泛用于治疗肝炎等肝脏疾病。茵陈蒿中的有效成分可以通过抗炎、抗氧化作用减轻肝脏的炎症和氧化应激，有助于恢复肝脏健康。此外，茵陈蒿还具有抗菌、利胆和抗肿瘤作用，能够促进肝脏的解毒功能，降低肝酶的水平。

4. 甘草

甘草是一种常用的中药材料，被广泛用于调理肝脏和胃肠道功能。甘草中的有效成分具有抗氧化、抗炎和抗病毒作用，能够减少肝细胞的损伤，抑制病毒复制。此外，甘草还具有抗溃疡、解痉和保护胃黏膜的作用，有助于改善肝脏和胃肠道的整体健康。

5. 桑叶

桑叶是一种常见的中药材料，被广泛用于调理肝脏功能和降低肝酶的水平。桑叶中的有效成分可以通过促进肝脏的代谢和解毒功能减少肝酶的生成，有助于恢复肝脏的正常功能。此外，桑叶还具有调节血糖、降脂和保护心血管的作用，能够维护肝脏和全身的健康。

6. 决明子

决明子是一种常用的中药材料，被广泛用于改善眼睛问题。然而，决明子也具有良好的养肝护肝作用。决明子中的有效成分可以通过抗氧化作用减轻肝脏的氧化应激，促进肝细胞的修复和再生。此外，决明子还具有清热解毒、利尿和促进肠道蠕动的作用，对肝脏的排毒和代谢功能有良好的促进作用。

小结

中药作为养肝护肝和降酶的可靠选择，通过其独特的疗效和较低的副作用得到了广泛的认可。上述介绍的枸杞子、丹参、茵陈蒿、甘草、桑叶和决明子都是常见的中药材料，它们分别具有抗氧化、抗炎、抗凝血、抗溃疡和抗菌等多种功能。通过适当的使用中药，我们可以改善肝脏的健康，降低肝酶的水平，保护肝细胞免受损害。

同时，作为养肝护肝的一部分，我们还应注意保持良好的生活习惯，合理膳食、适量运动以及保持心理健康都对肝脏的健康至关重要。如果您有肝脏健康方面的问题，建议咨询专业医生或中医师的意见，以便得到更加详细和个性化的建议。

八、养肝护肝降酶中药配方

养肝护肝降酶中药配方

在现代社会中，由于工作压力大、生活不规律、饮食不健康等因素的影响，肝脏问题越来越普遍且严重。肝脏是人体的重要器官之一，它不仅参与了体内的新陈代谢和排毒，还负责合成和储存重要的物质。养肝护肝对于维持人体健康至关重要。

中药作为一种传统的治疗方式，自古以来就被广泛应用于养肝护肝降酶方面。中药具有疗效确切、副作用较小的特点，成为许多人选择的养肝护肝方法。下面将介绍一些常用的养肝护肝降酶中药配方：

1. 人参黄芪汤

人参黄芪汤是一种常用的养肝护肝中药配方，它由人参、黄芪、白术、白苓等多种中药组成。人参具有养阴补阳、益气生津的作用，黄芪能够增强免疫力，白术和白苓则有利尿的作用。

将人参、黄芪、白术、白苓按比例配制，煎煮后得到煎剂。每天饭前服用一次，连续服用一段时间可有效达到养肝护肝的效果。

2. 苦参茯苓汤

苦参茯苓汤是一种用于降酶的中药配方，主要由苦参、茯苓、泽泻、山药等多种中药组成。苦参具有清热解毒的作用，茯苓和泽泻则有利尿作用，山药则能够养阴生津。

将苦参、茯苓、泽泻、山药按比例煎煮得到煎剂，每天饭前饭后各服用一次，可以有效降低酶的水平，保护肝脏功能。

3. 枸杞绿豆汤

枸杞绿豆汤是一种养肝护肝的中药配方，它由枸杞子和绿豆组成。枸杞子有滋阴补肾、明目的功效，绿豆则具有清热解毒、利尿消肿的作用。

将枸杞子和绿豆按比例煮沸，随时饮用。常饮枸杞绿豆汤可以有效改善肝功能，减轻肝脏负担。

4. 丹参益母草汤

丹参益母草汤是一种对肝脏有显著疗效的中药配方，它由丹参、益母草、川芎、桃仁等组成。丹参具有活血化瘀的作用，益母草能够清热解毒，川芎和桃仁有活血通经的功效。

将丹参、益母草、川芎、桃仁按比例煎煮得到煎剂，每天饭前服用一次，可以有效改善肝脏的血液循环，促进肝细胞的修复。

5. 当归山楂汤

当归山楂汤是一种常用的养肝护肝中药配方，它由当归、山楂、白芍、柴胡等组成。当归具有补血活血的作用，山楂能够降脂消食，白芍和柴胡有舒肝理气的功效。

将当归、山楂、白芍、柴胡按比例煎煮得到煎剂，每天饭前后各服用一次，可以改善肝功能，减轻肝脏负担。

养肝护肝饮食建议

除了中药配方，合理的饮食也是养肝护肝的重要方法。下面给大家介绍一些养肝护肝的饮食建议：

1. 多吃蔬果

蔬果富含维生素、矿物质和膳食纤维，对肝脏的保护十分重要。多吃新鲜的蔬果可以帮助肝脏排毒，减少肝脏受损的风险。

2. 控制糖分摄入

高糖饮食会增加肝脏负担，容易导致脂肪肝和糖尿病。因此，控制糖分摄入是养肝护肝的重要措施之一。

3. 避免高脂饮食

高脂饮食会导致血脂升高，增加肝脏受损的风险。因此，养肝护肝的人应该避免摄入过多的动物脂肪。

4. 适量饮酒

过量饮酒是导致肝脏疾病的重要原因之一。为了养肝护肝，建议适量饮酒或者戒酒。

5. 合理搭配膳食

合理搭配膳食可以使肝脏获得各种所需的营养物质。建议每天摄入适量的蛋白质、碳水化合物和脂肪，保证维生素和矿物质的摄入。

综上所述，养肝护肝降酶中药配方对于维护肝脏健康具有重要作用。合理搭配中药配方和饮食，减少肝脏负担，可以提高肝脏的功能，预防肝脏疾病的发生。希望大家能够注意养肝护肝，保持身体的健康。

九、吃什么食物可以养肝护肝？

燕麦

一、燕麦：富含膳食纤维，保护肝脏细胞。

青椒

二、青椒：富含维生素C，排毒解毒，保护肝脏。

鸡蛋

三、鸡蛋：富含优质蛋白质，帮助修复肝细胞。

香菇

四、香菇：富含香菇多糖和膳食纤维，修复受损肝细胞。

玉米

五、玉米：富含粗纤维，预防脂肪肝和便秘发生。

牛奶

六、牛奶：富含蛋白质，护肝养肝。

西红柿

七、西红柿：富含维生素C和番茄红素，养肝护肝。

胡萝卜

八、胡萝卜：富含维生素A和胡萝卜素，修复肝脏。

大豆

九、大豆：富含氨基酸和优质蛋白质，护肝效果非常好。

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十、吃什么食物可以养肝？

以下食物可以养肝护肝：

猪血。猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大益处。可以排毒，清理血管，猪血有解毒的作用，可用于中风，头疼，中满腹胀等。

草莓。对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。

柑橘。富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。

西红柿。富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。

大枣。有安五脏补血之功，鲜枣富含vc，可常食。泡茶喝，煮粥喝都是不错的选择。

荔枝。可多吃荔枝，荔枝可以保肝，对肝有好处。根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果，对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可见，肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。

此外，养肝护肝的食物还有菠菜、动物血制品、鸡蛋、豆腐、鱼、牛奶、黑芝麻、牛肉等高蛋白食物，以及绿色或深色蔬菜。需要注意，饮食养肝护肝需在营养均衡、合理搭配的前提下进行。同时要保持良好的作息，避免熬夜劳累、戒烟限酒等不良生活习惯。