哪些食物中富含钾？

一、哪些食物中富含钾？

　　《中国居民膳食指南》建议普通成人每天钾的摄入量是2000毫克。

　　其实，大部分食物都含钾，每100克谷类含钾100~200毫克，豆类是600~800毫克，蔬菜和水果是200~500毫克，肉和鱼中的含量在150~300毫克以上。

　　含钾高的食物有哪些

　　含钾高的食物有许多，新鲜黄绿色蔬菜水果，如鲜枣、柑桔、柿子、杏子以及猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等都富含大量的维生素和人体必需的微量元素。

　　含钾较高的食物：玉米、韭菜、黄豆芽、莴苣、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪肉、羊肉、牛肉、猪腰、红枣、香蕉等，每百克食品中含钾量在270～500毫克之间。

　　含钾很高的食物：各类豆类、豆腐皮、莲子、落花生米、蘑菇、紫菜、海带、榨菜等，每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳、火腿、猪肉松、鳗鱼等，每百克食品中含钾量在500毫克以上。

　　由于钾在抗癌防癌中有重要作用，膳食中除了削减钠的摄入之外，多食用一些含有钾元素的食物，将大大降低患癌症的概率。薯类食物含有丰富的淀粉和纤维素，也应该多食。一般情况下，蔬菜水果的食用量，每天最好保持在300至500克左右。在补钾的同时，那些高盐食品，如腌渍火腿、咸肉、咸鱼以及过咸的食品肯定是要少吃或不吃。

二、什么食物里富含钾？

肉类，包括瘦猪肉，羊肉，牛肉等等。

鱼类，包括鲤鱼，鲶鱼，黄鳝等等。

豆类，包括红豆，绿豆等等。

蔬菜类，包括苋菜，空心菜，菠菜，紫菜，土豆，木耳，海带，胡萝卜，香菇，马铃薯等等。

三、富含钾的食物有哪些？

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海带是一种在低温海水中生长的藻类植物，海带富含钾和蛋白质，热量低，被称为“水中神奇之草”。每100克干海带中含钾4.36克，还含有多种人体必需的微量元素，另外海带汤中的钾元素更利于人体吸收。

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香蕉甘甜滑腻，还有很高的营养价值，香蕉除了碳水化合物含量较高之外，还有丰富的钾元素，是水果之中含钾最多的。每100g香蕉中含钾300毫克左右，所以大家在平时补钾的时候不妨多吃点香蕉。

03

紫菜我国是目前紫菜产量最高的国家，紫菜中富含蛋白质和碘、磷、钙等营养元素，紫菜不仅可以食用还可以入药。每100g紫菜中含钾1650毫克左右，所以想要补钾可以多喝点紫菜蛋花汤。

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红薯被称为“第二主食”，自从红薯在全世界大面积推广种植，世界人口跃上了新的台阶。红薯是谷物中含钾元素最丰富的一种，不仅有极强的饱腹感，还富含纤维素和胡萝卜素，每100g红薯中含钾600毫克左右。

05

菠菜又叫赤根菜或者鹦鹉菜，因为根部为红色而得名。是目前我国普遍培育种植的蔬菜之一，而且菠菜还是绿叶蔬菜之中含钾最丰富的一种，每100g菠菜中含钾310毫克左右。

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猪肝是猪的肝脏，猪肝含有丰富的营养物质，可以明目补肝、养血，还可以治疗夜盲症和脚气，是最理想的补血佳品之一。每100g猪肝中含钾235毫克，是所有动物内脏里含钾最多的。

07

薏仁即是可以食用的谷物，也是中药之一，薏仁可以帮助人体除湿利尿。另外薏仁的钾元素也比较丰富，每100g薏仁中含钾300毫克，所以想要补钾的话，薏仁也是一个好选择，一般选择煮粥食用为佳。

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玉米味道香甜，既可以做菜又可以制酒，是人们经常吃的主食之一。玉米中含有的纤维素可以促进人体肠胃蠕动，帮助消化，而且玉米也是高钾食物之一，每100g玉米中含钾238毫克。

四、富含钾的食物都有哪些？

富含钾的食物有很多，比如水果中的苹果、香蕉；蔬菜中的黑豆、黄豆、紫菜、干蘑菇等。

钾作为人体重要的一种营养成分，在许多水果和蔬菜中都存在，比如现代营养学研究发现，每100g苹果里面大概含有119mg钾；每100g香蕉里面大概含有256mg钾。再比如钾在豆类食物中含量也较丰富。

五、有什么食物富含钾元素？

1红薯

红薯是生活中的常见食材，而且它也是所有蔬菜中含钾量最高的存在，每500克红薯中，微量元素钾的含量能高达700毫克，它还含有大量膳食纤维和胡萝卜素，平时人们食用以后，可以快速把它含有的微量元素钾吸收和利用，也能促进身体代谢维持身体正常机能。

2番茄

番茄是一种含钾量比较高的水果，特别是把它制成番茄酱以后供人类食用，能让人体吸收丰富的微量元素钾，可以起到快速补钾的重要作用，另外番茄中含有的番茄红素，还能促进身体对钾的吸收与利用，他的补钾效果远远高于其它高钾食物。

3豆类食材

微量元素钾不单能预防高血压，还能保护心脏，提高心脏功能，平时多吃一些豆类食材，就能起到明显补钾作用，特别是豆类家族中的白扁豆和利玛豆以及豌豆等食材中钾的含量特别高，平时只要经常食用就能满足身体对微量元素钾的正常需要。

4酸奶

酸奶也是一种能补钾的食材，这是很多人都不知道的事情。但是养生专家已经证实每一百克酸奶中钾的含量高达50多毫克，它与燕麦等食材搭配在一起食用，能让人体尽快把它含有的钾吸收和利用，能起到快速补钾的重要作用。

5甜菜叶

如果你有抛弃甜菜绿叶的习惯，那就三思而后行。煮熟的那些苦绿叶每杯含有高含量的644mg钾。它们还富含抗氧化剂和叶酸。

6蛤蜊

蛤蜊是人们可以想到的最稀有的食物选择。但令人惊讶的是，蛤蜊是最丰富的钾来源。5盎司的新鲜或罐装蛤蜊含有约540毫克的钾和高含量的维生素B12。把它们扔进你最喜欢的意大利面，可以让它们更美味。

7梅子

西梅是含钾量最高的健康食品之一。1杯炖或煮熟的梅子含有接近450毫克的钾。众所周知，梅子对骨骼有好处。经常食用梅子的女性和男性的骨密度高于那些没有的人。

8胡萝卜

这些神奇的蔬菜不仅对你的眼睛有好处，而且也是最丰富的钾来源。杯切碎的胡萝卜或磨碎的果汁含有约550毫克的钾。胡萝卜还含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素，在视力和健康的眼睛中起着重要作用。

9鱼

鱼是富含钾的食物，像金枪鱼这样的鱼含有近500毫克的钾。除了钾之外，还有其他几个原因可以将鱼添加到您的饮食中。经常吃鱼可以降低患心脏病的风险。鱼富含健康的脂肪，对身体有益。

10香蕉

香蕉含有高钾。一个中等大小的香蕉含有约400毫克这种健康的矿物质。同时，香蕉富含纤维、淀粉和碳水化合物，有助于促进新陈代谢，也是解决饥饿感的最佳解决方案。

六、哪些食物和水果富含钾？

.豆类、海藻以及菌类食物

黑豆、绿豆、蚕豆、海带、银耳等豆类、海藻以及菌类食物在所有食物中含钾量最高，每百克食物含钾量可达到1000毫克以上。

2.肉类、海鲜类以及坚果类食物

猪肉松、鱿鱼干、虾仁以及花生等食物含钾量居第二位，每百克食物含钾量可达到700毫克以上。

3．蔬菜类、水果类食物

菠菜、芹菜、莴苣、辣椒和茄子等蔬菜以及香蕉、榴莲、龙眼和木瓜等水果也富含钾元素。每百克食物含钾量可达到200毫克以上

七、富含钾的食物和水果排行榜？

含钾高的食物排名，分别是口蘑、紫菜、菠菜、黄豆、桂圆干、干辣椒、莲子、土豆、香菇、花生仁、葡萄干、开心果、燕麦、香蕉、木瓜、榴莲等。

八、钾元素能瘦咬肌吗，富含钾元素高的食物？

钾元素不能瘦咬肌，正常成年人每日只需钾2.5克，天然食物中钾的含量丰富，普通膳食每日可供2―4克，是完全能满足生理需要。当钾进入人体后，约有90％，经肠道吸收，其余随粪便排出体外，摄入的钾会通过肾脏、肠道和汗腺排出，而正常成年人排钾的主要途径是尿液。日常膳食中的肉类、豆类、菜类等含钾较丰富，米面次之，蛋类较少。其中虾皮、黄豆、黑豆、、百合、慈姑、黄花菜、、紫菜、榨菜、腌雪里蕻、干蘑菇、干冬菇、葡萄、、茶叶、麦乳精、食醋等含量高，慢性肾衰应谨慎食用。

九、富含dha的食物？

有深海的鱼油，藻类都是含有丰富的dha，大海里面的动植物都是含有这些成分的，或者说市面上一些保健食品也是有次功效的哦！

十、富含碳水的食物？

富含碳水化合物的食物一般有五谷杂粮类、薯类以及豆制品类，还有纯碳水化合物等。

碳水化合物通常把它称之为糖类，它是人体能量的主要来源，而含碳水化合物比较丰富的食物主要是主食类。