一、猪心猪肝补什么
一起住，而且一起住可能会更香一些。不过得先煮猪心，因为猪心需要煮的时间长一些，等到猪心煮的快成熟的时候，加入猪肝继续煮，如果块儿大的时候，可以大火烧开改小火煮一个小时煮到半个小时，再加猪肝就行。这样煮出来的。成熟度一致。
二、猪心对肝有好处吗
猪心和猪肝的胆固醇含量并不相同。一般来说猪心的胆固醇含量相对较低，而猪肝的胆固醇含量较高，因为胆固醇主要储存在动物的肝脏中。
根据美国农业部的数据，每100克猪心中的胆固醇含量约为123毫克，而同等重量的猪肝中胆固醇含量就要高得多，约为425毫克。因为胆固醇的摄入可能会与各种心血管问题的风险增加有关，所以建议人们在食用猪肝或其他内脏类食品时要控制好食用量。同时，人们也可以选择其他低胆固醇的食物来代替这类高胆固醇的食物。
三、猪的护心肝有什么不一样
1.猪心肺一般煮15分钟到25分钟能熟。
2.生猪心肺要灌水搓把淤血弄出来，再过一下水，加水煮15分就熟了，但是这会很有嚼性牙会很累，可以武火煮开再文火煮一个半小时，这样猪肺就容易嚼碎。
3.用高压锅煮大概25分钟就会有熟烂的感觉。
4.将肺管套在水龙头上，使水灌入肺内，让扩张，待大小血管都充满水后，再将水倒出。
5.如此反复多次，见肺叶变白即可。
6.撕掉气管附近的小杂管及筋膜，注水洗涤后，再用剪刀，先顺着大气管刺开，再将各个小气管也刺开，可浸出肺管中的残物。
7.洗干净后，再剪成小块，加入适量食盐，搓洗一遍，再倒入白醋，搓洗一遍。
四、猪心猪肝的功效与作用
主料
猪肝250g，猪心100g
辅料
蒜苔50g，芹菜30g，酱油2勺，食盐适量， 鸡精适量
步骤1
备好猪肝，猪心及青蒜还有就是芹菜
步骤2
将猪肝猪心切片，青蒜及芹菜切段
步骤3
热锅加油，油热加入青蒜及芹菜段
步骤4
再将猪心铺在上面
步骤5
再将猪肝铺在上面
步骤6
上盖，大火焖煮二分钟
步骤7
再开盖，翻炒出香
步骤8
加入细盐
步骤9
加入适量酱油，翻炒入味后，关火
步骤10
加入一小匙鸡精调味既可出锅
五、猪肝心的功效
猪腰心能吃的，
做法步骤
1.把猪腰子切开；重点：去除猪腰子上的白膜，千万不要怕麻烦，不然汤的味道会很重（臊）。
2.将猪腰子切成腰花；（具体操作：一、斜45°切，且不要将猪腰子切断；二、竖向90°切，且不要将腰花切断；三、再将腰花切成段）
3.将腰花放置碗中，切半块姜片放入碗中，放入适量的料酒和盐，腌制10—15分钟，去其（臊）味。
4.将白萝卜洗净切成小块，将半块姜切片，与腰花一同放入锅中，加入适量的盐、八角，加入适量的水煮至2小时左右。
5.将香菜洗净，切至1cm左右的小段，在汤出锅时，撒入香菜。