一、可乐鸡翅的正确做法？
可乐鸡翅很好吃，把鸡翅解冻以后，用开水焯掉血水，改刀，准备好葱姜蒜，锅里倒入适量的豆油，然后下锅，多炒一会，放入可乐，记住一定要用可口可乐，个人感觉口感更好一些，如果喜欢吃甜，炒的时候可以少放一点糖，上色更好，口感鲜美
二、可口可乐烧鸡翅怎么做？
一、鸡翅洗净背面划二、三刀..（这样比较入味，如果你懒，也可以不划）
二、锅里放冷水.鸡翅，放入二片姜然后开水煮开
三、大火大概煮个二到三分钟左右，捞出洗净备用沥干水分
四、炒锅里放少许油，然后把洗净沥干水分的鸡翅放下去煎香
五、时刻注意鸡翅的着色，一面煎得差不多了就翻一片
六、二面都煎好后放入生姜丝和啤酒.炒出香味..等啤酒汁略微收干了没有啤酒的可以用一勺料酒代替。
七、然后放入一汤勺的生抽嗯.就平时喝汤的普通小勺..
八、之后再加入小半汤勺的老抽，老抽比较好着色..
九、翻炒均匀上色
十、倒入可口可乐，烧开后转中火，盖上锅盖焖
十一、焖至一半汁时，加入盐，开大火收汁
十二、装盘，撒上熟白芝麻
可口可乐鸡翅虽然方法简单，但是配料比例很是重要，姜3片；盐1克左右；啤酒2汤勺；生抽1汤勺；老抽小半汤勺；熟白芝麻少许。
做可口可乐鸡翅的锅用一定要用不粘锅，油可以放得少一些就行，因为鸡翅自身含的油脂是挺高的，在煎的过程中会出油的。还有一点要注意其实汤汁不要收干，多留一些还是比较好的，收汁时，要不停搅拌，因为很容易糊。可乐鸡翅虽然好吃還好做，不建议经常吃或过量吃.，主要可口可乐这东西，常吃对孩子的身体不太好。
三、可乐鸡翅家常的做法步骤？
可乐鸡翅正宗的家常做法如下
开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡翅500克，生姜1块，料酒1汤匙，可乐半瓶，食盐1茶匙，生抽2汤匙
第一步：将买回来的鸡翅清洗干净，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的表面打上刀花，打好刀花之后，将所有的鸡翅转移到汤盆里面，然后加入没过鸡翅的清水，浸泡一个小时，将鸡翅里面的血水泡出来！
第二步：等鸡翅泡好之后，将鸡翅滤水，然后拧干水分，再装到盘中，加入几片姜片，加入2汤匙的料酒，然后用手抓匀去腥，再腌制一会备用！
第三步：起锅加油烧热，然后将鸡翅一块一块的放入锅中，煎至焦黄，然后再翻个面，将鸡翅煎至两面焦黄！
第四步：等鸡翅煎至两面焦黄之后，再加入2汤匙的生抽，用锅铲翻炒均匀，让鸡翅裹上酱油的颜色，然后加入没过鸡翅的可乐，盖上锅盖，大火煮开后，再转成小火，煮40分钟！
第五步：煮约40分钟之后，锅里的可乐已经化成汤汁，这时汤汁也已经所剩不多了，揭开锅盖，加入1茶匙食盐，然后转成大火收汁，等到汤汁浓稠时，即可出锅！
第六步：先将鸡翅盛出摆盘，然后将剩下的汤汁淋到鸡翅上面，再撒上适量的白芝麻即可！
四、可口可乐鸡翅做法？
1、锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。
2、用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。
3、大葱切段，姜去皮切片。
4、锅中倒入油，大火加热至4成热时，放入丁香、八角、花椒、桂皮。
5、把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。
6、再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改成中火，焖煮20分钟。
7、打开盖子，调入盐，改成大火，煮约3分钟，待汤汁粘稠即可。
五、可乐鸡翅步骤？
1、首先我们要准备好所需食材。鸡翅中10个，可乐300ml、大葱、生姜、蒜、八角、香叶、桂皮、花椒、酱油10ml，料酒10ml，盐适量、冰糖少许
2、鸡翅焯水，鸡翅表面切花刀方便入味。鸡翅焯水，冷水下锅，放入花椒，一个八角，烧开水后打掉上面浮着的一层沫，然后捞出鸡翅，把水沥后备用。
3、煎鸡翅，把锅烧热后倒入少量食用油，热锅凉油，放入提前准备好的鸡翅，煎至两面金黄。小贴士：热锅凉油是指把锅烧热后倒入食用油，油还没有被加热的时候，这样煎鸡翅会让鸡翅不易粘锅。
4、放入大葱、生姜、蒜瓣、八角、香叶、桂皮、料酒、酱油后翻炒均匀至出香味。
5、炖煮，放入提前准备好的可乐大火加热，待开锅后盖上盖子转小火炖煮约15分钟后，捞出第二步放入的大葱、生姜、蒜瓣、八角、香叶、桂皮等，然后加入适量盐再炖煮约15分钟，待鸡翅炖熟后再转大火收汁。小贴士：如何确定鸡翅是否炖熟呢？可用筷子扎一下鸡翅，炖熟的鸡翅很容易扎透，没熟的话则不宜扎透，这里可以根据自己的喜好调整炖煮的时间。
6、装盘，大火收好汁后装盘摆放好就可以上桌咯。
六、可乐鸡翅的家常做法？
需要的食材：鸡翅（7到8个）、可乐一罐、盐、料酒、酱油，姜片、葱段、八角。
1.将鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎些小孔或者用刀在鸡翅上划几刀，这样更容易入味。
2.锅中加适量清水，把鸡翅放入锅中，锅中加入适量料酒、姜片与葱段去腥，煮沸后捞出沥干水分备用。
3.锅内放少许油，烧热后放入鸡翅，煎至两面金黄，倒入可乐、料酒、酱油、八角，盖上锅盖焖一会，汤汁炖到一半时，尝下汤汁，如果需要的可加入少许的盐。
4.炖至汤汁浓稠时，就可以出锅了，可撒点芝麻点缀下。
七、广东可乐鸡翅的正确做法怎么做？
把鸡翅洗净，用刀切两刀，这样鸡翅的味道就更好了，加两勺料酒和一勺酱油，把鸡翅腌一下，固化时间取决于个人，半小时到两小时。
把葱和姜片放入冷水中，把腌鸡翅倒进去，一起煮，直到锅差不多完全打开，当有很多血泡冒出来时，把鸡翅捞出来
鸡翅可以用温水洗也可以不用，我觉得效果不大，我做的时候没洗！把他拿出来放进锅里。
倒出烫鸡翅的水，洗净锅内，加热锅内，晾干锅内剩余的水滴，倒入少许油（防止鸡翅在锅内不好时粘锅），将鸡翅倒入锅内，用大火煎至两面金黄
然后倒入一罐可口可乐、一勺料酒、一勺酱油、一茶匙酱油、一个八角茴香、一小块肉桂、食盐适量，不加水，在后锅里搅拌均匀，转为小火炖，等汤汁至差不多，品尝汤汁咸淡，并加适量盐，收汁差不多就可以起锅了。
八、可乐鸡翅的家常做法？
可乐鸡翅正宗的家常做法如下
开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：鸡翅500克，生姜1块，料酒1汤匙，可乐半瓶，食盐1茶匙，生抽2汤匙
第一步：将买回来的鸡翅清洗干净，然后将鸡翅放到菜板上，用料理刀在鸡翅的表面打上刀花，打好刀花之后，将所有的鸡翅转移到汤盆里面，然后加入没过鸡翅的清水，浸泡一个小时，将鸡翅里面的血水泡出来！
第二步：等鸡翅泡好之后，将鸡翅滤水，然后拧干水分，再装到盘中，加入几片姜片，加入2汤匙的料酒，然后用手抓匀去腥，再腌制一会备用！
第三步：起锅加油烧热，然后将鸡翅一块一块的放入锅中，煎至焦黄，然后再翻个面，将鸡翅煎至两面焦黄！
第四步：等鸡翅煎至两面焦黄之后，再加入2汤匙的生抽，用锅铲翻炒均匀，让鸡翅裹上酱油的颜色，然后加入没过鸡翅的可乐，盖上锅盖，大火煮开后，再转成小火，煮40分钟！
第五步：煮约40分钟之后，锅里的可乐已经化成汤汁，这时汤汁也已经所剩不多了，揭开锅盖，加入1茶匙食盐，然后转成大火收汁，等到汤汁浓稠时，即可出锅！
第六步：先将鸡翅盛出摆盘，然后将剩下的汤汁淋到鸡翅上面，再撒上适量的白芝麻即可！