一、什么是超级食品?
超级食品是指:
具有丰富的营养,并对人体有明显的抗氧化作用的食品。不过,美国最新研究显示,再好的食品也不可过量食用,否则会对健康产生不利影响。
超级食品有:
爱莎伊(Acai)
超级食品爱莎伊是一种棕榈树的果实,它野生于巴西热带雨林中。研究显示,这种小果子是世界上最有营养和能量的食物之一,专家指出,爱莎伊中含有高浓缩的抗氧化成分,可帮助维护心血管和消化系统的健康。
葱属植物
大蒜、葱、洋葱及其他葱类含有一种特殊辛辣成分,可刺激人体生成谷胱甘肽。谷胱甘肽是肝脏中最有效的抗氧化剂,可帮助肝脏提高解毒能力、排解致癌物质。
大麦
大麦含有大量的可溶性和不可溶性纤维。可溶性纤维可帮助身体对脂肪、胆固醇和碳水化合物的新陈代谢,并降低胆固醇;不可溶性纤维有助于消化系统的健康并预防癌症。
藻类食品
海藻能降低胆固醇、血压,提高免疫力和预防癌症。
荞麦
荞麦比大米、小麦、小米等所含的蛋白质更多,其中高量的氨基酸还能有效地降低胆固醇、控制血糖。其中的类黄酮对血液循环和心脏健康都有好处,被称为补血食品。
豆类
豆类中含有丰富的蛋白质,只要和谷类食物合用,便可提供人体所需的全部氨基酸。
辣椒
辣椒所含的辣椒素不光给你味觉上的刺激,还具备抗感染、止痛、防癌的功效,并对心脏健康有着重要的作用。
坚果
坚果是食物的果仁和果种,其中含有大量的抗氧化剂和抗炎症元素。坚果可以让你的心脏更健康,还能起到抗癌的效果。
豆芽
豆芽中含有高量、集中的酶,这些酶使豆芽比成熟的豆类更易消化。豆芽中还含有丰富的抗氧化剂,可延缓衰老。
酸奶等发酵食物
酸奶等发酵食物中的有益菌可提高人体免疫力,抑制慢性炎症。
杏仁
根据美国临床营养学杂志公布的一项研究表明,在食用等量杏仁的情况下,女性比男性能获得更强的饱腹感,所以,杏仁天生就是女性减肥的好帮手。同时,长期食用杏仁可减少罹患心脏病的风险,效果类似于他汀类药物。提示:请具有以上保健功能的甜杏仁,它们为苦杏仁;虽然外形看起来类似,但味道和保健功能并不相同。那些在摇动外壳时是不产生格格响声的可视为甜杏仁。咔哒咔哒响提示可能是陈杏仁。
芦笋
芦笋含有一种不被消化的天然果聚糖类碳水化合物-菊糖,为大肠内益生菌的"生长因子"。每天吃一顿芦笋,就可提供每日叶酸推荐摄取量的60%,有助于减少患心脏病的风险。提示:修剪芦笋嫩茎底端残留物,垂直储存于含少量水的容器中即可保持新鲜,就像插花一样。
二、小孩吃的太饱会有什么危害?
如果孩子吃的太饱的话,可能会对肠胃道造成负担,很容易引起呕吐,消化不良的情况。因为小孩子的胃容量有限,每一顿最好不要给宝宝吃的太撑,做到少食多餐,才会对孩子的身体有好处,有利于他的生长发育。如果孩子吃的太撑,最好给他吃一些益生菌来帮助消化。也可以多多按摩孩子的肚子,能够促进肠胃道的蠕动。
三、超级回味王小孩能吃吗?
小孩子不可以吃的,大人最好都别吃,对身体只有坏处。
四、孩子越吃越聪明的零食排行榜?
1、坚果
富含蛋白质、必需脂肪酸、维生素和矿物质,坚果有助于改善情绪,控制神经系统。花生和花生酱是维生素E的良好来源,维生素E是一种有效的抗氧化剂,可以保护神经细胞膜。硫胺素帮助大脑和神经系统利用葡萄糖作为能量。您的孩子必须吃这些!
2、鸡蛋
鸡蛋是大脑发育的超级食物。蛋黄中含有重要的维生素、矿物质和抗氧化剂,还富含胆碱,有助于记忆的发展。它们提供蛋白质和营养,帮助孩子们集中注意力。蛋白质-碳水化合物组合饮食比糖诱导的能量跳跃要好得多。煮的、水煮的、炒的、煎蛋卷都可以。
3、浆果
让你的孩子享受浆果的营养剂量称为多酚。黑巧克力片是多酚的另一种选择。据说这些营养物质通过增加流向大脑的血液来保持思维敏捷。研究表明蓝莓和草莓的提取物可以提高记忆力。