一、全谷物都有哪些？
包括全麦、小米、糙米、紫米、黑米、薏米、燕麦、大麦、藜麦、黑麦、荞麦、高粱、玉米、青稞……总之，只要是加工过后仍然保留谷物种子的所有重要部分与天然营养成分，其就可以被称为全谷物。
《中国居民膳食指南（2016版）》当中的第一条明确指出“食物多样，谷类为主”，建议大家在以蔬菜、水果和谷物为主的膳食基础上，结合自身情况逐渐增加全谷物的摄入量，最好可以每天吃全谷物和杂豆类食物50-150克，占每日谷物摄入总量的1/4-1/3。
二、维生素h的食物最多的有哪些？
含有维生素H的食物主要有牛奶、谷物、豆类、坚果、蔬菜和水果等。
1、牛奶：牛肝、蛋黄、动物肾脏、牛奶以及奶制品含维生素H的量比较多；
2、谷物：如燕麦、大麦、小麦、黑麦等，含有非常高的维生素H，而且含有大量的B族维生素和矿物质，并且含有较高的膳食纤维素，有助于胃肠消化；
3、豆类：如大豆、扁豆、黄豆、黑豆、绿豆等，也含有较高的维生素H，便于人体摄取；
4、坚果：如核桃、榛子、板栗、夏威夷果等，也含有非常丰富的维生素H和丰富的矿物质，有助于人体补充微量元素；
5、蔬菜和水果：主要有菜花和蘑菇，其他大多数蔬菜和水果的维生素H含量较低，菜花也称花椰菜，含有丰富的维生素H、矿物质和维生素。蘑菇是属于菌类食物，而且含有多种多糖类的物质等，有助于增强体质；
6、其他食物：其他食物如酵母也含有维生素H，还有营养酵母和啤酒酵母，也是维生素H的膳食来源。
三、全谷物食物和面条馒头的区别？
全谷物食物含粗纤维素多！面条馒头属于精细食物，经常吃会营养不良！要粗细搭配，才能对健康有利！
四、全谷物食品是哪些？
全谷食品的种类很多，在我国可分为：
1 禾谷类，包括稻类（籼稻、粳稻、糥稻）；
2 麦类（小麦、大麦、燕麦、黑麦）、玉米、高粱、粟、黍、荞麦等；
五谷历来是中华传统饮食精粹，成书于2400多年前的中医典籍《黄帝内经-素问》已有“五谷为养，补气易气”之说。雀巢?脆谷乐?精选五种谷物复合而成：
大麦：富含的蛋白质，有助健康生长发育
玉米：富含的维生素C，帮助吸收铁质，提高免疫机能
燕麦：富含的维生素B，帮助机体代谢，还富含成长所需的蛋白质
大米：富含的复合碳水化合物，是能量的主要来源
小麦：富含的膳食纤维，有助于保持健康的消化系统
常见的全谷物食品
麦片
全燕麦格兰诺拉麦片
蜂蜜果仁迷你麦片
生命麦片
燕麦片
谷物副食
大麦
糙米
碾碎的熟于小麦(做起来很快)
全粒玉米
全麦粗粒面粉(小的速制面食)
面包和面粉制品
任何把全谷物粉作为首选配料的面包
玉米饼
肉桂和蜂蜜全麦烙饼
全营养华夫饼
全麦或其他全谷物粉做的面条
全营养玉米粉做的烤玉米条
全谷物格兰诺拉块(仔细读标签)
全麦脆饼干
全麦饼
五、全谷食物有哪些？
全谷食物有:燕麦、黑麦、玉米、高粱、荞麦、糙米、大米、糯米、粳米、小米等。另外大豆、豌豆、芸豆、木薯等也属于全谷物食物。
全谷食物是指在加工制作过程中未完全破坏淀粉质胚乳、胚芽及皮层的谷物。
六、全粒餐是什么？
全粒餐是以完整的谷物和粗粮为主要原料制成的一种饮食方式。全粒餐相比传统的加工食品更为健康营养，原因在于完整的谷物和粗粮中含有大量膳食纤维、维生素、矿物质和植物化合物等有益于人体健康的营养成分，而精制加工过程中常常将这些成分去除或丢失。此外，全粒餐可以帮助控制血糖、降低胆固醇、预防肥胖等多种疾病。在全粒餐中，可以选择包括全麦面包、糙米、燕麦、玉米、大麦等均为完整谷物的食品。同时，搭配新鲜蔬菜、豆类、水果等食材，能够增加餐品的口感和营养价值。