一、莲藕的6种最佳搭配食物？
一、莲藕宜搭配的食物如下：
1、藕+牛蒡：排毒。
2、藕+虾：改善肝脏功能。
3、藕+猪小排：滋阴养肾。
4、藕+海螺：补气。
5、藕+黄鳝：滋阴健脾。
6、藕+皮皮虾：改善肝脏功能。
7、藕+鲢鱼：美容。
8、藕+虾米：养血补血。
9、藕+猪肉：健胃壮体。
二、莲藕的营养价值：
1、莲藕的热量和土豆相当，碳水化合物和脂肪的含量比较低，蛋白质的量较土豆稍高。
2、莲藕中含有维生素和微量元素，尤其是维生素K、维生素C，铁和钾的含量较高。
3、莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。
4、藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12。
二、为什么藕不能多吃？
藕是一种美味的食物，因其清脆爽口，味道甜美很多人都喜欢吃。味道虽好，可不要贪吃。偶里面含有大量的淀粉，食用过多又不运动的话，很容易转化为体内的脂肪堆积，使人肥胖。
三、像面藕一样的食品有哪些？
有银耳，木耳，粉丝，素鸡，凉皮，面筋。面藕，是减肥界新兴的一个网红食品，因长得像藕而命名，又叫藕面、素肥肠、燕麦筋。传统面藕，是小麦粉（或荞麦粉、黑麦粉）加水和成面团后，将面团中的淀粉及一些水溶性物质洗去，剩下有弹性和粘滞性的胶状物质，再经过高压蒸煮、挤压成型、自然风干晾晒而成的。
四、莲藕深加工有哪些产品？
莲藕可以深加工成藕粉，藕片。
莲藕深加工有很多，藕粉，藕干等等。
莲藕可深加工藕片，藕粉等。
莲藕可深加工为藕粉，藕片。
可以加工成藕粉，袋装小食品。
可以加工成藕粉、残渣做饲料，藕片类食品。
莲藕一般可加工成藕粉、藕片。
还可以加工成藕汁，还有莲藕罐头等
五、鼋吃什么食物？
主要以甲壳类、软体动物和鱼类为食。
鼋是鳖类中最大的一种，体长可达到60厘米左右。鼋的头部小，吻突圆短，鼻孔位于吻端，眼小，头背宽平光滑。鼋的背面扁平宽圆，呈橄榄色，上有黄白色的点斑，腹面呈白色。鼋主要栖息于内陆流动缓慢的淡水河流和溪流中，白天隐于水中，经常浮出水面呼吸，夜间到浅滩处觅食。鼋不仅能用肺呼吸，而且能用皮肤呼吸，甚至能通过咽喉吸取氧气，因此可以长时间的待在水中。鼋是一种伏击捕食者，主要以甲壳类、软体动物和鱼类为食。
鼋的分布较广，在印度、孟加拉国、缅甸、泰国、马来西亚、老挝、柬埔寨、越南、菲律宾、马来西亚、印尼和我国都有分布记录。因为鼋一直是一种名贵的食材和药材，受到了人们长期的大肆捕杀，以及栖息环境受到污染和破坏，致使其种群数量急剧减少，几乎濒临灭绝边缘。世界自然保护联盟IUCN将其评定为濒危级；中国脊椎动物红色名录将其评定为极危级。