7种蔬菜养肝护肝有效(吃什么菜对肝好养肝？)

一、吃什么菜对肝好养肝？

养肝护肝可以吃些黑芝麻、枸杞之类的。蔬菜类的可以吃韭菜，韭菜含有抗生物质，营养丰富，还可以杀菌等；还可以吃荠菜，芥菜能够凉血止血、清肝明目、清热利尿等；还可以吃菠菜，菠菜有着养血、止血、润燥的功效；另外，百合也不错，百合能够促进机体的营养代谢，使得机体增强抗疲劳、耐缺氧的能力，同时能够清除体内的有害物质，延缓衰老。

二、养肝吃什么菜最好？

大蒜，包菜，木耳，蘑菇，海藻，百合，胡萝卜，西红柿，冬瓜，黄瓜等等

蔬菜中不仅含有丰富的维生素，还有大量的纤维素，果酸，无机盐等。

三、最护肝养肝的10种蔬菜？

1.含丰富的维生素C的蔬菜，比如西红柿、菠菜、油麦菜、黄瓜等。

2.富含维生素b和胡萝卜素的蔬菜，比如包菜、胡萝卜、芹菜、圆椒、南瓜等。

3.十字花科的蔬菜，比如西蓝花、甘蓝等。

四、健脾养肝最好的食物？

1. 全麦食品：黑麦、大麦、燕麦等；2. 豆类：大豆、豆腐、豆浆等；3. 蔬菜：芹菜、生菜、茼蒿等；4. 水果：芒果、橙子、苹果等；5. 豆制品：豆沙、豆腐脑、豆腐干等；6. 谷物和豆类点心：全麦糕点、豆沙饼干等；7. 腌制食品：南瓜子、芝麻、红豆蜜等；8. 米酒：大米酒、小米酒、黄酒等；9. 全谷物：谷物米糊、五谷杂粮等；10. 绿茶：碧螺春、龙井、瓊花茶等。

五、吃什么菜养肝？

大多数绿叶蔬菜含有丰富的维生素，可以改善身体的新陈代谢。同时，维生素还可以起到保护肝脏的非特异性作用，对肝脏非常有益。例如十字花科蔬菜，如菜花、西兰花和卷心菜，都能起抗氧化作用。同时，对养肝保肝有好处。此外，木耳、各种蘑菇、银耳、洋葱等也是养肝保肝的好蔬菜。