制作食物过程的英语作文？

一、制作食物过程的英语作文？

首先用英语对需要制作的食物名称，食材选择进行简单描写。

其次，用英语对制作食物过程的环节步骤进行详细描写。

最后用英语对制作食物的过程进行总结，并用英语对制作的食物成品口感进行评价。

二、食物的制作过程小练笔？

手工的元宵制作过程很简单，把糯米面和成适当的面团儿，把你喜欢吃的一些豆馅儿，各样的果仁也和好，取一小块儿面团儿拍成饼，把你喜欢吃的果仁儿馅儿放在中间团成团儿就可以了。

三、一种食物的制作过程？

我说这种食物在东北家家必备，在过去是家家自备，是什么呢？东北大酱！

制做步骤如下：1先选好黄豆，剔除破半，腐粒。2将豆子洗净，倒入大锅，添水沒过豆子，大火煮沸小火熬烂，需不时看火候添，除水（全凭经验），煮时间越久豆越红酱越好吃。3捞出熟豆放臼缸里用木杵捣碎，趁热（凉了不粘）团成块状，方形最佳。4将团好的酱块放室内高处发醇，用秫桔垫底通风上盖报纸挡灰尘，定期翻动。5清明下酱（做酱块必须在冬月）将长满菌丝的酱块洗净切小块，放入陶缸加盐加水，放室外自然发酵，其间每日打耙搅拌，待发酵成功即可食用。

好怀念，自制大酱别有一番风味，如今图省事都买现成的了。一大家子下卅斤豆做成的酱一年吃不完。就算没菜，高粱米饭拌大酱照样嘎嘎香。

四、有意思的食物制作过程？

作为一个吃货，个人对美食的制作的热情超过对美食的味尝。制作过程倒没觉得有什么特别的，唯有不同的，是一堆食材经过双手加工，变成一道美食。这个对比特有成就感。一直觉得烹饪累似于化学实现一样，把原产物通过一系列反应，变成生成物，中途还要注意各种细节，不同的操作产生的结果各不相同，这个过程特有意思。

五、传统食物的制作过程的英语作文？

First ,put the butter on a slice of bread .Then cut up vegetable,fruit and apples.Add these to the bread .Next ,put the turtey slices on the bread .Put the honey and yogurt on the turkey.Finally,put another slice of bread on the top.首先，在一片面包上放黄油。然后切蔬菜，水果和面包。下一步，火鸡切片，在火鸡上放蜂蜜和酸奶。最后，把另一片面包放在上面。

六、哪些食物制作过程比较复杂？

“食物”的概念有点广泛，就暂且说几个比较复杂的菜品吧

1.开水白菜

开水白菜，川菜中的一道名菜，由川菜名厨

开水白菜是四川传统名菜，原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制。后来黄敬临将此菜制法带回四川，广为流传。30多年前，川菜大师罗国荣调来北京饭店掌厨，又将“开水白菜”的烹调技术带回北京，从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。

开水，其实不是真的开水，而是经过处理的鸡汤。鸡汤要用老母鸡、老母鸭、火腿蹄肉、排骨、干贝等食材入沸锅同煮，加入料酒、葱蒜等调味品，煮制至少4小时，再将鸡胸脯肉剁成肉蓉，加入汤中搅成糊状，再倒入锅中吸附汤上面的浮沫以及汤里的杂质。反复吸附两三次之后，锅中原本浑浊的鸡汤便会变成如同开水一样的清澈，香味醇厚不油腻，鲜美无比。

白菜则要选取最嫩的，每棵白菜只用当中发黄的嫩心，用热水稍微焯一下，然后迅速捞出放入凉水盆中过水，然后取出沥干水分，用鸡汤将菜心烫熟。然后将菜心码入碗中，加入新鲜的鸡汤，“开水白菜”就做好了。

2.镶银芽

慈禧太后一向非常注重养生，她老了，牙口不好了，不像年轻时喜欢吃那些清汤虎丹、清炖肥鸭和烧猪肉皮等。御膳房的厨师们为了讨好她慈禧太后，就想方设法给她做好吃的。讨得她一笑。这道菜叫做“镶银牙”。

说起镶银芽，这真是一道费时费力的菜，取较粗的绿豆芽，两边切掉，再用打的稀烂的鸡茸用调料炜了味，把穿了白线的绣花针在鸡茸里过，再用绣花针穿这个豆芽，这样反反复复，借助线把鸡茸镶进豆芽里面，然后再用花椒油淋这穿好的豆芽，直至豆芽呈现透明颜色，再均匀撒上细盐才算齐活。

3.茄鲞

茄鲞，出自《红楼梦》第四十一回：

贾母笑道：“你把茄鲞搛些喂他。”凤姐儿听说，依言搛些茄鲞送入刘姥姥口中，因笑道：“你们天天吃茄子，也尝尝我们的茄子弄的可口不可口。”刘姥姥笑道：“别哄我了，茄子跑出这个味儿来了， 我们也不用种粮食，只种茄子了。”众人笑道：“真是茄子，我们再不哄你。”

刘姥姥诧异道：“真是茄子？我白吃了半日。姑奶奶再喂我些，这一口细嚼嚼。”凤姐儿果又搛了些放入口内。刘姥姥细嚼了半日，笑道：“虽有一点茄子香，只是还不像是茄子。告诉我是个什么法子弄的，我也弄着吃去。”凤姐儿笑道：“这也不难。你把才下来的茄子把皮签了，只要净肉，切成碎钉子，用鸡油炸了，再用鸡脯子肉并香菌，新笋，蘑菇，五香腐干，各色干果子，俱切成丁子，用鸡汤煨干，将香油一收，外加糟油一拌，盛在瓷罐子里封严，要吃时拿出来，用炒的鸡瓜一拌就是。”

刘姥姥听了，摇头吐舌说道：“我的佛祖！倒得十来只鸡来配他，怪道这个味儿！”

4.太史蛇羹

在众多蛇羹之中，港人最钟爱的非太史五蛇羹莫属了，看似一小碗滋补的蛇羹，背后却有着极其繁琐复杂的工序！

首先将来自岭南的五种蛇剥皮后放入锅中煮之九成熟，然后捞出进行蛇肉和蛇骨的分离，分离完之后蛇骨和鸡肉，猪骨以及火腿一起熬制高汤，而蛇肉则需要再一次手工加工将其撕成一条条的细丝，如果说前面蛇肉和蛇骨分离是难的话，那么到这将蛇肉撕成细丝就是烦，为了保持蛇肉入嘴的口感以及外观上的自然，蛇羹只能用纯手撕不能依靠任何机器。

将蛇肉撕成细丝之后，接下来就是准备配料的环节，而配料中需要到的鸡丝一样和蛇肉一样需要手撕，就光这两样食材的准备俨然需要大半天的时间了，而这还不算最费时间的，最费时间的是姜丝的准备。首先要将生姜剥皮切成丝后放入盐水中煮开后冲泡两天两夜的时间，因为这样做的姜丝既能去除姜丝中原本的辛辣味，又能保住姜丝中驱寒温补的效果。然后将加入另一些配料木耳，蘑菇以及鲍鱼丝等一起放到之前的高汤中大火熬制十多分钟，最后勾芡就完成了这一道滋补的太史五蛇羹。

七、超级补钙的食物？

富含钙的食物较多，如奶制品、豆类、海产品等。具体如下：

1、牛奶：半斤牛奶含钙300mg，奶里还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质、维生素，可促进钙的吸收和消化，所以建议将牛奶作为日常补钙的主要食品。其它奶类制品，比如酸奶、奶酪、奶片也可以进食；

2、海产品：如海带、虾皮，每天吃25g可以补钙300mg，同时还可降血脂，预防动脉硬化；

3、豆类：豆浆、豆制品的含钙量较高，500g豆浆含钙120mg，150g豆腐含钙500mg，但是人体对豆类钙的吸收率没有牛奶钙的吸收率高；

4、动物骨头：喝骨头汤也是补钙方式，同时要注意晒太阳，有利于将维生素D活化，帮助钙的吸收。

八、有哪些食物的料理制作过程很残忍？

我们家乡这边有道江湖菜，名为盘龙黄鳝。

将买到的黄鳝倒入桶里，加入油，让这些黄鳝饿几天，饿到肚子里的粪便都排出了。

锅里烧上热油，将全部黄鳝倒入油锅，同时盖上锅盖，防止黄鳝跳出来，同时还能听到黄鳝的哀嚎，等都静下来的时候放佐料。所有的黄鳝因为高温将身体盘了起来，如同将身体盘起来的龙，盘龙黄鳝由此而来

简单粗暴

九、哪些食物的制作过程很有意思？

既然有“三不沾”这等老菜，那我就介绍两个【吃鸡不见鸡】的传统名菜吧~

芙蓉鸡片

这道菜在鲁菜和川菜中都有，属于传统中餐宴席菜的常客。

是以前萃华楼、同和居的招牌菜之一，后来也传到了四川地区。

这道菜的做法，是以剁得细腻的鸡茸和蛋清为主料，配合调味和辅料制成鸡片后，再烧制而成。

制作鸡片的常规工艺有两种——油冲和水冲，现在也有用锅直接干摊的方式。

图片看着不过瘾？那我上视频呗~

视频里是油冲，制作者是大董。

（视频节选自《老邪打镲》第二季，秋食工作室出品）

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鸡豆花

川菜中有不少清汤菜——开水白菜、肝膏汤、鸡蒙葵菜，还有这道鸡豆花。

做法上，鸡豆花与芙蓉鸡片相似但也有不同。

除了鸡茸与蛋清的比例不同以外，有的厨师会将蛋清打发后再混入鸡茸中，有的则直接调蛋清混合。

下面视频的做法还加入了猪脂，以调整口感和香气。

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更多不辣的成都美食，看这里( ๑‾̀◡‾́)σ»

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emmm...我就是想吃鱼生了，成都充其量也就些所谓日料罢了

十、有哪些常见的食物制作过程却很惊艳？

伊万和茹科夫斯鸡出去旅游的时候，在景点看到有人买一盒一盒装的龙须糖。

一口咬到嘴里又酥又脆，甚至能听到轻微的噼啪声，虽然带着甜味儿，但绝不会过分到让你觉得很腻，还有一种特别的「空气感」，当然最最最神奇的是，每一根龙须糖真的好细好细啊，比头发丝还细，拿在手里的时候感觉整个人都变得小心翼翼了，真·捏着手里怕碎了。

回来后就特别好奇，这么细的龙须糖是怎么做成的，终于努力找到了视频，真的想对做龙须糖的师傅们说一声佩服：