大蒜一般是可以清热解毒，增进食欲，治疗阿米巴痢疾，治疗阴道炎，感冒，还可以增强人体免疫力，抗癌作用。所以有炎症是可以吃点大蒜的，对于消炎有一定辅助作用。平时生吃或者煮熟吃都可以的，每天可以少吃对身体有一定保健作用，晚上不要吃。