一、吃什么东西对肝好?
现代不少人都有一点肝脏毛病,这主要是因为日常生活、工作的压力过大,常常使人感觉疲惫,同时加上睡眠不足,或者睡眠质量差的问题,就很容易导致肝脏慢慢出现病症。因此,保肝养肝是非常重要的一件事,需要我们及时地重视起来。
那么应该如何保肝养肝呢?牢记以下几个生活习惯:
1、均衡膳食
想要保肝养肝,在饮食上就需要多加注意,不过分油腻、也不应该全是素食,而是尽量做到营养均衡,这样身体才能够全面摄取到需要的营养。在日常饮食中可以多吃一些富含蛋白质、维生素的食物,提高身体免疫力,同时多吃一些保肝养肝的食物,如山药、枸杞等。
2、适度运动
如果身体过度肥胖,身体内的器官也容易被“裹”上一层脂肪,这对于肝脏的正常工作是极为不利的。因此,想要保肝养肝,要记得减轻体重,通过适度运动能够更好地减少体内的脂肪。
3、正常作息
传统医学表示,凌晨1~3点是肝经时间,这个时间睡觉,更有利于养肝、排毒。想要保肝养肝的人,尽量在晚上10点后开始入睡,保证充足的睡眠时间。
4、饮酒适量
人们常说“喝酒伤肝”,因此,想要拥有健康的肝脏,就要记得适度饮酒,有些男性由于工作等原因,有时候避免不了喝酒应酬,就应当在之后及时吃一些解酒的食物,帮助肝脏“消毒”。
5、观察检查
想要更好地保肝养肝,应该定时对肝脏进行观察检查,一旦发现问题,才好及时作出反应。
此外,对于有化学性肝损伤,如因酒精、某些药物或者环境中的化学毒物导致肝损伤的人来说,日常生活中,可以适量吃一点含有水飞蓟的产品,保护肝细胞免于损伤,从而减轻一些肝脏负担。
二、护肝养肝菜谱?
猪肝枸杞菠菜汤。
清炒枸杞芽
丝瓜鸡蛋炒虾仁
炖肉沫鸽子蛋
黄鳝炖螺丝
河蚌烧青菜
香菇鱼丸汤
肉沫鸭血烧豆腐
马兰头拌香干
芦蒿炒肉丝
水芹菜炒豆芽
护肝菜以高蛋白,低脂肪,叶绿素,维生素,矿物质,含量丰富的菜为主,可以快可以修补干细胞受损。
三、护肝食物有哪些?
护肝食物有很多,但是主要有以下的两个方面。1.十字花科蔬菜。含有多种植物营养素、类黄酮、类胡萝卜素、萝卜硫素和吲哚,能全面帮助肝脏溶解多种化学毒素和致癌物。常见的十字花科蔬菜包括花椰菜、卷心菜、卷心菜和萝卜。2.海藻。海带和紫菜等海藻可以帮助肝脏解毒,防止人体吸收镉等有毒重金属和其他环境毒素。加拿大麦吉尔大学的一项研究发现,褐藻中含有的化合物可以减少放射性粒子的骨吸收。