无花果属于超级食物吗(无花果是酸性还是减性？)

一、无花果是酸性还是减性？

碱性食物。

由于无花果中含有一定酸性物质，因此很多人认为无花果是酸性的，但其实食物的酸碱性并不是口感决定的，而是食物在人体中代谢后产物酸碱性决定的。

无花果作为一种水果，进入人体后代谢的无机盐是碱性的，因此无花果是一种碱性的食物，并不是酸性食物。

二、无花果和山竹的区别？

山竹，既可以指植物山竹也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿，原产于东南亚，一般种植10年才开始结果，对环境要求非常严格，因此是名副其实的绿色水果，与榴莲齐名，号称“果中皇后”。

无花果，学名Ficus carica Linn。落叶灌木或乔木，高达12m，有乳汁。维吾尔语称无花果为“安居尔”，意为“树上结的糖包子”。无花果是一种稀有水果，国内江苏、四川等地有种植，但在新疆阿图什地区栽培品质最优。无花果是无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。

三、无花果的含糖量高吗？

无花果是特别有营养的食物，无花果的含糖量属于中等，大概是9%~13%左右，无花果有润肠通便，增强食欲的功效，无花果中含有大量的果胶，还能辅助降低血糖和胆固醇，怀孕的人可以吃无花果干，来缓解孕吐的症状，总之无花果好处多多，营养多多。