一、中国最辣的十种零食?
1、辣条
在朋友圈风靡到不行的辣条,被曝光的“垃圾食品”,可还是照样有人吃,有人觉得好吃,而且现在辣条的形状也并不是以长条形为主了,方块形、三角形、圆圈形,各种各样的只要辣!当然,五毛钱一包的辣条还是少吃为妙了....
2、辣子鸡
重庆的风味特产,就是麻辣,吃货评论:鸡肉被炸过,有点像豆干,但的确是鸡肉...它的家常做法是将鸡块炸至外焦内酥,与花椒、干辣椒、指天椒一同拌炒,闻着就能呛鼻流眼泪!
3、辣小鱼仔
小鱼仔的原料不管是湖南的东江鱼还是泰国的深海小鱼,骨头少、肉质细嫩,很多人也叫它QQ鱼,既当零嘴吃,又可以下饭吃,小鱼仔的辣来自于辣油,反正吃后满嘴油。总之辣得那个过瘾!
4、辣牛肉
在古代农耕时代,牛作为重要的家庭农业物资只有到病死老死的牛才会被人食用,而如今不同了,人们对牛肉的美味是紧追不舍,所以也研发出了辣牛肉,对于喜欢吃辣又喜欢吃牛肉的吃货来说,无疑是舌尖上的宝贝!
5、辣猪皮
把猪皮做成弹性十足的辣零食,浓浓的泡椒味,猪皮本身就是一种高蛋白的肉制品,韧性好且色香味俱佳,和山椒爽在一起,嚼劲十足,不光当零食还可当下酒菜,吃一口有点辣,但即使辣到流鼻水,仍然放不下!
6、辣藕片
我们所吃到的藕片要么就是香甜的、要么就是爽脆的,偏偏有款零食是爆辣的,当然,辣藕片也可以自己做,非常简单:藕片泡加了醋的清水中,起锅下油爆花椒和八角,再放干辣椒爆香,放入藕片调入醋等,熟后加点芝麻,热的还是凉的,辣爽歪。
7、辣猪耳
猪的耳朵又大又肥,出来薄薄的皮层,还有爽脆到不行的脆骨,所以做成辣猪耳,软糯中带点爽脆,感觉是要把自己的耳朵叫醒一样,在打瞌睡的下午来一条辣猪耳,立马清醒!
8、辣鸭脖
武汉的鸭脖子已经出名到全世界了,竟然还有变态辣的鸭脖,说实话,鸭脖子上把淋巴去干净之后,起脖子上的肉是最香最嫩的,而且脖子里的骨头又很嫩,只要一啃下去,一起嚼烂,里面的辣爽感觉喷发而出!
9、辣凤爪
凤爪中的战斗机莫过于“泡椒凤爪”了,据说辣得爽,但是对胃有刺激,所以也只能克制少吃为妙,曾经被扒出海关走私的冻龄长达30年的凤爪,所以除了选大牌的,最好也是自己做。
10、辣烤派
有个牌子的肉脯有新的叫法,叫“烤派”,用果木炭经手工烤出来的一片一片的,这种“烤派”如果是辣的口味也是相当辣,但吃起来并不太干,因为用的猪后腿肉和前腿肉混合比例搅碎之后再平铺烤制的,所以吃起来就很有肉味!最可贵的是竟然是没有香精、没有色素、没有防腐剂的!
二、爆辣零食十大排行?
1、死神辣条
产地:中国
死神辣条不建议一般人去尝试,因为它用的是世界上最辣的辣椒,至少比普通辣椒辣上100倍,而且可能会伤胃,所以商家建议嚼一下尝尝味道,不建议吞食。
2、三养超辣火鸡面
产地:韩国
这款火鸡面产自韩国,有普通版、双倍辣和三倍辣,刚入口会觉得有点甜,后面越吃越辣,但是又让人一直想吃。
3、Cheetos香辣玉米棒
产地:韩国
Cheetos香辣玉米棒也是产自韩国,有很多种口味,大部分人都认为酸辣味更好吃,既辣又开胃,吃起来非常过瘾。
4、劲仔麻辣小鱼
产地:中国
劲仔麻辣小鱼是湖南特产,鱼采用的是泰国深海小鱼,有麻辣、香辣、卤香、酱汁、泡椒等多种口味,每一种口味都非常好吃。
5、魔芋爽
产地:中国
魔芋爽是中国最火爆的网红美食之一,是用魔芋做成的,吃起来既麻辣,又爽滑Q弹,口感非常好,让人吃了就感觉停不下来。
6、泡椒凤爪
产地:中国
泡椒凤爪是国内十大经典零食之一,基本上是人人都吃过的辣味零食了,吃起来非常开胃,还有很多人喜欢用泡椒凤爪来下酒。
7、冷吃兔
产地:中国
冷吃兔是源自四川自贡的传统美食,既可以当菜也可以当小零食,兔肉吃起来很有嚼劲,是辣味爱好者必吃的一款零食。
8、卫龙大面筋
产地:中国
卫龙大面筋是我们最熟悉的辣条,大面筋不会太辣,辣中带一些甜味,非常适合那些喜欢微辣的朋友们。
9、爆缸薯片
产地:中国
这款薯片的包装很小清新,但辣度却不是一般人能承受的,但吃起来又很刺激,很多人吃了半包就被辣到出汗。
10、源氏大辣片
产地:中国
源氏大辣片是一款网红零食,很多明星都吃过,辣片是用豆皮制成的,味道很香,是一款既好吃又不贵的零食。
三、爆辣小零食推荐?
第一:1卫龙 大辣片
推荐理由: 卫龙来自河南,主打甜辣味,其品类较多,涵盖了面筋、辣棒、辣片等,其中以面筋、亲嘴烧和豆皮最为畅销。卫龙大辣片不像品牌其他单品那么有名,算是跟随时下流行的网红大辣片风潮而诞生。
第二:林妹妹 麻辣片
推荐理由: 与甜辣口的卫龙不同,林妹妹来自湖南,是以咸辣口味为主的辣条。林妹妹产品不算多,但款款经典,不仅遍及整个湖南省,还在华中地区有所布局。 林妹妹麻辣片入口有浓郁豆香,薄脆爽口。尤其是把麻辣片卷起来一口吞薄脆爽口片片入味。
第三:3翻天娃 老式大辣片
推荐理由: 翻天娃曾连续被评为“湖南省著名商标”、“湖南名牌”等荣誉称号,是湘式挤压糕点行业的领导者之一,与林妹妹同属湖南品牌,但在口味上更像甜辣与咸辣派的综合体。 翻天娃的老式大辣片也是近几年新推出的单品,比香韧爽口层层美味。
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