一、保肝护肝的食物有哪些？
对于肝损伤患者，应多吃新鲜蔬菜和水果。在蔬菜中，尤其是绿叶蔬菜，如卷心菜、花椰菜、花椰菜等，都具有抗氧化作用和一定的护肝作用。同时，我们应该多吃些新鲜水果，如葡萄、橙子、西瓜等，它能提供丰富的维生素，并具有一定的抗氧化作用，这极有利于肝功能的维护。另外，可以多吃豆制品，如豆腐、豆芽，多吃海鱼，能提供丰富的优质蛋白质，有利于维持肝功能。
二、那些食物对肝脏好？
优质蛋白含量高的食物，鱼类，水果和蔬菜对肝脏好。肝脏是人体最大消化腺，又是一个脆弱的器官，很多因素可以引起肝脏损伤，平时保养肝脏还是很重要的，有些食物有养肝护肝作用。常见的有优质蛋白含量高的食物，如豆制品，奶及奶制品，牛肉，瘦肉，鸡蛋，鱼如带鱼、黄鱼等；蔬菜类多吃菠菜，莴苣，海带，香菇，玉米，燕麦等；水果类可多吃如橙子，香蕉，葡糖干，葡萄，李子等。不喝酒，不吃油腻，油炸，高脂肪，高糖的食物。
三、吃什么东西护肝？
肝脏是身体上重要的排毒和代谢器官，能帮助排除体内毒素和垃圾，但生活中的很多不良习惯却会对肝脏带来伤害。不过庆幸的是在我们身边藏着很多天然的解毒王，隔三差五吃一点，是非常有助肝脏养护的。
隔三差五吃这4种食物能养肝
1、黑蒜
黑蒜具有很高的营养价值，适当吃能带来一定的养生保健功效。黑蒜中含有大量硒元素以及大蒜素，可保护肝细胞，达到解毒效果，帮助排除体内垃圾和毒素，利于受到损害的肝细胞得到修复。
2、葛根粉
葛根粉具有美容养颜效果，而且能为身体补充胶原蛋白，保养肌肤。另外，把适量葛根放在杯中泡茶饮用，能在肝脏中形成一层保护膜，减少有毒物质对肝脏带来的伤害。也能帮助排除体内垃圾和毒素，减轻肝脏负担，达到养肝明目和清肝火功效。
3、蒲公英
蒲公英是农村常见的一种野菜，药用价值远远超过人们想象的，具有利尿排毒功效，而且可分解体内毒素垃圾，减轻肝脏负担。用适量蒲公英泡水喝，能让受到损害的肝细胞得到修复，达到养肝排毒功效。
4、马齿苋
马齿苋是田间地头常见的野菜，生命力非常旺盛，能入肝经，帮助清肝火和排肝毒。肝火旺盛的人适当吃马齿苋，能促进脂肪分解代谢，减轻肝脏负担，而且能排除肝毒。
肝病患者的4个饮食禁忌
1、辛辣食物
夏季很多人喜欢吃火锅、麻辣烫或酸辣粉等，但摄入太多辛辣食物会加重肝脏负担，增加患上各种肝病风险。
2、烧烤
在夏季很多人下班后喜欢约着朋友，一边喝酒一边撸串，惬意的很。但烧烤食物中含有刺激性成分和有害物质，可加重肝脏负担，对肝细胞带来损害。
3、腌制食物
腌制食物，如咸菜、腊肉或火腿肠，确实能提高食欲，但吃太多可影响体内水钠代谢，增加肝脏负担。特别是肝硬化患者不能吃太咸食物，以免引起肝腹水。
4、酒
酒的主要成分是乙醇，乙醇在肝脏中可氧化为乙醛，直接影响肝细胞，引起肝细胞变性或坏死，特别是转氨酶升高的肝炎患者，不能喝含有酒精的任何饮料。
温馨提示
夏季肝病患者可以多喝淡茶，如菊花茶能养肝明目；决明子茶能清肝解毒；金银花茶可疏肝润肠，帮助体内排毒；桂花茶能润肺养肝。另外保证有充足睡眠，避免熬夜。
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四、如何保肝护肝,养肝护肝的方法？
据数据显示，目前肝病男患者的人数是女患者的人数的2~3倍。
这主要是由于男性常见的不良生活习惯引起的，例如熬夜、抽烟、喝酒、饮食油腻等。
肝病的受损是很容易的，但是肝病的蔓延与发展是缓慢的，正常情况下，只要尽早进行防御和治疗，是可以完全修复的。
但是由于肝脏不同于其他器官，它没有痛觉神经，这也就对于肝脏功能的受损，人们总是后知后觉。
这也就是为什么大部分的肝病患者被诊断出来时，都已经发展成了严重肝炎，甚至是肝硬化。
肝脏作为人体重要的排毒器官，每天在人体内要进行上百种化学反应，所以保护好肝脏的健康是重中之重。
肝脏受损，其实身体早就告诉你了，只需注意"2处黑，2处痒"
一、2黑
1. 脸色发黑
肝脏是体内铁代谢的必需器官，也是体内最大的贮铁脏器。
肝脏通过调节受体蛋白，维持着体内铁元素的平衡。
当肝脏功能受损，会影响体内铁元素的排泄，造成体内铁元素的含量增多，通过血液流经身体后，会在面部凸显出"灰扑扑"的面色。
所以当面色发黑一定要提起警惕，当心肝脏功能出了问题。
2. 眼圈发黑
很多肝病患者的眼袋和黑眼圈都比较明显。
主要是因为肝脏功能紊乱后，身体内毒素的分解和代谢进程变慢，无法及时被排出的毒素就积留在体内。
眼周的皮肤层很薄，且有很多毛细血管，身体内的毒素容易在眼周凸显和沉积。
所以黑眼圈并不一定就是睡眠的问题哦。
二、2痒
1. 皮肤发痒
皮肤发痒是生活中很常见的症状之一，像是过敏、缺水都会导致皮肤出现短暂瘙痒。
如果皮肤无端出现瘙痒的感觉，且有红痣的出现，那你就要去检查肝功能了。
肝脏一旦发生病变，会牵连到胆囊的功能，一些过剩的胆汁会随着血液流动，胆汁会刺激一些皮肤上的毛细血管，形成瘙痒的感觉。
另外，肝病患者皮肤上的"红痣"，一般像是一个红色蜘蛛一样，是肝病的主要表现症状之一，又被称为"蜘蛛痣"，一旦出现，很有可能就是肝炎。
2. 眼睛发痒
眼睛是肝脏对外的"显示器"，肝经滋润着双目，所以眼睛是可以反映出肝脏的健康状况的。
当出现眼睛干痒，且视力模糊的情况，往往就是由于肝气血不足，眼睛无法得到足够的养分供给，这种症状会随着肝病的好转慢慢消失。
抑制肝病继续发展，需要做到这3点
1、 少熬夜
调整生活作息，减少熬夜的习惯。
肝脏是需要休养的，经常熬夜晚睡会加重肝脏的排毒负担，影响肝脏的修复。
保证充足的睡眠不仅能帮助调整情绪，还可以养护肝脏，提升肝脏的排毒效率，提高身体的免疫力，不知不觉身体就慢慢变好了。
2、 多喝水
肝需要大量血液的滋养，而血液的80%的成分就是水。
多喝水可以及时补充体液，加快身体代谢，减少体内毒素的沉积，但是对于肝脏受损的人群，建议在喝水时添加一些养肝的小植物，才能达到事半功倍的效果。
建议首选菊花，菊花是养肝的"圣品"，其中的微量元素刚好符合肝脏滋养的日常需求。
3、 常运动
运动是有效抑制疾病发展的手段之一。
通过运动的方式，增强身体的免疫力，自主对抗外界的病毒，减少疾病的发生。
已经有研究证实，每天运动30分钟可以有效预防多种疾病：
每天走10000步以上的人，患肝病的几率会下降50%。
所以为了身体的健康，建议平时可以多做运动，不仅能控制体重，还能降低疾病风险，何乐而不为呢？