一、酉加倍的右边念什么?
念醅【peⅰ1声】。
醅,左右结构,部首酉,部外笔画7,总笔画为15,五行属水。新华字典释义:1、醉饱。2、没有过滤的酒。组词:新醅。
详细释义,醅:名词。1、形声。从酉,咅声。从酉的字多与酒或因酵而制成的食物有关。本义:醉饱。2、同本义。醅,醉饱也。一一《说文》。3、没过滤的酒。如:醅酒(未滤去糟的酒)。4、泛指酒。如:醅酎(美酒);醅瓮(酒坛子);醅面(浮在酒面上的绿色泡沫)。
二、买菜超级加倍什么意思?
买菜超级加倍的意思,就是说今天晚上家里有人来做客,平时可能买。一两种菜就可以啦,但是因为人多,今天要超级加倍买回来菜。
必须要比平时多上好几倍的材料才能够客人食用。
三、一人份的菜做两人份调料也加倍吗?
一人份的菜,如果只是炒菜在不加别的配料的情况你两个人吃不加水的情况下可以不用多放调料,但是一人份的菜再加别的辅料的情况下并且再加入适量的水在这个情况下,可以多放调料甚至于可以放两人的分的料,汤菜和炒菜两种菜品是完全不一样的谢谢大家
四、刮油最好的五种蔬菜?
刮油”最快的5种菜,好吃不长肉,春天多吃些,轻松减重!快来看看下面几道刮油菜,清淡营养又健康,照着做吧。
一、紫甘蓝
推荐食谱:紫甘蓝拌豆皮丝
紫甘蓝切成两半,去掉根部。再分成一片一片,能吃多少弄多少,不要一次做太多。
分好后逐片清洗干净,再沥干水分。然后切成细丝,越细越好,切好后装进大碗中。豆皮冲洗一下,入锅煮两分钟,煮好后捞出晾凉。
豆皮切成细丝,和紫甘蓝放在一起,再放入蒜末、香菜碎、盐、白糖、香醋、味极鲜、香油搅拌均匀后,将它们装进盘内,这道菜就做好了。
二、金针菇
推荐食谱:金针菇蒸鸡胸肉
鸡胸肉冲洗干净,切成小块,也可以切成薄片,切好后放进碗中,加入料酒、姜丝、盐、生抽、蚝油、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制二十分钟。
金针菇去掉根部,分成小份清洗干净,洗净后沥干水分,放进盘内摆好。
锅内加油,烧热后放入蒜蓉爆香,再放入生抽、蚝油搅拌均匀关火。
鸡胸肉放在金针菇上摆好,再浇上蒜蓉汁。金针菇蒸熟后会出水,所以不用加水。处理好了入锅蒸二十分钟,时间到后撒些葱花、小米椒圈或者干辣椒,就可以食用了。
三、生菜
推荐食谱:生菜三明治
准备一块鸡胸肉,片成两片,这样处理后薄一点,冲洗干净。鸡胸肉放进碗中,放入奥尔良腌料,也可以自己调味,加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、白糖抓拌均匀,腌制一个晚上。
锅内加油,预热后打入鸡蛋,煎成两面金黄的荷包蛋。再放入鸡胸肉煎熟。案板上铺好保鲜膜,放上洗净的生菜,再依次放入番茄片、荷包蛋、黄瓜片、鸡胸肉、黄瓜片、番茄片、生菜。放好后用保鲜膜固定好,越紧实越好,包好后切成两半,就可以食用了。
四、黄瓜
推荐食谱:黄瓜炒牛肉
牛里脊冲洗干净,切成细丝。放入姜丝、料酒、生抽抓拌均匀,腌制二十分钟。黄瓜搓洗干净,切成细丝。蒜末、辣椒段切好待用。
热锅凉油倒入牛肉翻炒,炒散开后,放入蒜末、辣椒段继续翻炒,炒到完全变色。最后倒入黄瓜丝翻炒均匀,再加一点点盐快炒几下,这道菜就做好了。
五、木耳
推荐食谱:木耳炒山药
提前把木耳泡好,泡发后去掉根部,再反复洗几遍,洗干净后待用。
山药去掉外皮,冲洗后切成薄片,放进凉水中浸泡片刻,避免氧化变色。青红椒洗净,切成小块待用。蒜末、姜末切好待用。
锅内加水,煮开后倒入木耳,煮两分钟,煮好后捞出,沥干水分。再重新烧水倒入山药焯水,煮一分钟后捞出,冲凉待用。
另起锅加油,烧热后放入姜蒜爆锅,再倒入青红椒翻炒,炒到断生。接着倒入木耳、山药翻炒均匀,再加入盐,快炒到山药断生。最后加一点鸡精翻炒均匀,这道菜就做好了。清爽不油腻,吃起来很舒服。