一、据说用报纸包食物不卫生?为何?报纸上含什么有害物质？
在日常生活中常常能看到有些人用旧报纸、杂志、书页来包装食品，街头巷尾小商贩的摊点上用旧印刷品来包花生米、瓜子等食品的现象也屡见不鲜。这种做法对人体健康是十分有害的。
健康诊断
印刷报纸所用的油墨中含有一种叫多氯联苯的有毒物质，它的化学结构跟滴滴涕差不多。如果用报纸包食品，这种物质便会渗到食品上，然后随食物进入人体。多氯联苯的化学性质相当稳定。进入人体后易被吸收，并积存起来，很难排出体外。如果人体内多氯联苯的储存量达到0．5～2克时就会引起中毒。轻者眼皮发肿，手掌出汗，全身起红疙瘩；重者恶心呕吐，肝功能异常，全身肌肉酸痛、咳嗽不止，甚至可导致死亡。
此外，旧报纸多经传阅、难免沾染上大量细菌、病毒等，用来包装食品是很不卫生的。所以千万不要为图方便而用旧报纸包装食品。
除了报纸外，一次性餐具也并不是你的最佳选择。尽管这样的餐具具有一次使用、用后抛弃的特点，阻断了细菌、病毒在人与人之间的传播，但是餐具本身却潜伏着较大的健康隐患。媒体中所报道的半数以上不合格餐具即是健康隐患的制造者。一次性餐具或速食产品的外包装普遍采用聚丙烯或聚氯乙烯作为原材料，并适当添加部分添加剂。聚丙烯聚氯乙烯都是较稳定的化合物，常温或普通加热时不会生成有害物质。一般合格品中，聚丙烯的用量要占到70％～80％，其余为填充剂，但许多厂家为了节省成本，在产品中添加的滑石粉、碳酸钙等竟超过了50％。据央视报道，抽取的餐盒样品，送到国家环保产品质量监督检验中心检测后，发现样品的工业碳酸钙残渣、重金属、石蜡、苯等都超过了国家标准，最高的超过了160倍。其对人体的伤害可见一斑。
一次性餐具中所添加的过量矿物质和添加剂，可对人体多个系统造成不良影响。一是影响神经系统发育。由于劣质餐具中的重金属铅、镉等的含量超过正常标准，可导致幼儿智力发育减缓，严重的可导致重金属中毒甚至细胞癌变。而高浓度的聚苯乙烯类物质还可对中枢神经系统产生麻醉作用，使思维和器官反应能力下降；二是引发消化系统病变。有害物质与食品中所含的水、醋、油等相互溶解后，人在进食的过程中，可对消化道黏膜产生刺激，而且代谢后排泄困难，可能引发消化不良、局部疼痛以及肝功异常等多种疾病，严重者会导致胆结石；三是降低免疫功能，扰乱内分泌。
初步研究成果表明，一次性发泡塑料餐具在温度超过65℃时，会分解产生16种毒素。在包装温度较高的食物或在微波炉中加热的时候，餐具中所含有的双酚类等有毒物会析出，浸入食物，长期食用可造成人体免疫力下降，内分泌功能紊乱，导致女性月经紊乱、皮肤病等多种疾病，还可增加其他疾病的患病几率；四是可造成生殖机能异常。研究发现，一次性餐具中有害添加物所具有的环境激素效应，可能导致男性雌性化，使男性性征发育不明显。
培养好习惯
报纸等印刷品是绝对不能用来包装食物的，如果你经常需要在外吃东西，请随身准备好干净的塑料袋或者饭盒吧。
生活提示
并不是说只要是餐具就可以保证我们的健康，要知道，在餐具材料的选择上也有很多的讲究。
选购陶瓷餐具时，最好选用内壁白色的不合釉上颜料的餐具。新买的陶瓷餐具可先用4％的食醋水浸泡煮沸，这样可去掉有害物质。在选购陶瓷餐具时，要选择加工精细、外观致密，光泽均匀，表面光滑，釉层均匀坚实的产品。
不要选择色彩鲜艳的塑料餐具。据检测，部分塑料餐具的彩色图案中铅、镉等重金属元素释出量超标。因此，应尽量选择没有装饰图案的无色无味的塑料餐具。另外，在购买方便碗面时，要注意观察碗底的标志，标志为“PS”(聚苯乙烯)或“PP”(聚丙烯)即可放心使用。
不要选择油漆筷子。油漆筷子虽然极具装饰性，但从健康角度来看并不可取。因为油漆多含铅、镉等有毒物质。人们最好选用未油漆且符合卫生标准的竹制或木制筷子。
不粘锅、电饭锅等不宜干烧。在不粘锅、电饭锅的内壁，是用聚四氟乙烯为原料制作的塑料涂层。当加热到400℃以上时，这种涂层就可能会释放出有毒气体四氟乙烯。所以，人们千万别让不粘锅、电饭锅空烧。
铁、铝餐具不宜搭配使用。虽然铁制餐具安全性好，但若与铝制餐具搭配使用，会对人体带来更大的危害。由于铝和铁是两种化学活性不同的金属，当有水存在时，铝和铁就能形成一个化学电池，其结果是使更多的铝离子进入食物。所以，铝勺、铝铲和铁锅等餐具就不宜搭配使用。
餐具品种繁多，各有利弊。一般认为应尽量少用铝锅，煮饭宜用不锈钢锅，炒菜宜用铁锅、铜锅，煲汤、炖肉宜用砂锅。
——引自延边人民出版社《防病高手》
二、环保的包装材料都有哪些？
常见的环保食品包装材料有：
1、可降解塑料：
塑料一般是很难降解的，有很多的塑料垃圾埋在地底可以几年不腐化。而可降解塑料是指在特定时间内造成性能损失的特定环境下，其化学结构发生变化的一种塑料。发展可降解塑料包装材料，逐渐淘汰不可降解的塑料包装材料，是世界科技发展的大趋势，是材料研究与开发的热点之一。由于可降解塑料易加工成型，价格日渐降低，致使用以制作包装的可降解塑料急剧增加。是目前最常见的环保食品包装材料;
2、金属包装材料：
由于金属包装材料易于回收、容易处理，则其废弃物对环境的污染相对塑料和纸较小。常用的金属包装材料有马口铁和铝，广泛用于制造食品和饮料的包装罐;
3、玻璃包装材料：
牛奶、软性碳酸饮料、酒类和果酱等普遍采用玻璃容器包装，一些烹调用具和餐具也采用玻璃包装。玻璃包装材料的主要特点是美观、卫生、抗腐蚀、成本低，而且是惰性材料，对环境污染小;其缺点是易碎、笨重，价格也会昂贵一些。
4、纸袋回收利用：
由于纸制品包装使用后可再次回收利用，少量废弃物在大自然环境中可以自然分解，对自然环境没有不利影响，所以世界公认纸、纸板及纸制品是绿色产品，符合环境保护的要求，对治理由于塑料造成的白色污染能起到积极的替代作用。
以上这四种就是最常见也是最环保的包装材料，同时现在也有越来越多的环保主义者采用可多次利用的纺织袋，这样可以减少对环境的污染。
三、！ps和pet是环保材料吗？
pet是环保材料，它是对苯二甲酸与乙二醇的缩聚物，与PBT一起统称为热塑性聚酯，或饱和聚酯。PET是一种直接可以和食品接触的材料，海尔冰箱和海尔橱柜都有用这种材料
PS是一种塑料材料，它的材质是聚苯乙烯，是一种热塑性塑料。具体品种包括普通聚丙烯和高抗冲聚苯乙烯。聚苯乙烯具有光亮、质轻、透明、流动性好、加工性好、尺寸稳定性好、易着色、价格低廉等优点。缺点是韧性差，易脆。PS塑料是有毒的，塑料本身是无毒的，但是在不同的情况下会有不同的化学反应。例如：PET塑料，70度以上会产生有害物质水解；PVC塑料，日晒会产生氯化氢，变色，有刺鼻气味，易溶于水、盐酸，腐蚀性强；PS塑料，不耐高温。
四、可降解塑料袋是食品级吗？
是食品级。
视塑料袋的用途不同可分为 1、盛放食品的塑料袋,主要原料是聚乙烯和聚丙烯(可燃烧,可分解） 2、非盛放食品的塑料袋,主要原料是聚氯乙烯.用途：制造薄膜、容器、管道、单丝、电线电缆、日用品等,并可作为电视、汽车、雷达等的高频绝缘材料（不容易燃烧,难分解）。
五、聚丙烯酸钠能食用吗？
食品级聚丙烯酸钠是可以食用的。
原因：食品级聚丙烯酸钠是美国FDA、日本厚生省，中国卫生部批准使用的食品添加剂，对人体无害。
希望能帮到你~
理论上食品级添加剂可食用
可以。2000年中国卫生部也正式批准为食品级增稠剂。
中文名称：聚丙烯酸钠
英文名称：sodiumpolyacrylate
中文别名：;paas;聚丙烯酸钠(系列);
casrn.：9003-04-7
分子式：(c3h3nao2)n
聚丙烯酸钠是一类聚阴离子的高分子电介质，是近代发展起来的一类用途非常广泛的重要化工产品。在环保、食品、医药、纺织、水处理、石油化学、冶金等部门有着广泛的应用。聚丙烯酸钠包括水溶性的和水溶胀性两大类,水溶胀性的聚丙烯酸钠属高吸水性树脂的范畴.另一类水溶性的聚丙烯酸钠则由于其不同的分子量而具有各种不同的性能被广泛地应用于食品,饲料,纺织,造纸,水处理,石油化工,农林园艺,生理卫生等领域聚丙烯酸钠大多以丙烯酸为原料经氢氧化钠中和后聚合得到.还可用其它单体与丙烯酸钠进行共聚,对聚丙烯酸钠的性能进行改性,合成具有特殊性能的聚丙烯酸钠共聚物.