一、平时吃过的食品中有哪些带有绿色食品的标志呢?
绿色食品思指对无污染的,安全的,优质的,营养类食品总称。绿色食品标志商品有:肉,禽肉,野味,水产品,罐头食品,干制水果和蔬菜及制品,蛋品,奶及乳制品,食用油脂,色拉,加工过的坚果,菌类制品,咖啡,可可,咖啡代用品,茶及荣代用品,糖果,蜂蜜,糖浆,糕点,代乳制品,方便食品,面粉等五谷杂粮,面制品,膨化食品,豆制品,食用淀粉,饮用冰,冰制品,食盐,酱油,醋,芥末,味精,沙司等。调味品,酵母,未加工的水果及干新鲜蔬菜等
二、AA级绿色食品有哪些?
生产A级绿色食品大米的稻谷,其产地环境质量必须符合NY/T 391《绿色食品产地环境质量标准》。生产过程中严格按照绿色生产资料使用准则和生产操作规程要求,限量使用限定的化学合成生产资料。产品质量符合绿色食品产品标准,经专门机构认定,许可使用A级绿色食品标志的稻米。生产AA级绿色食品大米的稻谷,其产地环境质量除必须符合NY/T 391《绿色食品产地环境质量标准》外,生产过程中不能使用化学合成的农药、肥料、食品添加剂及其他有害于环境和身体健康的物质。按有机食品生产方式生产,产品质量符合绿色产品标准,经专门机构认定,许可使用AA级绿色食品标志的稻米。A级和AA级绿色食品大米的主要区别:
一是AA级绿色食品稻米可等同于国际有机食品大米的基本要求;
二是在AA级绿色食品稻米生产操作规程上禁止使用任何化学合成物质。而在A级绿色食品生产中允许限量使用限定的化学合成物质;
三是A级绿色食品稻米包装上有绿底印白色标志,其防伪标签的底色为绿色。而AA级绿色食品包装上是白底印绿色标志,防伪标签的底色为蓝色。
三、食品包装袋上常用的标志标识有哪些?
4个食品安全标识
1、QS”标志
“QS”是英文“QualitySafety”的缩写,意为“质量安全”,表明食品符合质量安全的基本要求。据国家规定,国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志才能出厂销售。
2、无公害农产品标志
无公害农产品标志,该图由麦穗、对勾和“无公害农产品”字样组成。麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。
无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定范围内,主要强调其安全性,是最基本最起码的市场准入标准,普通食品都应达到这一要求。
3、绿色食品标志
与环境保护有关的事物,国际上通常都冠之以“绿色”字样,目的是突出这类食物与良好的生态环境有关,涉及到食品的事物定名为“绿色食品”。绿色食品比“无公害农产品” 级别高。
4、有机食品标志
有机食品包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等。这类食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂。对生产环境和品质控制的要求非常严格,是更高标准的安全食品。目前,在我国产量还非常少。
虽然我们不能保证自己看到的就是正确的,但是至少我们不会被轻易忽悠,在了解了食品基本标志后,下次选择食品时,就应看清食品包装上的标志,懂得食品的安全级别再“下手”,毕竟吃的健康比吃的营养更重要。
四、属于绿色食品的食品有哪些?
我们日常接触的食品种类很多,但并不是都能够成为绿色食品,如药材类、活家禽、下脚料等。
按国家商标分类法划分的下述食品类,具备条件的可以申请使用绿色食品标志。
第二十九类商品:肉、非活的家禽、野味、肉汁、水产品、罐头食品、腌渍或干制水果及制品、腌制或干制蔬菜、蛋品、奶及乳制品、食用油脂、色拉、食用果胶、加工过的坚果、菌类干制品、食物蛋白。
第三十类商品:咖啡及咖啡代用品、可可、茶及茶叶代用品、糖、糖果、南糖、蜂蜜、糖浆及非医用营养食品、面包、糕点、代乳制品、方便食品、米、面粉(包括五谷杂粮)、面条及米面制品、膨化食品、豆制品、食用淀粉及其制品、饮用水、冰制品、食盐、酱油、醋、芥茉、味精、沙司、酱等调味品、酵母、食用香精、香料、搅稠奶油的制剂、家用嫩肉剂。第三十一类商品:未加工的林业产品、未加工谷物及农产品(不包括蔬菜、种子)、花卉、园艺产品、草木、活生物、未加工的水果及干果、新鲜蔬菜、种子、动物饲料(包括非医用饲料添加剂及催肥剂)、麦芽、动物栖息用品。
第三十二类商品:啤酒、不含酒精饮料(矿泉水、汽水等)、水果饮料及果汁、固体饮料、糖浆及其他饮料用的制剂。
第三十三类商品:含酒精的饮料(啤酒除外)。随着绿色食品产业的不断发展,绿色食品范围将逐步拓宽。另外,为实现绿色食品的全程质量控制,一些用于食品类的生产资料,如肥料、农药、食品添加剂,以及商店、餐厅也将划入绿色食品的有关范围,并被许可申请使用绿色食品标志,这对确保饮食与环境卫生,促进绿色产品持续发展产生重大影响。
五、日常生活中,我们能吃到的转基因食品都有哪些?
对于转基因食品,很多人是闻之色变。大众对于转基因食品的看法往往是一边倒,在购买食品的时候的总是先看一下说明是否是转基因食品。对于一些以前不常见的食物,也将其冠上转基因食品的标志。在日常生活中,哪些食物是转基因食品,哪些食物是被误解为转基因的食品?
转基因食品之黄豆
转基因大豆油在超市里比较常见,想要买到非转基因大豆油反而有了难度。转基因大豆产量高,病虫害少,做出来的大豆油价格也更为便宜。转基因大豆与普通大豆,分辨的方法也很简单。普通黄豆泡发后可以发芽,而转基因黄豆则不会做成黄豆芽。
转基因食品之木瓜
木瓜虽然好吃,但是在种植过程中却容易出现问题。木瓜在种植过程中会容易干扰环斑病毒,这对于木瓜来说会严重影响产量。而经过转基因技术改造之后的木瓜,则可以避免这种病毒,产量也有了保证。市面上销售的木瓜,大部分都是转基因木瓜。
转基因食品之玉米
玉米是重要的农作物之一,但是玉米在生产中也会产生病虫害而影响产品。传统的玉米已经不再能够满足人类的需求,更多的人在追求玉米的口感。而转基因玉米不仅产量高,而且鲜嫩的玉米口感更加糯甜。
非转基因食品之紫薯
对于紫薯,很多人误解为转基因食品,其实这是对于紫薯的误解。紫薯的颜色去其他红薯不太相同,但也是番薯的一种,只不过是颜色有些特殊罢了。就好像小时候我们经常吃到的红薯是红皮白瓤的,而如今蜜薯和板栗红薯更受消费者欢迎,您弄不能把这两种以前没见过的红薯也归于转基因食品吧?
非转基因食品圣女果
圣女果比较娇小,一口一个。而我们常吃的西红柿个头比较大,其实西红柿在刚刚进入我国的时候,个头并不大,只不过是经过不断地培育才有了如今的模样。圣女果也并非转基因食品,只不过是个头小罢了。
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