一、怎么做巨型食物?
就以做巨型馒头为例。可以用一个10倍于正常面团大小的面团,做成一个馒头。然后上蒸锅去蒸,这样就可以形成一个巨型的馒头了
二、超级伊仔松子饭的做法?
步骤 1将香菇切丁,备用;
步骤 2将胡萝卜切丁,备用;
步骤 3将荷兰豆切丁,备用;
步骤 4将鸡蛋磕进碗中,搅拌后备用;
步骤 5热油起锅,爆香胡萝卜、荷兰豆和香菇,铲起备用;
步骤 6锅中加适量油,入米饭炒香,放入胡萝卜、香菇、荷兰豆,加少许生抽,食盐拌炒。起锅撒上松子仁翻炒一下,即可食用。
三、超级八宝粥最正宗的做法?
步骤/方式1
准备好八宝粥米
步骤/方式2
核桃去壳剥出果仁,准备好红枣、干桂圆。
步骤/方式3
将上面的食材洗净,放入内胆中,按照刻度提示,将水加到粥的刻度显示的位置。
步骤/方式4
按说明书上的预约功能,设置为2小时后启动程序4,时间为20分钟。
步骤/方式5
出锅。
四、超级薯霸做法?
主料
紫薯适量
糯米粉适量
面粉适量
芝麻适量
辅料
奶酪适量
1. 紫薯去皮切块蒸熟。(微波炉高火十分钟或者蒸锅蒸熟都可以)。
2. 加适量水用勺子压成紫薯泥(我是用微波炉蒸笼蒸的,所以比较干要加些水)。
3. 加入糯米粉和面粉,喜欢吃甜的可以再加些糖。(糯米粉比面粉多一点)。
4. 和成面团。
5. 分成一个个小面团,压扁包上奶酪。
6. 包圆,粘上芝麻。平底锅倒少许油,小火煎熟即可。
五、超级点子王五福扣肉正宗做法
材料
主料:猪肋条肉(五花肉)500克,
调料:酱油25克,料酒10克,花椒2克,蜂蜜10克,大葱15克,姜15克,八角3克,豌豆淀粉8克,味精2克,白砂糖5克,大豆油70克
做法
1.将猪五花肉刮去皮面上的油泥、绒毛,洗净,切成大方块,放入锅内煮至七成熟捞出;
2.将皮面抹上蜂蜜,皮面朝下入入八成热油中炸至呈火红色捞出;
3.花椒用水浸泡,拣出花椒,花椒水留用;
4.将炸好的五花肉改成9厘米长、0.2厘米厚的大片,皮面朝下码入碗内,加酱油、料酒、花椒水、葱段、姜块、肉汤250克、大料、白糖,上屉蒸烂;
5.将蒸好的肉取出,拣去调料渣不用,汤汁滗入炒勺内,将肉扣在盘内;
6.汤勺上火烧开,用湿淀粉15克(淀粉8克加水)勾芡,加味精,淋入明油,浇在盘内扣肉上即成。
六、超级烤肉的做法?
用料
梅头肉(除去肥肉部分) 1kg
生抽 45ml
料酒(或白酒) 45ml
蚝油 15g
蜂蜜 10g
葱白(只要葱白,拍扁切段) 适量
生姜 适量
蒜(我用的是独蒜) 3个
黑胡椒粉(整粒自己打的粉) 7.5g
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
花椒粉 适量
盐(酌情) 适量
零失败自制烤肉的做法步骤
步骤 1
梅头肉洗净,切成厚1-1.5cm左右的块状(或者条状)。肉可以用叉子叉几下,到时候腌制的时候容易入味,肉也会比较能~我这次买的肉会比较肥,所以我懒得叉