一、那些水果和纯牛奶可以做奶昔？
水果：什么水果都行，但要新鲜的，最好选择无核多汁的，比如：梨、苹果、西瓜、枇杷、葡萄、菠萝等等。 但是谨记：牛奶不要与酸性大的水果同食，如奇异果(猕猴桃)，橙子，西柚，柠檬等，因为这类水果通常都含丰富的维生素C，而维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，所以食用富维生素C的水果后，一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。 奶昔制作： 首选的护肤食品是牛奶。因为牛奶含有丰富的优质蛋白质，经常食用对皮肤有很好的美白滋润作用，有利于皮肤的新陈代谢;其次是水果，特别是各种深色水果，维生素含量高，多吃可以保持营养均衡，对抗过敏和保养肌肤也有积极作用。 有以下几种奶昔，供参考。 一、木瓜奶昔 木瓜，和牛奶搭配在一起，做成冰凉的木瓜奶昔，很适合这个闷热的天气。 原料：木瓜200克，牛奶250毫升，香草冰激淋1球，碎冰5小块。 二、牛油果奶昔 材料：牛油果1个，冰牛奶250毫升，糖2-3小勺(可以用木醇糖等甜味素代替) 牛油果肉加糖加牛奶，用搅拌机彻底搅拌即可。 虽然没有加一颗冰，但是这款冷饮是非常爽口的，还带有浓浓的奶香。 这款奶昔不用加冰淇淋，不用加奶油，就厚厚的。 而牛油果富含甘油酸、维生素A、复合 维生素B、维生素C、E以及磷、镁等元素。 三、芒果奶昔 & 芒果酸奶雪糕 材料： 芒果2个、酸奶350ML、蜂蜜50ML。 做法： 1、芒果去皮切块，放入搅拌机。 2、倒入酸奶和蜂蜜，搅拌匀即可。 3、倒出奶昔后，将剩余的倒入冰棍模子，冷冻4个小时以上即可。 4、模子从冰箱取出，室温放置几分钟，即可轻松脱膜。
二、#美食#榨汁机做水果奶昔的简单做法？
榨汁机做水果奶昔的简单做法步骤如下：
1、首先将桃洗干净，然后将其切成小块，装进碗里备用（去不去皮看个人喜好）。
2、再将未剥开的香蕉切成小块，同样装进碗里备用（直接放入的话太占空间，如果榨汁机够大可以不用切成小块）。
3、然后将榨汁机洗干净，接着放入切好的香蕉和桃，然后倒入适量的牛奶（酸奶也可以）。
4、然后启动手持榨汁机，等待几分钟，等榨汁机把材料搅匀，打碎。
5、搅碎之后，就可以从榨汁机中将奶昔倒入杯中直接饮用了。
三、冰淇淋奶昔怎么做？
普通奶昔的制作方法：将鲜奶、冰淇淋粉、冰块放进搅拌机里搅拌均匀即是一杯香甜可口的奶昔。
香蕉奶昔：取香蕉一只，酸奶一杯，冰块少许。将香蕉去皮，切成4块，与酸奶、冰淇淋粉，少许冰块，一起放入搅拌机内，启动电源，搅拌一分钟，停机即可。
如果喜欢口味更甜些，可适量添加一些砂糖，一杯香浓爽口的香蕉奶昔就做出来了。
冰凉水果奶昔：制作这种奶昔食品，主要的的用意就是体现出一个“冰、凉”，首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机，搅拌成香蕉糊倒入碗里备用；
将冰块用刨冰机碎掉，将碎好的冰倒入一器皿备用；
取 一半的冰与香蕉糊搅拌，搅拌充分倒入杯子；将剩下的冰到入香蕉糊上；最后把西瓜打成汁，浇入冰上。 这样，冰凉水果奶昔就做好了！！！从上面的各种制作过程可以看出，奶昔的制作方法非常简单，花样繁多，口味多样，个性十足。
四、做奶昔是用奶还是酸奶？
奶昔是用酸奶或牛奶都可以做的，奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。用酸奶做的奶昔的营养价值更高，而做好的奶昔也会别有风味。
制作奶昔这种食品，主要的用意就是体现出一个“冰、凉”。
首先一步将香蕉和酸奶、冰淇淋粉混合倒入搅拌机，搅拌成香蕉糊倒入碗里备用。将冰块用刨冰机碎掉，将碎好的冰倒入一器皿备用。取一半的冰与香蕉糊搅拌，搅拌充分倒入杯子。将剩下的冰倒入香蕉糊上。最后把西瓜打成汁，浇入冰上。这样，冰凉水果奶昔就做好了。
把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀，就是简单的奶昔了。
五、奶昔和酸奶的区别？
奶昔有很多添加剂的，酸奶有益生菌，奶昔是牛奶、水果、冰块的混合物。最先出现于美国，主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。