益生菌能提高免疫力吗？

一、益生菌能提高免疫力吗？

疫情紧绷，人人自危，虽然口罩稍微变好买，但病毒毕竟小到肉眼看不见，无孔不入、防不胜防，如果又碰上季节交替，哈啾、鼻子不通、喉咙痒等过敏症状在这时候爆发，还真的是尴尬。

「在疫情时期，在公司即便戴着口罩打喷嚏、咳嗽，都好怕别人误会。」其实过敏、感冒分不清，万一真的是感冒却以为是过敏，还可能延迟了就诊的时机，雪上加霜。

这个时候除了外在的防护，千万别忘了自己保持免疫力的重要性，首先当然是为了避免常感冒生病，二来也因为过敏的发生，说到底是出自免疫系统失衡，尘螨、空气污染、温差、湿度、饮食习惯或生活作息不好，都会让免疫系统「凸槌」，这也是为何小时候没过敏的人，长大却也开始过敏的原因。

如果说口罩是第一线防护罩，那免疫力就像身体不可或缺的隐形保护层。免疫力听起来很抽象，有人贴切地比喻免疫力其实就像身体的贴身神医，适时调度体内的免疫细胞以消灭敌手，一次平衡内忧外患。也就是说，绝不是因为这阵子的疫情才想到免疫力的重要，而是平时就要照顾好免疫系统，关键时刻才能「快、狠、准」的出任务！

失控的免疫系统，对身体会有什么影响?

1.各种不适症状

「身体好痒喔」、「我又嘴破了」、「天气一变就鼻子不舒服」、「最近怎么一直感冒」、「我又拉肚子了」…，常听到的这些症头，代表免疫力失调了！免疫力失调，会大大的影响身体健康。

2. 肠道菌相失衡

肠道是人体最大的免疫器官，不健康或慢性发炎的肠道，会让肠道坏菌滋生和黏膜的细胞间隙变大，而让肠道内的各种有害物质或是大分子过敏原轻易通过，平衡的肠道菌相，整体来说有利身体健康，失衡的肠道菌相，让你生病的机会就大得多。最基本的原则，就是营造出一个有利肠道益菌的生存环境。

还能如何活化免疫力、缓解过敏问题？

我们都知道睡好睡满、维持运动习惯，是远离生病体质的绝佳方法，睡不好不仅是因为日常生活作息干扰，睡眠质量不好，跟肠道健康的因果关连相当密切。我们每天吃进去的东西，其实也大大影响免疫大军的战斗力，当免疫系统有了正确饮食的加持，自然平衡又健康，来看看哪些日常食物是活化免疫力的必要营养吧！

1.优质蛋白质：

身体免疫系统的基础由蛋白质组成，鸡蛋、鱼肉、鲜奶、豆腐等都是优质蛋白质来源。

2.好的油脂：

细胞膜、贺尔蒙与激素与脂肪酸有关，摄取好油脂也是强健免疫机能的关键。亚麻仁籽油、坚果种子、橄榄油等都具有抗氧化的重要营养素。

3.含硫化合物：

十字花科的蔬菜如高丽菜、花椰菜，有助于活化免疫力。小兵立大功的大蒜、洋葱、青葱、韭菜，虽经常沦为配角，但都富含有机硫化物，其中大蒜中的大蒜烯对抑制病毒、抗菌很有益喔！

4.多醣体：

香菇、木耳、海带、紫菜等真菌类、菌藻类食物，都含有丰富的多醣体，尤其是β葡聚糖与三帖类，也被临床实验证实具有调解免疫机能的功效。

5.微量元素与抗氧化剂：

矿物质铁、铜、锌、硒，都是帮助免疫机能健全的重要帮手，在坚果、海鲜都吃得到；维生素A、C、D、E也有助活化免疫机能，均衡摄取蔬果就是不二法门。

6.酵素：

酵素是新陈代谢作用不可或缺的辅酶，对免疫系统非常关键，均衡蔬果就是最重要的酵素来源。国健署也表示，研究指出蔬果摄取量增加，就能促使发炎介质减少，并且活化免疫细胞，进而增强抵抗力。

7.益生菌：

经常摄取有调节过敏、调节免疫机能功效的益生菌，从根本调整体质，让免疫系统维持正常运作。

益生菌到底在红什么？

上述提到的几种常见食物，想必不用再多做解释，但谈到「益生菌」为什么被寄予厚望，不少人大概都一知半解，其实益生菌不仅止于维持消化道机能，还能间接辅助人体运作，所以对于免疫调节功能、调整过敏体质、帮助代谢问题等，益生菌都可以扮演正面角色。

1.免疫调节功能

各种免疫细胞常聚集在身体各处淋巴结中，不过其实有大约7成的免疫细胞在肠道里；营造有利肠道益菌的生存环境，平衡的肠道菌相能进而守护免疫功能，当然让生病的机会减少许多。有国家健康认证的益生菌，这几个指标能帮助衡量效果：经动物实验结果证实，有助于促进T淋巴细胞增生、有助于调节细胞激素IL-2及IL-10分泌量、有助于增加特异性OVA-IgG抗体之生成。

2.有助辅助调整过敏体质

大多数台湾人对过敏都不陌生，过敏的发生，就是因为免疫系统将环境中的过敏原，辨识为敌人而产生的发炎反应。我们知道肠道健康与免疫健康息息相关，在诸多调整过敏体质的方式中，食用益生菌是不少医师建议的方式，因为它能帮助降低发炎细胞活动，或降低发炎细胞产生过敏反应，诱导免疫反应能够正常运作。有健康食品认证的益生菌，经人体食用研究结果证实，有助于辅助调整过敏体质。（经动物实验结果证实：有助于减少血清中特异性IgE抗体之生成、有助于降低脾脏细胞IL-5分泌量）

3.改变肠道菌种对代谢有帮助

肠道会分泌多种贺尔蒙，负责调节我们的血糖稳定、热量平衡和食欲，一旦肠道贺尔蒙作用有异常，血糖控制与代谢当然也会跟着出问题，许多研究就发现，肠道菌丛跟肠道系统的免疫功能、肥胖、代谢症候群有密切相关，而透过改变细菌丛生态，就有助于控制及预防，补充益生菌正是维持肠道菌丛健康的关键。

我有需要补充益生菌吗？怎么知道我的免疫系统合不合格？

多数人不晓得的是，其实免疫系统的「工作绩效」取决于身体给它的环境，就算目前身体没有明显不舒服的症状，要是体内工作环境不好，仍是一大健康未爆弹！赶快来测验看看你的免疫系统环境质量，符合越多项代表越不合格啰！

1.不在乎天天五蔬果

2.喜欢吃零食

3.爱喝手摇杯

4.压力大就暴饮暴食

5.爱吃红肉、嫌吃鱼麻烦

6.经常逛夜市、吃外食

7.长期睡眠时间不足

8.每天运动时间不足30分钟

9.总是不定时上大号

10.有吸烟、倚赖酒精的习惯

我有吃过益生菌但觉得没效果？让益生菌发挥最大价值，还要做到…

1.益生菌要能通过胃酸考验益生菌要通过胃酸，因此必须确保益生菌能耐胃酸、胆盐，且具优良的肠道驻留性，到达肠道时，仍是活的，不会被胃酸杀死。

2.保持优良肠道环境，益生菌有粮食才能停留久一点一项日本的动物实验研究发现，食用含有高脂肪成分的饮食，肠道里的益菌能检测到的只剩4种，不利健康的菌种数量异常增加到占了全体98％。事实上，在一般的研究中，益菌在肠道的占比大约一成左右，高脂肪饮食会大幅改变肠道菌相的平衡。

益生菌也需要有对的食物「益生质」，比如膳食纤维，才能在肠道待久一些；反之，如果一直吃高精致糖（甜食、手摇饮料等）、高油（油炸食品、烘培类食品、甜食等）及加工食品（火锅料、加工肉品等），都是破坏肠道菌相的罪魁祸首，就算猛补充益生菌，也无法让它留在这样的肠道生存，就可能导致补充益.

二、益生菌可以增强免疫力吗？

可以

具有提高免疫力的作用，益生菌是可以寄生在人体上的有益活性微生物，它可以激活人体的免疫系统，促进免疫细胞发挥各自的功能，实现一定的抗菌抗病毒作用。但是要注意益生菌不会增加免疫细胞，只有一定的激活效果。

三、益生菌可以增加免疫力吗？

有一定的提高免疫力作用

益生菌通常有一定的提高免疫力作用，益生菌是可以寄生在人体内的有益活性微生物，可激活人体免疫系统，促进免疫细胞发挥各自的功能，从而实现一定的抗菌、抗病毒作用。

四、调节免疫力可以吃益生菌吗？

调节免疫力可以吃益生菌。益生菌通常有一定的提高免疫力作用，益生菌是可以寄生在人体内的有益活性微生物，可激活人体免疫系统，促进免疫细胞发挥各自的功能，从而实现一定的抗菌、抗病毒作用。

五、益生菌能增强儿童免疫力吗？

1. 益生菌能增强儿童免疫力。2. 益生菌可以调节肠道微生物群落，增强肠道屏障功能，防止有害菌侵入，同时还可以促进免疫细胞的生成和活性，提高免疫力。3. 除了益生菌，儿童还可以通过多种方式增强免疫力，如合理膳食、适量运动、保持良好的生活习惯等。同时，家长也应该注意儿童的卫生和健康，避免疾病的传播。

六、合生元益生菌可以调节免疫力吗？

益生菌有一定的提高免疫力作用，但不能增加免疫细胞：

1. 益生菌可以激活人体免疫系统，促进免疫细胞发挥各自的功能，从而实现一定的抗菌、抗病毒作用。

2. 益生菌的主要作用是调节肠道菌群、调节肝肠循环，以及促进食物消化等。

3. 益生菌不会使免疫细胞增加，只有一定的激活作用。

4. 益生菌可以通过口服等方式补充，

七、提高免疫力的益生菌？

常见的益生菌种类有双歧杆菌类、乳酸菌类等。益生菌是一类对机体有益的活性微生物总称，可以调节肠道菌群，促进营养吸收，提高免疫力。

八、什么益生菌提高免疫力？

六联益生菌，乳酸益生菌等。

六联益生菌一般具有提高免疫力、改善胃肠道功能等功效与作用。六联益生菌能够产生大量的免疫球蛋白，激活机体的免疫细胞，使得外在细菌难以留存体内，从而提高身体免疫力。

九、吃益生菌粉可以提高免疫力吗？

益生菌可以提高免疫力。

因为它是肠道内有益菌，可以维持肠道正常功能、改善微生态平衡、调理胃肠道菌群、加强肠道黏膜屏障、抑制致病菌繁殖、抑制部分肠道疾病、维持酸性环境、促进营养物质吸收、刺激机体免疫系统，从而增强机体免疫力。

还可以预防骨质疏松、消除疲劳、防辐射、促进食物分解。出现食欲不振、消化不良、急慢性腹泻、吸收功能不良的患者都可以补充益生菌。

十、益生菌能提高免疫力预防新型肺炎吗？

近日，传染病诊治国家重点实验室主任、中国工程院院士李兰娟院士，接受浙江新闻客户端记者连线采访时提到微生态的重要性，其中有以下一段问答。

记者：重症患者如何治疗？

李兰娟院士：对重症患者，首先是抗病毒治疗，第二是抗休克治疗，第三是抗低氧血症以及多器官功能衰竭，第四是抗继发感染。还要两平衡，第一个平衡是维持水电解质酸碱的平衡，第二个是微生态的平衡，病毒感染以后，往往也有微生态的失衡，导致细菌继发感染，所以微生态平衡能够减少继发感染。所以这一套方案和方法，在救治新型冠状病毒感染的重症病人当中，还是非常行之有效的。

李兰娟院士还建议：应对传染性疾病，可使用微生态制剂。微生态制剂主要包括益生菌和益生元。目前已经明确双歧杆菌和乳杆菌为人体有益生理菌。

补充益生菌的目的在于：

恢复肠道微生态平衡、修复肠道菌膜屏障、提高肠道抵抗力、抑制潜在致病菌过度生长、促进肠上皮细胞分泌黏蛋白及潘氏细胞分泌SIgA以及调节全身免疫功能等。

为什么要用益生菌来防治新冠呢？

1、潜意识里我们只把肠道当做消化食物、为人体供能的器官，殊不知，肠道是人体最重要的免疫器官：70%~80%以上的免疫细胞分布在肠道，70%以上的免疫抗体由肠道产生。

2、益生菌能够修复因服用抗生素药物、饮食不当而导致的肠道屏障受损，保证肠道正常工作。

所以在这场人类免疫与病毒的战争中，益生菌必然不可缺席。

不一样的“乳杆菌”

采访中提到的“乳杆菌”其实是一个比较宽泛的范围，乳杆菌有好多种，就像龙生九子各有不同，乳杆菌们的功效各不相同。

从维持肠道微生态平衡、修复肠道菌群屏障、增强抵抗力、抑制有害菌方面综合考虑，乳杆菌家族中有一个王者般的存在：鼠李糖乳杆菌GG株（简称LGG）。

它可以：

1、有效调节肠道菌群，增加肠道内的有益菌

（尤其是刚被院士提到的双歧杆菌）

2、提高机体免疫力

3、增强肠道粘膜屏障

4、预防和治疗过敏、过敏性湿疹、过敏性哮喘

同时具有高活性、高存活率、高定殖率：

鼠李糖乳杆菌LGG对比其它益生菌还有更多的优势：活性高、耐胃酸、耐胆汁、独特鞭毛结构能够更好的附着肠黏膜形成保护屏障。

胃酸、胆汁会杀死大部分常规活菌，而LGG经过胃酸和胆汁的洗礼后，存活率达90%以上，并且它们独特的鞭毛结构，能够更好的附着在肠粘膜上，形成保护屏障，防止有害菌的侵袭，使肠道更加稳定工作，保护肠道免疫细胞正常工作，生产抗体，对抗病毒。

全家都可以喝

2022年国家食药监局颁布了可添加在婴幼儿食品中的14种益生菌菌株，鼠李糖乳杆菌LGG 是其中之一。

孕妈、婴幼儿属于谨慎服药人群，老年人肠道脆弱，所以这类人群更加需要鼠李糖乳杆菌LGG来加强肠道免疫。